〔食〕基隆。中正。寧靜海灣旁的閑靜時光 / 圖們咖啡 tuman café

在基金公路旁的一排老透天建築 門前是車來車往的忙碌道路

沒有空閒的片刻可以好好地去閱讀路旁的故事

透過雙腳 以慢行的方式去端看這座城市 聽到城市裡市民日常的話語

遇到這座城市中的精彩

圖們咖啡 tuman café 就坐落在正濱海港與基金公路之間

在轉身之後 享有忙碌城市與寧靜海灣的雙重感受

店家用充滿綠意的植栽 迎接前來的每一個胃口

以綠意阻隔繁忙的氣息 走入圖們咖啡 tuman café內 享用那片獨享港灣的閑靜氣息

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走入圖們咖啡 tuman café 襲來的是海港的風味

承襲正濱漁港的元素 以漁船上的零件重新在這幢老屋裡解構 重生

在每個角落中 看到獨特的海港元素

藍綠色 鐵灰色與白色 在這方空間中相互碰撞 卻又融合出最為平衡的絕妙滋味

隨著店員的腳步而入座 空間底端的落地窗 更讓風光明媚的正濱漁港映入眼簾

坐在椅子上 緩緩閱讀菜單上的字句 

在填飽飢餓味蕾的同時 也躲避日正當中的難耐烈日

夏日限定:胡麻烏龍涼麵 (附美式咖啡) NTD240

艷陽高照的暑日 最需要一些沁涼的溫度 讓浮躁的心情得到稍許平緩

胡麻烏龍涼麵 就成了這夏日裡的首選

夏日限定:胡麻烏龍涼麵

擁有相當嚼勁的烏龍麵條 透過冰鎮過後 更顯得紮實 

帶點沁涼心脾的氣息 讓充滿暑氣的身軀 得到稍許救贖

搭配上微微重口味的濃厚胡麻醬 口腔內的觀感刺激相當富足

稍微重鹹的氣味 卻透過碗中的蔬果調和過後 更顯得清爽

切段的炭烤吉古拉 更是基隆重要的美食之一

從日治時期傳入 在漁獲豐富 漁場眾多的基隆來說 魚類加工品 讓食品有了延長保存的方法

小小的吉古拉 背後所承載的是基隆的在地特色與文化脈絡

冰美式

微微的酸 短暫地佔據在口腔之中

在尾韻留下淡淡的回甘香氣

緩緩啜飲 就跟著自己的步調節奏 品味杯中琥珀色娓娓道出的故事滋味

空間不大的圖們咖啡 tuman café 收納了愜意的氛圍

透過窗的媒介 看見寧靜蔚藍漁港與繁忙淺灰街景的強烈對比

端坐在室內 品味與解析味蕾的感觸 獨得難得的閑靜時光

圖們咖啡 tuman café FB

營業時間: Mon-Fri 11:00-20:00

              Sat-Sun 11:00-21:00

連絡電話: 02-2462-8727

地址: 基隆市中正區中正路551號

By Oscar

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