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【台北中山】新葡苑餐廳,脆皮烤鴨一鴨二吃,外皮金黃脆嫩,肉質細膩不乾柴(附完整菜單)

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本次滿意度: 3.60
  • 美味度4.00
  • 服務品質3.00
  • 裝潢氣氛3.00
  • CP值3.00

小豬每個月都會有家庭聚餐,

這次選在中山區的「新葡苑餐廳」

最讓人期待的就是烤鴨!!

趕快來看看我們點了哪些好菜吧~

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新葡苑餐廳 台北中山店

地址:台北市中山區中山北路二段24-3號

營業時間:週一~週日11:30–14:30, 17:30–21:30

電話:02-2568 2768

-

🔹FB/痞客邦🔎兩隻小豬🐷🐷

🔹IG🔎twopiggyhavefun

 

「新葡苑餐廳」位於中山區的中山北路上,

坐捷運的話,坐到捷運中山站出來,走個幾分鐘就到~

假日生意真的超好,

雖然我們沒有事先訂位、訂鴨,

但當天能吃到整隻片皮鴨,真覺得超幸福!

(我好容易滿足哈哈哈)

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看著櫥窗裡的烤鴨,

已經讓人垂涎三尺啦~~

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新葡苑菜單請直接點圖看放大圖

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菜單內容相當豐富

除了有兩人、四人及六人合菜之外,

還有燒臘、鮑魚、鮮魚、蟹、蝦、牛肉、豬肉、雞、鴨、蔬菜、湯品、素食、點心、甜點及飲品

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豬仔流沙包造型超可愛,很想點一份,

但是被小豬制止了,哈

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飲品的話,我們選擇一壺菊花茶,

喝完都可以再請服務人員回沖~

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首先,送上的是~10京式片皮鴨2吃

包含鴨鬆+餅皮 總共$1900元

油滋滋的烤鴨,光看就讓人流口水!

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服務人員會在一旁將鴨切成片鴨~

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看著大姊刀工俐落的動作,

馬上就切出片皮鴨!

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另一位則是負責將片皮鴨包餅皮!

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第一盤是片鴨+餅皮,

京式片皮鴨真的太好吃了!

裡面包著小黃瓜絲、蔥段、甜麵醬,

口感細膩而不乾柴,餅皮拿在手裡還是熱的!

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而第二盤是會將剩下的鴨肉下去炒鴨鬆,

包著生菜一起吃很清爽,不會太油膩!

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裡頭鴨肉切得很小塊,所以不會太難咬,

吃在嘴裡還帶點鴨油的香氣!

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揚州炒飯 $260元

炒至粒粒分明的揚州炒飯,

飯粒軟硬度剛剛好,

味道不會過鹹,很適合長飲食清淡者吃!

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上海小籠包 8入$180元

這道小籠包我覺得很不錯~

平均一顆23元,當然要細細品嘗!!

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咬下一口~會噴汁出來!(小心燙口)

雖然內餡不算很多,

但是爆漿口感我就很喜歡吃!

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葡苑蝦餃皇 4入 $145元

皮薄晶瑩剔透,裡面包著一顆很大一塊的蝦球,

吃起來爽口彈牙,嘴裡全是蝦仁的鮮甜~

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蟹粉豆腐煲 $380元

這道我也很喜歡吃,配著白飯一起吃超讚~

裡面豆腐大塊又軟嫩,鹹香的滋味超下飯!

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韭黃鮮蝦腸 3入$160元

外皮部分軟Q又不至於太軟爛,

整體嘗起來滑嫩可口~

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臘味蘿蔔糕 $100元

蘿蔔糕我覺得很成功耶~

口感超綿密又不會太爛,

直接單吃就能吃出焦香滋味!

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總結:

雖然「新葡苑餐廳」價位稍高,但餐點口味很不錯~

每種口味都不會太油膩,很適合帶長輩來吃!

尤其是10京式片皮鴨油亮多汁,外皮吃起來酥脆,

搭配鮮嫩細緻的肉質,讓人看了就食指大動!

-

剛好最近在看一本服務的書,

所以對於「服務」有很大的體悟~

這裡的缺點就是!!

一開始竟然將所有餐點都送上桌

這樣的送餐順序,讓人吃的很急促!

所以,我認為服務有待加強~

-

最近一直在尋找適合家庭聚餐的餐廳,

有覺得好吃不錯的店,都歡迎推薦給我唷哈哈哈

 

 

評分時間到

餐點美味:★★★★☆

環境氣氛:★★★☆☆

服務品質:★★★☆☆

再訪意願:★★★☆☆

 

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店家資訊
新葡苑餐廳
3.56

餐飲>港式粵菜

台北市中山區中山北路二段24-3號
02-2568-2768
(訂位時可告知店家您的資訊來自於窩客島!)
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