窩客好文

Julia Liu

發表篇數:3篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台中市 > 豐原區

造訪商家:彪串燒
phone0932-020668
place台中市豐原區富陽路
作者本次評價:
4.75
美味度
5.00
服務品質
3.50
裝潢氣氛
5.00
CP值
4.50

回家的路上,偶然看到富陽路上開了這間彪串燒,想起了豐原好康團友有人說過好吃.......

馬上約了亞卡那德,帶了兩隻寵物來吃彪串燒。

茱老師當家庭主婦久了,難得的享受了一把悠閒的小資情調。

還滿喜歡彪串燒的串串燒風格喔!

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會注意到彪串燒,實在是因為富陽路晚上,除了彪串燒旁邊的大廟之外,根本沒有這種亮亮的店。

加上停紅綠時,聽到有客人問老闆有沒有名片,有沒有菜單......

老闆說: 沒菜單!!

沒菜單是什麼概念?  難道要客人自己串的意思嗎??

原來老闆說每天能準備的最好食材不一定,所以沒有固定菜單,就看當天準備了哪種最棒的食材來招待客人。

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彪串燒的座位不多,但布置的有居酒屋的風情。

加上可以在戶外用餐,客人比較不用擔心用餐完畢衣服還會有油煙味,用餐環境算舒適的喔!!

真的是純戶外的~

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一到現場,先不用急著拿串串,因為要先找位子。沒位子就只能霸佔櫃檯的高腳椅區....

先來看菜單,

坦白說,菜色真的不多喔! 但是不貴,甚至可說是便宜的。

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還有大家愛吃的烤鯖魚及戰斧豬排,團隊裡有大食怪的人,可以點一下戰斧豬排!!

本來有點鹽烤鯖魚,老闆說: 賣! 完! 了!   可恨的限量阿!!

茱老師跟亞卡納德屬於理性點菜的,

(其實是我家老爺對於點菜吃不完的浪費行為會碎碎念,所以茱老師的手只好伸短一點)

其實吃串燒還滿容易飽的,大家盡量多吃肉嘿!!!

 

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茱老師要直白的說,吃串燒真的要有、耐、心,真的! 

老闆真的烤很難把烤肉烤很快給客人,又不是7-11的微波食品,只要幾秒鐘就好!!

所以要外帶的,真的可以提前預訂!!!滿千還可以外送喔!

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老闆下午四點開始營業。有沒有公休請自己電話詢問嘿!!  

去吃彪串燒,你完全不用擔心停車位的問題。

只能說富陽路好大、好寬、好停車。

不過你要擔心的是沒有內用位子坐的問題。

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您看看!  當天茱老師好不容易才搶到位子。

木桌區有三組,鐵桶聊天區有4組,能容納的客人還不是很多。

不過戶外空間很讓小牛、小猴子喜愛,所以茱老師和亞卡那德可以輕鬆悠閒的吃肉肉。

小牛、小猴子就算戶外空間只有碎石頭,也可以玩得很開心,

旁邊環境看得出來老闆還在慢慢整理中,寬闊安全的環境也很夠給小牛、小猴子跑跳。

 

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來看看新鮮好吃的串串有哪些吧!

有很多新鮮的蔬菜喔!

也有據說是前十大難烤的豆干、豆腐。

上面的肉串,總是很快就消失。

你看!  空了老闆剛補上去又被客人夾光了。

誰想得到吃串串還得發揮茱老師大媽的功力?

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超考驗老闆烤的功夫的雞皮、米血....

老闆也是不怕人挑戰的放在上面喔!!

愛吃米血的人千萬要記得點來考驗老闆的手藝嘿!!

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首先上桌的是豬肉串  45元@3

彪串燒的豬肉串軟嫩好吃,調理口味偏甜不膩,是讓孩子都會很愛的肉串。

讓小牛及小猴子好好的享受了一回食物的美味。

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雞腿肉串、雞皮串、蘆筍豬豬。

雞腿肉串闆闆已經切成很容易入口的大小,兩口三口就吃完。

雞皮闆闆烤的真的是很好,有種柔嫩JUICY的感覺。自家烤得雞皮都會烤得脆脆、乾乾的......

吃烤肉不想自己動手,就來吃彪串燒呀!!

肉串超好吃!! 大推。

兩種; 一種裡面包金針菇,一種包鳥蛋。

記得拿包鳥蛋的!  

超、美、味!!

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吃到最後才來的貢丸及香菇。

本來是點給小牛及小猴子吃的,沒想到,他們已經吃肉吃飽了......

茱老師跟亞卡納德只好自己把這幾串吃了。

平心而論,香菇烤得還不錯,貢丸還可以。不算雷!

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老闆太忙了,最後還請小牛哥去拿蘋果西打。

其實老闆這邊可以點啤酒喔!  有罐裝、也有超大瓶可以自己添加的。

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也有日本酒可以搭配喔!   日本酒+烤肉,光想像就覺得很享受呀!

我們要帶孩子,所以點蘋果西打過過乾癮,假裝自己在喝啤酒也可以。

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雖然彪串燒內用座位不多,但是該有的廁所、洗手台,可是樣樣不缺少。

用餐環境挺舒服,餐點也美味喔!!

備註: 

要吃真的要有點耐心,因為烤肉真的烤不快呀!!(當媽的就是沒耐心)

現場還滿多人很悠閒的吃烤肉。最好一次就點多一點,給老闆慢慢烤。

不然,還要加點,茱老師不敢肯定客人您的耐心夠不夠喔!!

 

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