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【新北新莊】新莊麻辣鍋推薦 Surlonge 麗水沙朗麻辣鍋!新莊高級餐廳!主打濕式熟成牛肉!有包廂!內有新莊麗水沙朗菜單!(新莊美食餐廳、新莊宵夜火鍋、新莊火鍋推薦、新莊包廂餐廳) @猴屁的異想世界

猴屁
本次滿意度: 4.45
  • 美味度4.50
  • 服務品質5.00
  • 裝潢氣氛4.50
  • CP值4.00
2018/08/30 01:27:09
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新莊麻辣鍋推薦 Surlonge 麗水沙朗麻辣鍋!新莊高級餐廳!有包廂!主打溼式熟成牛肉!新莊宵夜火鍋!

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這間Surlonge 麗水沙朗麻辣鍋主打濕式熟成牛肉!小小的藍色鐵皮屋內隱藏著大大的驚喜

看外面會誤以為裡面都沒人,結果座位區在二樓,平日晚上也滿多人的說,環境很優

位在新莊區麗水街上,在我上次吃的H&D客家小館旁邊,離新莊副都心站滿近的,開車4分鐘

附近有公車直達可搭615.622.652.813.835.藍18.橘17,搭到中原里下車步行3分鐘

這間營業到晚上12點歐,若晚上肚子餓不知道吃什麼或是晚上想跟朋友聊天都可以來這

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沿著這個樓梯上二樓就是用餐區,廁所在一樓左邊走道直走到底就是囉

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寬敞的座位,乾淨明亮的空間,晚上還可以看夜景,氣氛超棒,真的非常適合聚餐,很多長桌

且這種單點麻辣鍋就是要多人一起吃才划算,也才可以吃到比較多樣化,適合朋友聚餐、家庭聚餐

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最裡面還有一個獨立包廂區坐六人寬敞,坐八人剛好,最多可以10人歐

包廂有低消,可抵消費,包廂區需要另加一成服務費。外面座位不收服務費歐,有興趣可以詢問店家

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包廂的環境真的很棒,燈光美氣氛佳,有獨立空間,玻璃屋的感覺我喜歡,一樣可以看夜景頗浪漫

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這間特色是麻辣鍋,當然也可以點鴛鴦鍋或昆布清湯,有麻辣鍋基本上不太需要醬料了

如果煮昆布清湯覺得太淡可以在這邊拿醬料,建議可以蒜苗搭配醋提味歐,醬料自取

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用餐時間兩小時每人酌收茶資40元。香草茶可以續,且冷的熱的都有歐

很多店家提供的茶都是熱茶,但應該也有人跟我一樣吃麻辣鍋已經很辣了無法再喝熱茶

別擔心他們香草茶有冰的,不夠冰可以跟店員要冰塊,非常解膩

香草茶內有洋甘菊、鼠尾草、迷迭香,對身體都很好

洋甘菊有鎮靜效果,幫助睡眠、鼠尾草對女生婦科很好、迷迭香促進血液循環,增強記憶力。

三種搭配可促進消化,無咖啡因不怕晚上睡不著,來吃麻辣鍋記得多喝幾杯茶阿

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 @猴屁的異想世界鴛鴦鍋$390

先簡單介紹一下消費方式,單點制,純麻辣鍋$490、鴛鴦鍋$390、昆布清湯$390

最多可四人一起吃一鍋,第五人起共鍋酌收120元一人,麻辣鍋內有含豆腐、鴨血一份歐

應該有人跟我一樣好奇為什麼純麻辣鍋比較貴,鴛鴦鍋反而比較便宜,一般都是鴛鴦鍋比較貴

原來是他們的麻辣鍋很威,真材實料成本較高,所以純麻辣鍋會比較貴一些

麻辣鍋的湯底是用貢椒為底,搭配朝天椒、花椒熬煮,麻辣鍋口感偏麻微辣

一開始會先上小辣,辣度可以調整,我是覺得小辣就已經滿辣的說,但是舒服的辣

另一邊是昆布清湯,很適合拿來煮蔬菜,我吃麻辣鍋還是習慣鴛鴦鍋,這樣才能同時煮肉煮菜都好吃

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 @猴屁的異想世界水果玉米$80、黑木耳$80、栗子南瓜$80

這種高檔火鍋店竟然有這麼可愛的價位,蔬菜真的是很親民,蔬菜類都60~80元分量還不少呢

這個水果玉米深受小朋友喜歡,口感偏甜,還有栗子南瓜也是煮完比較軟嫩很好吃呢

黑木耳也是十分養生的食物,熱量非常低,適合減肥吃(誤)

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 @猴屁的異想世界手工燕餃$180、水晶餃$90

大推水晶餃啦,真的超級好吃,我本身就超愛吃水晶餃,但他們家的真的肉超有味道的

還有手工燕餃也很優,很紮實的口感,不用加醬就頗有味道

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 @猴屁的異想世界乾淨老油條$60

老油條也大推,我超愛吃油條阿,店員有教我們煮油條,只要涮1~2秒就拿起來

就可以吃到像餅乾的口感。吸了一些麻辣鍋湯汁還是非常酥脆

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 @猴屁的異想世界行家滷水雙拼$360

雙拼有牛蜂巢肚+用心大腸頭,牛肚跟大腸頭也是麻辣鍋的好朋友不可或缺阿

這個一定要一上桌就下鍋,然後讓他們跟麻辣鍋你儂我儂,在麻辣鍋裡慢慢入味

等到吸收了貢椒的麻和辣,煮到軟嫩再來享用最好吃

本篇共有1435字

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Surlonge 麗水沙朗

Surlonge 麗水沙朗

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新北市新莊區麗水街8號
02-8522-5910

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