在豐原的某一小角，有著充滿溫馨，餐點令人回味的一間小餐館
屋內不時飄散著下廚時的飯菜香，感受到那一份在家用餐時的溫暖
今天來跟大家分享這間平凡純樸的美味『五樂小食』
『五樂小食』位於豐原新生北路跟三豐路一段交叉口處
目前這個路段正在實施豐原的﹝水岸花都﹞工程，所以騎車會比較方便唷
等這個路段完工之後，會變成美麗河堤旁的水岸餐廳唷，超期待的
關於五樂小食:
由五感聚集、感受，形成了對『家』的感觸，
透過簡單的食材，細心的料理，讓人們回味家的感受，
希望能夠讓來訪的人們，放下平常的忙碌，與家人與朋友，
一起品嘗、體會，五樂帶給你的濃濃感受。
簡潔純白的牆搭配著木質的餐桌椅，清新風格讓人覺得在這用餐相當輕鬆
座位都相當寬敞，大約有30個左右，很適合家庭聚餐
在旁邊有提供麥茶跟餐具可以自取唷
而且也有提供兒童餐具，覺得很貼心
餐點有丼飯、咖哩、定食、烏龍麵、蕎麥麵可以選擇
價位也相當的平價，大概在一兩百之間
《飯食：炸豬排咖哩》
咖哩飯搭配炸豬排，會附上小菜跟味噌湯
如果是選擇﹝定食﹞部分的話，還會有多茶碗蒸跟甜點唷
味噌湯充滿傳統風味，味道鮮美，湯中有許多昆布跟豆腐
灑上一點蔥花，這碗濃濃日式風味的味噌湯，有著滿滿的人情味
現炒的青菜吃起來甘甜清脆，不會那麼的油膩
鮮綠的青花菜還淋上了和風淋醬，清爽又開胃
平常在外面吃到的的咖哩飯，有分日式、泰式、印度風等各種風味
但我最喜歡的還是日式咖哩那種，咖哩醬與飯交融，吃進嘴裡
那種香醇卻不膩的咖哩香在口中蔓延，每吃一口，幸福感就不斷地湧現
看著菜單上沒有註明標榜厚切豬排，但他們家的炸豬排居然有大拇指寬的厚度
外層的麵包粉炸的金黃酥脆，這麼厚的里肌肉吃起來不乾柴，還很juicy呢
日式咖哩的口感香滑濃稠、味道較甜，沒有強烈的辛香味，是大人小孩都能接受的口味
《飯食：牛五花丼飯》
丼飯類一樣都會附上小菜跟味噌湯，丼飯也是滿有份量的
灑上許多海苔絲跟蔥花，這一碗日式丼飯讓人感覺非常的道地
吃起來有點類似日式和風蓋飯的味道
洋蔥與蛋散發出一點點和風醬汁的甘甜，整個很下飯
一口飯配著牛五花一起吃，牛肉油脂的香氣在嘴裡回味著
這是老闆招待的《炸時蔬》，將蔬食裹上麵糊做成日式天婦羅
外表炸的金黃閃亮，食材還能保有鮮豔的顏色，老闆炸的功夫真的很厲害
在炸蔬菜前裹上一層麵衣，不僅能增加酥脆的口感，也能將蔬菜的水份和甜份鎖在食材裏
外表金黃酥脆裡面不含油，每道料理都充分發揮食材的原始美味，味道溫暖人心
店家:五樂小食
電話:04-2522-0716
地址: 台中市豐原區三豐路一段49號(豐原國小斜對面)
時間:11:00 ~ 14:00；17:00 ~ 20:00
更多台中/豐原美食特搜，快來粉絲頁按讚追蹤吧~
