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依凡

發表篇數:9篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:桃園市 > 龍潭區

造訪商家:蘭亭映月
phone03-4711212
place桃園市龍潭區中正路三坑段650-1號
作者本次評價:
4.60
美味度
4.50
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
4.50

上個禮拜公司出大貨,身為接單業務只能責無旁貸地去倉庫支援出貨,度過了整整一周的包貨人生,每天都汗流浹背的超級辛苦(辦公室坐久了很不耐操),好不容易把工作告一段落,趁著周末跟好姐妹們偽單身的跑來龍潭尋覓美食,找到這間【蘭亭映月】完全是環境美、氣氛佳,東西很好吃,立馬更新這篇美味食記跟大家分享。

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走進大門就感受到濃濃的日式禪風,跟我上上個月去嵐山渡月橋旁邊吃的懷石餐廳好像啊!這小橋流水的也太美了,聽說店名叫做【嵐山映月】是因為到了晚上這池子裡會倒映出月影,根本就是李白的「舉杯邀明月,對飲成三人」的場景嘛!

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進到餐廳內竟然沒有前台,後來一位服務人員請我們換鞋並依照訂位號碼帶位入座,熊熊有種來到私人招待所而非餐廳的感覺。

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我們的位置在中間,整個內部空間非常寬敞,超舒適!入座後先品茗一會兒就準備上菜了。

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第一道菜是【花生豆腐、蔬菜捲、梅漬番茄、烏魚子佐水梨】,服務生上菜後會介紹菜色,不禁想起上次在京都吃飯也是像這樣介紹,儘管請來主管用英文解說還是聽不懂,甚至給了我一張英文菜單依然霧煞煞,英文超流利的日本朋友很無奈的跟我說就吃吧,不懂日本飲食文化的肯定看不懂,在這裡講中文聽得懂我好開心啊~

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接著上來的是【南瓜蒸蛋】,表面的奶泡+蝦卵+芳香萬壽菊把帶著南瓜香氣的蛋香整個提味得超鮮美。

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【蘋果手卷】口感很奇特,底下酥酥脆脆的沒注意聽到是什麼食材,但是跟海苔、蘋果絲捲在一起大口咬下的口感很棒!【水果盅】淋上優格醬也很爽口。

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主食的【五木炊飯】是從生米開始煮,一爐放在桌邊冒著裊裊炊煙很有FU,可惜相機不夠優拍不出來。

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等待飯熟的時間先來盤【炙燒干貝】,搭配底下的青豆泥,沾取少許芥末也很對味。

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還有【櫻桃鴨胸+有機生菜】,鴨肉煎得香嫩多汁完全不會柴,焦香肥美的鴨皮到現在想起來還想流口水,而生菜搭配了千島醬跟果乾完全不會苦,很解膩。

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吃完油膩的肉品,來杯【柚子冰沙】醒醒味蕾。

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剛剛的炊飯也差不多好了,我們三人都愛吃辣於是把整盤的七味粉都倒進去,拌出來的飯好吃極了,整鍋清光光。

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接著上來的是【白醬鮭魚】,想不到白醬跟鮭魚這麼搭,我其實蠻排斥鮭魚肥美的魚油,但是配著白醬跟菇菇們還挺順口的。

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最後來碗【當歸湯】,我個人很愛藥膳的香氣,光聞到味道就覺得開心,想不到每碗湯裡還有鮑魚跟淮山,好讚啊!

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餐後服務生把桌面整個撤掉換上了【紅茶茶湯】【甜點水果】,這真是我喝過最清香的紅茶沒有之一。

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吃飽喝足了再來餐廳內走走看看,處處禪風的擺設都好用心,配著撥放的古箏琴樂讓人頓時覺得自己彷彿也是個騷人墨客,整個氣質都來了。

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處處擺放的瓶花竟然都是真花,不論是餐桌上、洗手台邊或盤飾,完全感受得到餐廳主人的品味要求。

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走到另一邊還沒有開放的用餐區,一樣的禪風加上窗外的小橋流水真的太美了。

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推門走出去有幾個軟墊可以坐在外面聊天泡茶,三五好友一同坐在這裡欣賞美景、品嘗好茶,人生最美不過如此了。

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可惜我們離場時突然下起了大雨,沒帶雨具只能匆忙離去,沒能多拍一些戶外美景給大家欣賞,有興趣的朋友們就自行去訪吧!

 

【蘭亭映月-無菜單料理】

地址:桃園市龍潭區中正路三坑段650-1號

電話:03-4711212

營業時間:11:30-15:00 ; 17:30-21:00

粉絲專頁:https://www.facebook.com/LantingMoon/

 

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