這家位在竹北嘉政七街上的菇菇窩火鍋，其實就在沛傑羽球會館旁邊，一樓是連鎖鬼匠拉麵，菇菇窩則是在2樓。距離興隆路很近，但是卻小小的隱身進到巷子裡，除非打球的球友，否則一般人開車不走這邊，根本就不會發現這裡有拉麵和火鍋!!

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*菇菇窩

一旁的沛傑羽球會館空間很大，周圍外面都可以停車，加上路邊人車比較少，這裡停車真的還很方便!

菇菇窩的招牌不算太明顯，不過不用擔心，從一樓的鬼匠拉麵進去，兩家是同一個老闆，所以他們會視現場的狀況來安排座位，也許在一樓也有可能在二樓，全看現場狀況。

*鬼匠拉麵、菇菇窩

因為就在球場邊，整個空間長度就和球場一樣，拉長的空間其實很寬敞。

一樓前面座位間的距離有點近，如果像我們假日到訪坐滿滿時，可能會覺得有一點點擠，不過後面煮麵區的位置相對就比較寬闊些。

*一樓座位

走上二樓，空間就更寬闊了，甚至多了好多大沙發區的位置，不過如果要坐這沙發區吃火鍋，高度上可能會辛苦一點，比較適合點菇菇窩中輕食飲料類的餐點。

*2樓很寬闊

從二樓的窗戶邊還可以看到一旁的羽球場，場內打球的球友感覺挺厲害，先前也是以打羽球當作運動的我，自從雙寶出生後，幾乎就是和羽球絕緣了，我想再和三五好友們來一場激烈的球賽，可能還要好幾年後~~><

*還可以看到一旁的羽球場

這天比較早到，一樓還有空間，所以我們就坐在一樓的位置，不過當越接近中午時，店內的生意相當好，一樓區坐滿滿，還安排了不少客人上二樓去了耶!!本來覺得知道的人可能不多，但看起來似乎內行的人不少阿!

*菇菇窩菜單

菜單中先以不同口味鍋底為基礎：昆布、牛奶、黑咖哩、麻辣或泡菜，多樣的湯底選擇滿足大家不同的口味喜好。另外再配合主餐：牛肉、豬肉、雞柳及海鮮，就變出了多樣的選擇。

這天就選擇了昆布海鮮鍋(NTD$569)及牛奶雞柳鍋(NTD$399)，再點另外一張菜單上的飲料及冰淇淋。

*茶水、餐具自取

選完拿著到櫃檯點單後，就可以到一旁的茶水、餐具區自取需要的東西，店家不收服務費，有需要自己拿，都很方便。

鍋底送上來時可以看到牛奶鍋蓋著白白的色調，直接喝起來奶味感覺不會太過強烈，有些怕奶味的朋友，這味道個人覺得應該沒什麼問題。但萬一想要重口味的話，可能會讓你小小的失望了。

*牛奶鍋

另外的昆布鍋，可以看得出來顏色其實相當的清淡，喝起來那淡淡的昆布味，很順口，個人感覺比較喜愛這昆布湯底。

*昆布鍋

搭配火鍋的菜盤，分量和內容物比一般的個人小火鍋還要豐富，除了基本的青菜、餃類、豆皮、香菇等之外，還有蝦子、玉米筍、金針菇、貢丸等等不一樣的配料，配菜豐富度來說，還不賴喔!!

*雞柳、配料

另外主要的雞柳獨立一盤，他們的雞柳處理得很不錯，很大塊之外，先醃製過的雞柳上面還撒上了胡椒粉，在火鍋中煮熟後，雞柳吃起來的味道很夠，重要的是那軟嫩的雞柳條，吃起來的口感一點都不像平常吃到的炸雞柳，他的口感更緊實軟嫩些，咬起來沒有鬆散的感覺，很好吃喔!!

另外一個海鮮鍋的價格比較高一點，不過當你看到送上來的那一大盤豪氣海鮮，應該就覺得值得了!!

*海鮮盤、花枝漿

看看那海鮮盤中，除了白蝦之外、花枝漿、鯛魚肉、透抽、貽貝、牡蠣，好豐富的海鮮內容擺著，一下子就覺得膽固醇飆高了阿!

他們的牡蠣真的很大一個，原本看著還有點怕怕，不過煮熟後吃起來感覺超爽~

*好大的牡蠣、白蝦

*貽貝

放入昆布湯底中煮，整鍋清湯的水面是這麼清澈，看著蝦子轉紅煮熟，就讓我們忍不住得快快開吃啦~~

*海鮮鍋

各個海鮮吃起來相當的滿足，而且他們的菜盤也很貼心的有所不同，海鮮鍋的菜盤還有搭配上豬肉，跟剛剛的牛奶鍋搭配白蝦不同，就是要讓你可以嘗到更多不一樣的配菜，很棒~~

*很豐富

吃著超豐富的火鍋時，再搭配上他們的飲料，這可爾必思芒果冰沙真的很清涼消暑。冰涼的冰沙中濃郁的芒果味，一邊喝著下面混著的是可爾必思的味道，冰冰涼涼的搭配著熱熱的火鍋，其實很滿足阿~~

*可爾必思芒果冰沙(NTD$99)

而且現在夏天推出的冰淇淋有著五種不同的口味，這天來個消暑的哈密瓜冰淇淋，吃起來真的太好吃了~~

*哈密瓜冰淇淋

哈密瓜冰淇淋的味道很濃很濃，只能用好哈密瓜來形容，甜滋滋的味道彷彿就是吃到好甜的哈密瓜水果般，好吃喔!

在這吃完超豐盛的一鍋火鍋和飲料冰品，一邊看著假日生意好好，店員人手不太夠得相當忙碌，隨時處在忙碌狀態招呼著客人，還可以保持著活力和笑容，真的很厲害~

而火鍋料算是相當豐富，雖然是炎熱的夏天，但還可以搭配冷飲及冰品，其實吃起來很滿足，感覺很好。萬一怕吃太飽有罪惡感的話，旁邊就是羽球會館，找三五好友一起來打球吃飯，我想應該可以有效地消彌掉一些肥肉、降低罪惡感，可以吃更多更爽吧~~:P

品嚐造訪時間：2018.07.22

菇菇窩 (Facebook 粉絲團)
地址：新竹縣竹北市嘉政七街73號2F
電話：03-6688358
營業時間：11:00-20:30
停車：旁邊不少停車位可停車
ps.有兒童座椅、免服務費

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