古早手路菜是老一輩台灣人難以忘懷的美好回憶〜
年輕世代一起揪吃「辦桌」
！穿越時空，來去呷童年時阿嬤ㄟ手路菜！
我半信半疑，怎麼可能？
記住中的醬香味，總是久久不散盤踞在廚房的每個角落，可是今天竟然可以吃到阿嬤的原汁原味呈現，
感動得我眼淚都快要流下來餒〜
要不是朋友那天帶我去吃，還真的是不知道原來這間店這麼厲害！
『款待手路菜』隱身在中山區條通巷弄內，庭園式的裝潢讓人不注意到也難
開車的朋友也很方便唷，旁邊有地下停車場（長安東路一段18號）
店內環境寬敞，桌數不少，有2~4人的人座的，也有適合6~10人聚餐的大圓桌
還有貼心設計活動門簾，很適合大家庭或是公司行號聚餐
翻開菜單，台式各樣菜色列於其上，價位中上，並不算太貴
除了單點的菜色之外，也可以選擇店家搭配的桌菜系列，桌菜有8000、10000、12000元的，
菜色都可以跟店家討論
這兒的美食佳餚，山珍海味，都是真正屬於台灣古早味的哦！
雞油拌飯
就是這一碗，銷魂的味道沒錯，雞油的濃濃香氣…
光吃飯不用配菜就可以吃光光了，會讓人忍不住多吃一碗飯
招牌脆皮雞/半隻（須提前預訂）
看看這黃金雞外皮的焦黃色，好漂亮！
香氣撲鼻而來，邊拍照的同時我已經邊流口水了，哈哈〜
油亮亮的脆皮烤雞，光是看著就叫人食指大動啊！
一口咬下還會聽到酥皮”卡滋”的聲音，雞皮好脆好入味好好吃〜
要烤的好吃雞還是要下功夫ㄟ〜師傅的功力很重要餒
雞肉一口咬下，肉汁在口中爆發， 超juice的啦！
最厲害的是金黃脆皮底下每一口雞肉吃起來鮮嫩多汁不柴口，小編個人超級無敵喜歡，
好吃到一個人就能嗑掉一隻雞的程度
麻油酒香煎蛋
啊，這味道，沒錯，就是那讓人懷念的味道呀！
重現這經典的味道，我記得我小時候也常吃呀，這道菜小編已經好久沒有吃到了，
外面幾乎已經失傳的一道，今天竟然可以在這邊吃到，超感動的〜
別小看這一盤白白沒有裝飾又不起眼，蛋的外表煎得微酥焦黃，內層卻還保有粉嫩多汁的口感
麻油煎蛋好吃到崩潰啊〜拌著白飯一口接一口扒個不停，還意猶未盡地淋上甘甜美味的湯汁拌飯吃
呵呵〜我就是愛這一味，保證你不會後悔！
乾煎蒜味菲力牛
為了讓大家享受到最厚實鮮美的原始滋味，直接用乾煎的，單吃就能吃到菲力牛最美妙動人的原始香氣
菲力牛炒到約五分熟略帶粉嫩色，可以吃到軟嫩多汁的肉，搭配蒜片酥脆又噴香
金錢蝦餅
咦？原來「蝦餅」不是南洋菜？！
據說這道金錢蝦餅在台灣手路菜裡已經歷史悠久了，裡頭包的除了是蝦肉，
還加上荸薺及多種佐料，炸得不會過油，吃起來有點軟嫩又厚實
碧綠炒雙鮮
蝦仁與花枝都鮮嫩、口感帶有Q勁
醋溜的味道，酸中帶些微甜，非常開胃爽口，嚐起來開胃又下飯
川燙鮮蝦
新鮮的蝦子不必特別調味就很好吃，簡單的川燙更能呈現甘甜和濃濃海味
這蝦子很大隻耶！
保住蝦子的新鮮度，蝦肉吃起來飽滿厚實超甜美〜
玳瑁石斑
這裡的魚都是現撈ㄚ的，超大肥美石斑魚！
御品經典佛跳牆（須提前預訂）
堪稱台式辦桌最為經典絕對是「佛跳牆」！
裡頭的料真的很多，剛開始撈還看不到湯咧，真的滿滿都是料
有芋頭、豬肚、蹄筋、干貝、豬腳、香菇、鳥蛋、魚皮，實在太多，
無法一一列舉出來，不勝枚舉
每一口材料都是煮得入味又濃郁，最厲害的是，他們家佛跳牆的湯底，
喝起來也很順口清爽，完全不會有油膩感
連我這個平常很不愛吃佛跳牆的人，都忍不住連喝了好幾碗
款待茶飲
高山茶+紅玉紅茶
使用台灣天然原葉，喝起來跟一般飲料店喝到的完全不一樣唷
小珊珊碎碎念：
「手路菜」是用台語發音，意思是指較費工、不僅費時且需要技巧的菜色，也可稱是「私房菜」，
現在要吃到老師傅精湛又用心的手藝真的太難啦！
每一道菜餚光是味道就令人食指大動，吃了一口，好吃到讓人說不出話來，幾乎道道被秒殺
好久都沒吃到這麼過癮的懷舊味道了，有些古早的味道，都是令人感動的〜
尤其是，老闆和老闆娘很親切、很健談喔，更讓人有種賓至如歸的感覺，小編真心很喜歡這裡哩！
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【Info】
【台北款待手路菜】
★地址：台北市中山區中山北路一段53巷32號
★訂位電話：(02)2567-6097
★營業時間：AM11:30~14:00／PM17:30~21:30
★臉書粉絲團：台北款待手路菜
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