月初帶弟弟苗栗、新竹一日遊 雖說是一日遊 但根本就是去覓食的
不過這次靜香拜訪的店家很有sense 店內除了是用餐空間 更是一個藝術展示區
但因為靜香和靜香弟是搭火車前往三義 所以從車站走到店家差不多要半個小時
因為靜香不會開車 不然開車從台中前往 一下子就到了
無己之凡的佔地很大 遠遠看根本不知道這裡有一個這麼棒的藝術空間
店門口有一個貨櫃屋 這是店家的得來速 提供過路客一個買飲品和餐點的地方
假日只有提供飲料 而平日還有販售低GI便當
附上得來速的菜單
一走進店內 就看到許多藝術品散在四周
餐廳的前庭是一個草原 旁邊還有一塊腹地不小的停車場
如果有開車前來的朋友也不用擔心沒有位子可以停放
除了前庭之外 餐廳還有一個後院
佈滿植被 非常綠意盎然
只見許多小小兵在草地上玩耍著 熱鬧非凡
因為走了半個小時 肚子餓到咕嚕咕嚕叫
先來填飽肚子 晚一點再來陶冶心靈
店內的用餐空間挺寬敞 原木製的桌椅看起來既落落大方又霸氣十足 不愧是藝術空間
用餐區採光非常好 下午的時間還有陽光灑進來 光線充足
每桌都會擺上一個設計過的盆栽 讓用餐更柔和
桌面上的植栽都不會太大 拿回家擺放其實也挺適合
能讓餐桌更加熱鬧
等待餐點的時候 靜香在餐廳內四處閒逛
店內滿佈著藝術品 包含畫作、陶藝品以及許多用廢棄車子零件做成的公仔和模型
能在這樣一個藝術空間內用餐 身心靈應該可以大大提升
這是用廢棄物製成的瓦力!!相似度100% 佩服手巧的人
靜香的手笨得可以 根本做不出這些 能畫點什麼就覺得了不起了
這個麥可傑克森也是用廢棄物製成的 size非常大 比我還高
麥可的經典動作模仿得維妙維肖
但是乍看之下還真有點像是"艾斯"
整間店就屬小小兵最醒目
除了size特別巨大之外 搶眼的黃色以及超萌的造型吸引著大家的眼球
這個也是用廢棄車子的零件製成
有人注意到小小兵眼罩是用車子的履帶做的嗎? 處處充滿巧思
除了超大型的公仔、模型之外 書櫃上也擺了滿滿公仔
這個場景似曾相識 根本就是博物館驚魂夜中 兩派小人國在打鬥 十分逗趣
店內的展示品除了畫作之外 大多數都屬於金屬的冷色調
但陶藝用色相對繽紛 而且主題也可愛許多 讓整個環境都溫暖起來
可愛的動物讓人想拿起來把玩 但記得不要觸碰 以免不小心損害到產品
簡單逛完藝術品 餐點也差不多要上桌
店家將醬料集中在一個牆邊
紅通通的醬我都不敢加 怕一入口就辣到噴火
但是有汲取一些新鮮的蔥花搭配享用
先附上菜單再來跟大家介紹餐點
店家出餐的速度挺快的 沒多久餐點就都上桌
黑糖拿鐵咖啡$150
這款飲品非常有特色 上頭鋪了滿滿一層黑糖
店員建議我們一開始喝最好先不要攪拌 直接靠杯享用
能同時吃到厚厚一層黑糖和享用拿鐵咖啡
喝了一口之後 因為黑糖漸漸融於拿鐵咖啡
厚厚一層的黑糖有如山崩一般緩緩傾倒
攪拌之後喝起來不會太甜 濃濃黑糖香氣與咖啡拿鐵完美結合 非常順口 秒喝完
仲夏野莓泡泡$150(限冷飲)
這款飲品是相當清爽的氣泡飲 顏色有如夏日的豔陽 充滿耀眼光芒
入口濃濃莓果香氣 但不會太甜 還挺順口
莓果糖漿會沉澱在底部 所以建議要喝之前都先均勻攪拌一下 喝起來風味較平均
卡茲豬里肌帕尼尼$180
嗶嗶嗶!!這個起司太犯規了
這款帕尼尼是非常棒的下午茶 size很大一個 當主餐都沒問題
前面附上醃漬過的洛神花 吃起來脆又帶點微酸 相當解膩、開胃
帕尼尼的外層使用法式麵包 所以吃起來非常有咀嚼感 但又不會太乾硬 烤得很剛好
裡面夾的餡料多到快要滿出來 差點無法駕馭
中間夾的餡料非常豐富
有濃郁起司、酸香番茄還有厚切豬排等等......
起司趁熱吃 可以遷出長絲 這是最療癒的畫面
裡面的番茄塊還不少 也加入些酸黃瓜 吃起來不僅增加口感 也讓整個帕尼尼吃起來更加清爽
炸豬排非常大一塊 雖然麵衣部分偏乾 但是肉不乾柴 吃起來依舊美味
簡單用些黑胡椒和蜂蜜芥末醬做調味 不搶掉豬排的香氣 但濕潤度大大提升
這個帕尼尼靜香非常喜歡 有機會造訪一定不要錯過
南瓜蔬菜鍋$320
店家的火鍋共有四種可以選擇 但其中兩款是冬季限定
選項變少比較可惜 挺想吃冬季限定款
除了元氣養生雞鍋之外 其餘的鍋物都可以選擇肉品 有豬、牛可以挑選
如果吃素的朋友也可以選擇不加肉
火鍋都會附一杯飲料 咖啡或果汁二選一
南瓜湯的顏色很金黃 原本以為是很濃郁的湯頭
但因為店家沒有添加什麼鹽 所以喝起來挺清淡 不大鹹
僅淡淡南瓜香氣 走清爽路線
菜盤看起來不多 但其實盤子很深 裝得滿滿
裡面幾乎沒有火鍋料 真實符合"菜盤"的定義 而且蔬菜種類豐富又新鮮
如果是澱粉控一定會愛死 裡面芋頭、地瓜、玉米都不少 吃的超滿足
靜香挑選豬肉 肉的數量還不少 而且煮完口感非常軟嫩 完全不乾柴 很好吃
雖然湯頭不濃郁 但是食材放到湯裡面煮 吃的時候仍能品嘗到南瓜香氣
整體來說是好吃的
檸檬香嫩雞柳$250
這是簡餐系列 除了主餐之外 旁邊還會附上三道小菜、湯和一盤水果
當天的湯是筍子排骨湯 裡面的料還不少 而且湯很清爽不油膩
筍子部分的纖維較粗 但大致上的口感還挺細
排骨燉煮到軟嫩 味道很好
小菜都不會太過油膩 而且配色相當豐富 賣相不錯
檸檬嫩雞柳分量不錯多 但吃起來相當清爽 微酸很開胃
因為肉有先炸過 所以有層麵衣會吸附檸檬酸香的醬汁 特別有味道 而且口感濕潤
只是肉吃起來不夠嫩 小小可惜
但如果喜歡檸檬風味的朋友可以試試
吃飽後下了場大雨
所幸留下來欣賞一下店內的金屬零件雕塑展
用餐區後頭有一個很大的展示空間
裡面擺滿了許多金屬零件製成的作品
可以看到不少等人高 甚至比成人還高的模型 包變形金剛或是鋼鐵人等造型
是喜歡金屬材質模型的朋友絕對要來朝聖的地方
除了人形還有許多機車造型 要是在路上騎乘一台 絕對吸引所有人目光
非常帥氣有造型
還有許多各式各樣的作品 就讓大家親自到現場參觀囉
目前店家有新粉絲的打折活動
只要按讚並打卡 餐點享8折的優惠喔!!
這個活動太划算 大家快點一起來
這次到"無己之凡"來用餐 雖然需要走一陣子
但餐點不錯 也有許多特色的展覽可以欣賞 個人覺得挺值得
下次如果有到苗栗玩耍 或許可以把這裡列為其中一個景點或是用餐的地方
非常值得駐足拜訪
Art Lynn 無己之凡生活空間
地址:苗栗縣三義鄉廣盛村八股路25-5號
電話:03-787-0105
營業時間:週一~週日10:00~18:00
