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101‧Simple Table Alleno Yannick

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本次滿意度: 5.00
  • 美味度5.00
  • 服務品質5.00
  • 裝潢氣氛5.00
  • CP值5.00

 

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熊喵有幸能接受STAY邀請,品嘗Simple Table Alleno Yannick米其林新菜單

 

 

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位於101大樓四樓(靠近松智路出口)的STAY,是Simple Table Alleno Yannick的縮寫

其實早在去年十一月,熊跟喵本來就想趁著餐廳剛開幕時來開眼界,會用開眼界這字眼形容

其實因為STAY是由法國米其林三星主廚亞尼克(跟台灣的蛋糕店沒關係就是)一手打造

這位外型頗帥的主廚,之前就曾經是三二行館的客座主廚(那時也想去吃但沒時間)

後來他與三二行館合作,終於在台灣開了第一家屬於自己的店(也是世界第四家STAY)

 

目前為止,台灣照理說是沒有米其林評鑑這個標準(但鼎泰豐在香港是米其林一星)

不過,台灣2009年起有了第一間米其林,去年開始又有了第二間米其林餐廳(還開很近)

第一間是L'ATELIER de Joel Robuchon(侯布雄),第二間就是STAY啦!

 

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說句實話,熊跟喵對於米其林美食很有興趣,也多次想要造訪

但總覺得價位對一般人來說偏高,也不是大家都能輕鬆寫意就走進去的地方

直到這次接受STAY的邀請,熊跟喵乾脆心念一轉,心想倒不如用最直接最實際的方式

告訴大家這樣等級的餐廳到底有甚麼厲害之處,甚至要怎麼挑時間怎麼吃最划算

好的!說了這麼多,大家就跟著熊喵一起進來STAY瞧瞧吧!

 

因為有預約,熊跟喵報了定位名字就有服務人員帶位,服務態度好動作也很迅速

一踏進STAY,首先就感受到高質感但不誇張的裝潢,不算超大的空間卻不顯擁擠 

 

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舒適的感覺來自於挑高的深色瓷磚天花板,愛喵很喜歡這樣的方式 

 

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從另一個角度看,還能看到甜點主廚在甜點區忙碌,熊猜他應該也是法國人(忙起來依舊優雅) 

 

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進入餐廳區的主體,是不是豪華也不忘質感? 

 

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很像真空管的燈具 

 

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天花板還能有間接光源的效果,製造出微光又不刺眼的感覺 

 

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這面牆有點現代感,愛喵開玩笑說有點夜店的FU

 

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先來拍幾張美照(趁大家都還入座) 

 

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真是個怎麼拍都漂亮的地方 

 

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換個角度,也能看到甜點台的狀況 

 

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大家可別看做甜點很輕鬆寫意,該認真起來也是帥氣到不得了 

 

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(想把一件事做好,並不是用嘴巴說說或是靠名氣就可以的啊!) 

 

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手工甜點跟生巧克力(等等吃完飯就可以拿了) 

 

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(好想把每一罐都打開來吃) 

 

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拍了這麼多甜點,連不愛吃甜點的熊都完全受不了 

 

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滿滿的甜點櫃,等等該怎麼選擇好呢?(人家明明就是套餐,是要選甚麼啦!) 

 

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看完甜點回到位置上,發現服務人員好像在看熊拍照(都頗年輕可愛就是) 

 

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再來,餐廳裡也有可以容納多人用餐的區域,這樣的長桌相當正點 

 

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陸陸續續有不少客人進來,熊跟喵發現台灣朋友還是消費力驚人啊!

基本上周日中午還是有七成滿,果然是不簡單哩! 

 

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本篇共有1,157字

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店家資訊
STAY(Simple Table Alleno Yannick) (台北101)
4.17

美食>餐廳>異國料理>法式料理

台北市信義區市府路45號4F
02-8101-8177
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