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【台北中山】九華樓-華泰王子大飯店精選餐廳!九華港點集套餐~不用揪團,一個人也可以享用價格實惠的港粵精緻料理(合作)

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鄭小柔Charlene
[招牌菜]鮮竹嫩筍芽,龍雪扎山珍,培根白玉卷,華泰的片皮鴨三吃,XO醬炒蘿蔔糕,鴨鬆,脆皮炸香芋,華泰片皮鴨,蔥麥雙餅片皮鴨,涼拌海蜇鴨胗寶,養生藥膳漬掌翅,滷炸風味鴨首拼,鹹酸菜辣炒鴨腸,麻辣鴨血豆腐煲,野菌起司鴨肝盞,鴨肉蝦皮砵仔糕
本次滿意度: 4.60
  • 美味度4.50
  • 服務品質5.00
  • 裝潢氣氛5.00
  • CP值4.50
2018/07/23 17:06:36
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台北市中山區知名「華泰王子大飯店」二樓,就是享譽國際的九華樓

其餐廳主廚為香港人,堅持「正統粵菜,道地港點」的原創精神,

擅長廣式頂級料理,用餐環境高雅怡人,非常適合大宴及小聚。

現在推出九華港點集套餐主打不須揪團,一個人也能享用價格實惠的港粵精緻料理哦~

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沿著一樓深紅帶褐的木製樓梯,直上九華樓餐廳,

中式桌椅以乳米色桌巾及深紅座椅做為搭配,

高懸的華麗水晶吊燈,極為氣派,光影交錯,非常耀眼,

輕柔的音樂流瀉,典雅、高貴予人一種沈靜、舒適的穩重感。

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雖然看起來是連通的大空間,但其實設計上頗有巧思,

設有窗簾,可將空間區分開來,讓用餐更有隱私,

亦有專屬大包廂,很適合家族或公司多人商務聚餐,可依客人需求而調整。

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由服務生帶位上座,若有帶包包還有專屬的置物籃可放置,真貼心。

飄香數十載,名揚中外的九華樓片皮鴨,在這兒也吃得到哦!

今天所要介紹的是近期全新推出,一人就成行的九華港點集套餐

限平日(週一至週五)用餐,只要NT$580+10%起的超值價格,

就能夠品嚐從前菜、煲湯、到點心、主食、甜湯等,輕鬆品嚐道地粵菜及港式點心。

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經典蓋杯茶(*茶資NT$80+10%,另計)

九華樓最不能錯過的,就是嚴選台灣在地好茶「經典蓋杯茶」系列,

首先由服務生細心介紹桌上擺放的五款茶葉:
來自苗栗三義的碧螺春鐵觀音,新竹關西東方美人老柚茶,到南投魚池的紅玉

清香芬芳,津潤甘甜,各有風味,可依照個人喜好選擇,其旁還有保溫的熱開水,
可自由添加泡茶,我選擇的是碧螺春,茶色金黃,

清甜嫩香,淡雅柔勻,香醇順口,是個很解油膩的茶品啊!

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九華餐前菜

餐前菜建議由左而右品嚐,四款經典人氣小菜:

馬鈴薯沙拉蝦叉燒肉紹興醉雞蜜漬梅汁番茄

裝盤高低有致,色彩豐富繽紛,視覺效果頗佳。

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港式煲例湯-白菜乾燉軟排

煲湯不定期變換,以白菜乾搭配豬軟骨,

熬製而成的美容養生湯,富含濃郁的大骨鮮味,

口感清甜爽口,帶有濃厚港式古早味。

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五品港點心

九華港點集套餐,一口氣網羅五項人氣菜色,

並搭配清蒸花椰菜,來平衡味蕾感受。

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蝦餃:雪白中隱約透出粉色,晶瑩剔透,

皮Q嫩而彈潤,滿滿的鮮美蝦肉,

彈性十足,吃來好鮮甜,口感一級棒。

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叉燒包:白色麵皮柔軟細緻,內餡是細碎肉塊,

肉不會肥,吃來滑潤而不膩,很爽口。

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韭菜餃

皮薄而彈性足,透出青綠、橘紅色澤,

內餡飽滿,包裹著滿滿韭菜與鮮蝦。

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燒賣皇

飽滿厚實,口味豐富的燒賣皇,

集結了魚漿、鮮蝦、蝦卵、香菇等配料,

每一口都可以嚐到各種食材所散發出的鮮甜滋味,好好吃啊!IMG_5682.jpg

芋頭鬆糕

個頭厚實,鬆糕軟綿,口感軟Q有彈性,

吃來有整塊芋頭與淡淡芋頭味道,香氣滿溢,我很喜歡。

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什錦廣炒麵

炒麵或炒飯二擇一,豐富海鮮當配料:蝦仁、蘭花蚌、象拔蚌,

再搭配叉燒、青江菜燴煮為芡料,淋上煎至金黃焦脆的麵條,料多味美,

食用時記得將麵條與醬料拌勻,讓麵條脆中帶軟,

這道炒麵,完全是考驗主廚對餘火侯的掌握啊!

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福建風炒飯

爐烤過的鴨肉丁,搭配蛋炒飯,佐以特製勾芡醬汁,

呈現燴飯的溫潤滑嫩,濃郁蛋香、粒粒分明,香氣、口感、滋味都不錯,

相較於炒麵的香脆,個人更愛炒飯的柔和溫潤啊!

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推車靚甜湯

甜湯提供多樣選擇:蜜瓜西米露奶油仙草蜜紫米紅豆露雪耳桂圓露

由服務生將甜點推車推至座位旁供你選擇,所有甜點皆是手工製作,各有其美味。

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雪耳桂圓露(左)

白而微透的木耳軟Q帶脆,煮得恰到好處,

香甜飽滿的桂圓甘甜生津,可口怡人。

紫米紅豆露(右)

補氣補血的紫米紅豆,柔糥的紫米,

搭配軟爛綿密的紅豆,讓口感更豐富。

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當季鮮果蝶

火龍果、鳳梨與西瓜。

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▼還有推車小菜任你挑選(另外加價)

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後記:

九華樓全新推出九華港點集套餐,價格不貴,

可以讓人吃得巧、也吃得飽,吃港式料理再也不需費心揪團,

一個人也可以享用精緻又美味的港粵經典料理!

整體來說還不錯!分享給各位朋友哦~

 

【好康報報】目前華泰王子大飯店、公寓式酒店-華泰瑞舍

也結合「九華港點集」推出一泊二食的「港點雙饗」住房專案哦!

入住華泰王子大飯店NT$4,700起、華泰瑞舍NT$6,400起

每房每日含二客早餐,並贈送「九華港點集」2客

可於住房期間平日(週一至週五)晚餐或午餐時段內使用~

訂房專線-

華泰王子大飯店:02 2581 8111

華泰瑞舍:02 2531 0699

 

▼短片欣賞

 

華泰王子大飯店-九華樓(二樓)

營業時間 : 週一-週日 11:30 - 14:30 17:30 - 21:30

電話:0903 393 098

地址:台北市林森北路369號2樓(台北捷運雙連站1號出口,步行約十分鐘 )

停車:附設停車場,用餐抵停車費

官網 : https://www.gloriahotel.com

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九華樓 CHIOU HWA Restaurant-FB粉絲團(點我連結)

 

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華泰王子大飯店-九華樓

華泰王子大飯店-九華樓

4.43
台北市中山區林森北路369號2樓
02-2581-8111

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店家資訊

華泰王子大飯店-九華樓

4.43

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台北市中山區林森北路369號2樓
02-2581-8111
(訂位時可告知店家您的資訊來自於窩客島!)

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