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鍾愛銅板美食的貪吃鬼

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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新北市 > 蘆洲區

造訪商家:紅燒鴨肉飯
phone02-2848-8159
place新北市蘆洲區長安街76號
作者本次評價:
3.55
美味度
3.50
服務品質
3.50
裝潢氣氛
3.00
CP值
4.00

IMG_4975.JPG

長安街上這家紅燒鴨肉飯每到用餐時間

可說是人潮不斷

IMG_4969.JPG

用餐的位置就一般的小騎樓

就將就點吧

IMG_4968.JPG

鴨肉飯

吃過高雄十家左右的鴨肉飯

這家鴨肉飯比較偏向醬汁調味 而非油香調味

醬汁甘甜不死鹹

米飯也煮得粒粒飽滿

IMG_4971.JPG

紅燒鴨肉有分幾個份量

50元小 80元中 120元大

鴨肉是帶點煙燻味  不乾不澀

IMG_4970.JPG

IMG_4972.JPG

下水湯喝來清爽不油膩

下水的部分也處理的新鮮沒話說

IMG_4973.JPG

下水湯另外有附沾醬

類似羊肉爐會出現的腐乳醬

雖然鴨肉飯不是那種油香味的調味

但味道也不差

加上老闆娘服務親切

難怪生意這麼好

 

 

 

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