新北市蘆洲區-海伯胡椒餅

三民高中後面的海伯胡椒餅

算是炙手可熱的美食之一

沒有打電話下訂

通常都要花點時間等待喔

而且攤販很有愛心

只要你捐血 他就捐餅給你吃

看了我都想捐了

連袋子也叫人捐血

這文宣蠻厲害的

先說說外皮

上下兩層都真的好酥好脆

不會有那種很厚實 一直在吃麵皮的感覺

餡料不像一般胡椒餅 走的是濃厚黑胡椒鹹甜肉餡

海伯的是 咬下去之後 有那種辛香的氣味撲上來

隨後才是黑胡椒 最後才是肉

調味不會很重 但又很有自己的風格

以後下午茶就海伯啦

下次我要捐血吃餅