蘑菇Pasta
地址：台中市龍井區台灣大道五段3巷62弄22號
電話：04-2631 7115
營業時間：11:30-21:30 / 假日11:00-21:30
當天中午時段過去用餐，真的每桌都滿滿的人
強烈建議，可以先電話訂位
很適合拍照的網美牆！
與好友相聚用餐，難得的回憶當然要用美牆當背景麻～
🔺香煎海大蝦蝦膏汁義大利麵 $488
每日用新鮮大蝦熬煮的蝦湯，再將其醬汁細細煨入面中
咀嚼每一口麵都有濃厚的鮮味，一旁還有我最愛的蛤蠣
看看這蝦多有誠意，要分好幾口才能把它解決！
蝦頭還能拿起來用力吸🤣
配料有灑上番茄乾，味道酸甜參半很能平衡口中強烈的味道
何況還有滿滿的茄紅素呢～
🔺蘇格蘭炸彈 $259
看看這吸睛又可愛的擺盤，像不像有一雙小眼睛在看著你
使用牛肉排的餡料包裹著溏心蛋再下鍋油炸，即便冷了也不油膩
千萬別客氣，要切的大塊沾滿一旁的起司醬
讓整體口感更加豐富，對於起司控我來說真的超過癮！
配料部分有一顆穀物麵包，不用怕吃不飽
還有清炒的菇菇、黃椒、四季豆，非常清爽
🔺嫩煎北海道干貝海膽醬燉飯 $388
北海道干貝竟然有三大顆
香煎過的干貝，保有內部嫩度及鮮美原汁
用海膽醬燉飯味道超濃郁，卻完全沒有腥味
與米飯合而為一，讓人一口接一口停不下來！
🔺極黑酥炸海鮮墨魚汁燉飯 $388
千萬不要它黑黑的不起眼～
裡面還有炸鮮魚、炸牡蠣，雖然都被黑色外表給遮蔽住了，每一口都成了驚喜
吃起來甘甜又有層次，有機會一定要體驗一下墨魚燉飯的魅力
🔺炙燒中卷義大利麵 $268
很大隻的中卷炙燒後保留QQ的咬勁
搭上以番茄口味作為基底的義大利麵
很有地中海的風味，很誘人啊～
🔺炸牡蠣 $159
酥炸過後的牡蠣完全不油膩，外皮也不厚重
一口咬開就能感受到滿滿的牡蠣鮮味及鮮甜～
🔺酥炸香料豬脆耳 $109
非常奇特的一道點心，沒想到吃起來卻這麼合拍
酥炸過後的豬耳朵比較有咬勁但卻更有甜味
慢慢咀嚼真的會上癮！
🔺熔岩起司薯條 $109
酥脆的馬鈴薯條，淋上起司醬
簡直是萬惡的享受啊～
🔺黑糖珍珠奶茶舒芙蕾 $168
黑糖奶還在用喝的嗎？ 這樣有點out fashion囉
像水流般的黑糖珍珠從鬆軟的舒芙蕾緩緩流下
整體香氣濃郁，不會死甜喔
🔺桑椹野莓優格舒芙蕾 $188
女生會大愛的舒芙蕾，優格與野莓桑椹的結合
整體吃起來酸甜酸甜，重點是優格降低很多熱量
可以放心大膽吃不用怕破錶！
