暑假期間, 很多親子, 好朋友, 家人相處的時間變多了
很多的餐廳也推出[暑假限定] 的促銷方案, 讓餐廳和消費的顧客達到雙贏
這次J主廚要推薦的是台中西屯美食, 高CP值的打五折港式點心
就在台中西屯區的寶麗金市政店
看到這張拼貼照片了嗎? 心動了嗎?(都是主廚點的)
還不確定, 沒關係再往下看
港式點心五折, 港式點心五折, 港市點心五折
對! 就是這張該死聳動的海報讓主廚七月兩週去了兩次(愛吃港點的主廚以一種不吃對不起自己的心態)
好朋友聊天時突然傳了這張海報, 真假的, 打五折?
三個非假日白天都有空的休閒組馬上約周四在寶麗金市政店吃午餐
主廚小提醒
台中的寶麗金餐廳有崇德店和市政店兩間, 這次介紹的優惠方案是只限市政店喔!
別像我的好朋友艾蜜莉小姐竟騎到崇德店去撲了空, 害飢腸轆轆的主廚又多等了20分鐘
寶麗金市政店有自己的地下停車場, 平日中午車位都算好停, 晚上人多很多, 所以[訂]早一點否則沒位子喔!
有注意到我把訂這個字框起來嗎?對! 你猜到了, 要事先訂位喔! 第一次去, 我們沒訂位, 約11:30去, 馬上有位子
但是, 第二次和Jessica去約12:00, 也沒訂位, 這次爆滿竟要等30分鐘, 所以記得要提前訂位喔!
第一次進寶麗金餐廳市政店的大廳, 哇! 第一個映入眼簾的是這盆氣派又不俗氣的人造花, 很搭整個大廳的氛圍
馬上吸引主廚拿出手機一拍
進入大廳就會有服務人員帶位, 很快地就可以馬上點餐
首先, 服務人員會詢問你想喝的茶品
主廚推薦總共有四種茶品(普洱, 金萱, 烏龍, 香片) 他們的普洱非常順口, 金萱不推太澀口, 其他兩種沒嚐試有興趣可以點點看
一壺茶每人30元, 可回沖不用再加收費用, 但如果你再點其他不一樣的茶品就又是另外一個人30元喔!
第一次, 主廚和兩位朋友點了普洱茶因為很順口總共回沖了兩次, 第二次, 和Jessica去點了金萱因為太澀口了一壺都沒喝完
點菜的本子總共有兩本, 注意! 只有小本裡面的港式點心有打五折喔, 大本的是原價, 裡面是主食, 湯品和肉類
因為我們真的是衝著打五折來的, 所以兩次我們都只點了小本的, 別擔心小本裡面就好多可以點(主廚是大食怪, 我夠吃你們一定也夠吃)
點完餐之後, 另外的服務人員會先推一台小餐車, 裡面都是涼拌的小菜, 一碟都是75元(小菜不再打折喔)
主廚推薦黃金泡菜和蜜汁小魚酥兩次都點, 份量不少又好吃, 第二次又加點了鹹蛋苦瓜, 分數也很高(排名: 1.黃金 2.苦瓜 3. 小魚)
在稱讚小菜的同時, 第一道港式蘿蔔糕(六塊三角形 88元, 在括號內打的價錢都只是原價)就來了
不好意思, 上圖中那塊很醜的是我不小心夾爛了(急著要吃忘了先餵手機拍照, 一夾!! 立馬被制止, 結果放回去時就這樣了, 金拍謝!!)
拍完, 三人不客氣馬上夾, 互看一眼, 好吃欸, 綿密軟嫩 味道到位 沾上他們附的醬油膏也不錯, 不死鹹
接著, 紅麴鹹水餃(三顆對切 88元)上桌, 主廚吃遍五湖四海竟沒吃過這道, 在艾蜜莉的推薦下肯定要試
擺盤的色調搭配不錯, 我偷偷觀察到艾蜜莉這道只吃半個, 我想應該沒有她之前在其他地方吃的有特色吧
主廚吃了後, 是這樣分析的, 炸水餃的皮太厚, 內餡太稀疏, 吃起來顯得有點油膩, 因此,它第二次就被主廚0ut了, Sorry!
接著, 連續上了四道, 分別是鮮蝦腐皮捲(四塊 168), 水晶鮮蝦餃(三顆 138), 奶皇流沙包(三顆 98), 芋頭鹹鬆糕(三塊 88)
以這四道來評比, 三人一致通過是這道最貴也是最漂亮的腐皮捲
外酥脆內餡實在, 可以吃到整隻的蝦子. 調味比例剛好, 吃起來也不膩
再來, 流沙包不會太甜也不膩, 但 Julia說她上次在女兒紅吃到更好吃的流沙包, 原因是這裡的流沙包內餡沒有很飽滿, 所以咬下去沒有爆漿的fu
芋頭鹹鬆糕不難吃但是記憶點不高也就是它沒高於期待值, 市場賣得也能打平手喔(聽懂了嗎?)這麼一比較起來第一盤的臘式蘿蔔糕輕鬆 KO芋頭糕
水晶鮮蝦餃皮Q內餡扎實, 還有創意的附了可以方便注射的紅醋汁
再來又接著上了三道, 腐竹牛肉球(三顆 98), 鼓汁蒸肉排(98), 蠔汁蒸鳳爪(98)
這三道的記憶點最高的當然是牛肉球, 肉質Q彈多汁, 軟嫩不澀口,
蒸肉排也不錯, 味道很到位, 鳳爪反而顯得太尋常了點
最後一道竟然是荷葉珍珠雞, 我最期待的一道(因為主廚是糯米控)竟排在我已經八分飽了才上
但它竟能在我們三人都飽了的情況下還被齊聲稱讚
原因是料好實在, 味道比例整個對了, 香氣四溢, 份量足
如果妳還吃不飽, 桌上食物吃得差不多時, 服務人員又推出另一台餐車
這次冰涼消暑的剉冰, 有三種醬可以加喔(百香果, 煉乳, 黑糖)
可惜我們真的飽了!
這三道是第二次去, 額外點的 分別是牛肉腸粉, 叉燒酥, 蒸蛋
這三道口感都極佳, 可以點喔! 不是地雷
你看到這帳單會嚇到吃這麼多(不包含上圖那三道腸粉, 叉燒酥, 蒸蛋), 還包含服務費總共三人才消費了906
也就是一個人才只要302元, CP值真的很高
J主廚最後總結:
1. 中午去, 多人吃更划算, 要提早訂位, 只有市政店有促銷
2. 促銷日期到2018年9月30日止, 只有平日的午晚餐才有打折, 只有小本的MENU裡的港式點心有打五折但選擇不少
3. 主廚茶品部分推普洱, 港點前三名: 腐皮捲, 荷葉珍珠雞, 臘式蘿菠糕, 小菜部分泡菜, 苦瓜和小魚酥都要點
店家資訊:
店名: 寶麗金餐飲集團市政店
地址: 台中市西屯區市政北一路15號(文心路星巴克旁邊)
電話: 04-2252-7777
