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強生與小吠

發表篇數:580篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台中市 > 北屯區

phone04-2422-0302
place台中市北屯區崇德路三段207號
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00
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 @強生與小吠的Hyper人蔘~
住台中北屯的捧油們注意啦,崇德路上的Uniqlo附近除了春水堂、拾七火鍋以外,位於拾七旁邊的黑浮咖啡崇德店也在11/2試營運囉!! 這一年來覺得住北屯愈來愈棒,崇德路接連有不少公益路上的餐飲名店進駐,讓我們不用噴到西區也吃的到啦~ @強生與小吠的Hyper人蔘~

黑浮咖啡崇德店在崇德路三段和崇德十路口這裡,看這清水模的外觀不難猜想裡頭應該也是走寬敞大器路線。 @強生與小吠的Hyper人蔘~

 @強生與小吠的Hyper人蔘~ 黑浮咖啡崇德店
 @強生與小吠的Hyper人蔘~ 地址:台中市北屯區崇德路三段207號
 @強生與小吠的Hyper人蔘~ 電話:04-2422 0302
 @強生與小吠的Hyper人蔘~ 營業時間:8:30-22:00
 @強生與小吠的Hyper人蔘~ 官網:http://www.reve-cafe.com/news.php
 @強生與小吠的Hyper人蔘~  FB:https://www.facebook.com/revecoffee011/
 @強生與小吠的Hyper人蔘~

大門口入旁設置有候位區,牆上還有世界地圖耶~還沒進到店裡就可以先拍一波的概念 @強生與小吠的Hyper人蔘~ @強生與小吠的Hyper人蔘~

長長的飲料和點餐櫃台,黑浮咖啡都有專人服務,茶水和點餐不用自己來喔。
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冰櫃裡造型美美的甜點好誘人 @強生與小吠的Hyper人蔘~
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挑高的用餐空間從二樓俯拍更顯大器呢,黑浮咖啡崇德店總共有120個座位數,可以容納超多像我們這樣愛吃的傢伙啊哈哈~
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走上二樓會看到這個長桌區域,設計感十足的燈飾加上綠意盎然的室內植栽整個就讓人想拍個不停。
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側邊角落也有酷酷的網美牆可拍打卡照,網帥4ni?! @強生與小吠的Hyper人蔘~
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一樓也是各處都好拍,男士們準備好你們的相機和手機吧!一定要幫女伴拍到美照才可以離開噢 @強生與小吠的Hyper人蔘~
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以下範例:在夜晚暈黃的燈光下拍個氣質看菜單假掰照,顆顆。
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黑浮咖啡崇德店連洗手間的穿衣鏡設計也好特別,鏡中透出的七彩光束讓小吠想起小時候會玩的萬花筒😆
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等餐的時候當然就是一直拍照殺時間,店裡也有提供拍照道具讓客人拍個過癮,由南部起家黑浮咖啡崇德店已經是第11家分店了耶!豪厲害啊~ @強生與小吠的Hyper人蔘~

先來看一下黑浮咖啡的菜單,因為有點多可點下圖外連看各頁大圖菜單較清楚,順便預告下11/15還有新菜上市喔!(menu取自黑浮咖啡官網 @強生與小吠的Hyper人蔘~

其實黑浮咖啡崇德店的菜式定位比較像Bistro,種類很多呦!每週三和週五還有單杯紅白酒第二杯半價的服務,來人啊直接給我上二杯🥂 @強生與小吠的Hyper人蔘~

PS.我們這天搶先來品嚐11/15才會上市的新菜色,以下餐點除了墨西哥風味牛肉披薩小牛吃嫩草蔬果汁以外,其他就得等到11/15才能在黑浮咖啡崇德店吃的到噢,你們先期待一下嘿乖~ @強生與小吠的Hyper人蔘~

👉川味宮保香雞起司烤飯
原本看到菜單想說中菜的川味宮保雞丁要做成西式烤飯會不會又一個不搭軋,沒想到我完全多想啦~ @強生與小吠的Hyper人蔘~

這道雖然口味上真的是以烤飯來呈現宮保雞丁的口味,但是米飯選用了泰國米,而且以雞腿肉替代了雞胸肉,可以看到烤飯裡頭還有各種時蔬以及堅果來增加不同的風味和口感。
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可以明顯看到其中還有辣椒跟花椒粒,除了香氣十足之外,接連入口的時候會覺得辣度比較高喔!整體偏重口味,米飯在嘴裡咬起來有一點點像是油飯的口感,這道讓嗜辣的小吠很喜歡耶~❤
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如果本身不喜歡花椒粒那種麻麻的味道和特殊的香氣,可以在點餐時請服務人員備註要少放一些喔。
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👉古巴香料烤雞佐時蔬
整隻烤雞上桌的時候突然以為聖誕節到了有沒有((大誤 @強生與小吠的Hyper人蔘~
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烤雞的外皮烤到焦焦香香的狀態,用叉子輕輕一撕就骨肉分離啦~上頭灑了很多義式香料,加上旁邊還有許多烤蔬菜都有些微調味,一起吃很對味呢。
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紫色洋蔥烤過之後很甜但仍然帶有一點點的辛辣味,其他還有甜椒、青花菜、馬鈴薯和小蕃茄等等營業豐富又兼具色相的烤蔬菜,建議搭配雞胸的部位一起食用,雞胸肉會比較好入口。
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👉墨西哥風味牛肉披薩
看照片就知道黑浮咖啡的披薩不是走薄皮路線!他們的披薩邊緣的皮比較厚,口感還算鬆軟 @強生與小吠的Hyper人蔘~

墨西哥風味以重口味的牛肉絞肉為主,搭配青椒再佐以微辣的調味,吃起來挺過癮的啊~油份雖然也比較高不過美食當前熱量先拋一邊了啦 @強生與小吠的Hyper人蔘~ @強生與小吠的Hyper人蔘~

女孩兒們!接下來這道我只能說雖然它很邪惡但是必點!! @強生與小吠的Hyper人蔘~

👉卡茲布丁慕斯鬆餅
堆成火山形狀(?)的鬆餅上頭頂著一個布丁,下方是椰子奶油慕斯~ @強生與小吠的Hyper人蔘~
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白色部份可不是簡單的鮮奶油喔!而是香香甜甜的椰子奶油慕斯,搭配著中間夾有麻糬的鬆餅還有布丁一起吃真的超、級、邪、惡,可是小吠明明不是螞蟻掛也覺得這道好好吃喔 @強生與小吠的Hyper人蔘~  @強生與小吠的Hyper人蔘~

也可以搭配底下的香草冰淇淋一起入口,旁邊還有焦糖口味的爆米花,愛怎麼吃就怎麼吃! 單吃布丁的話雞蛋香味好重,天兒啊這道實在好吃慘了啦,下午茶就是它了~((把其他的都從桌上暴力推開貌
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👉玫瑰覆盆子輕乳酪蛋糕
這道輕乳酪蛋糕顏色美死人了!
 @強生與小吠的Hyper人蔘~

入口後玫瑰的香氣會先在口腔中散開,再來才是覆盆子的酸度漫出,底下吃得到一些覆盆子果粒,但輕乳酪的口感比較偏像慕斯喔不是很偏硬的乳酪蛋糕,另外沒想到覆盆子的味道跟玫瑰的香氣還蠻搭配的!((拍大腿
 @強生與小吠的Hyper人蔘~

是說吃甜點當然不能沒有飲料搭配,不然就好像少了什麼一樣會有空虛感啊哈哈~
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🍹小牛吃嫩草
這杯名字很可愛的飲料是用菠菜跟蘋果製作的蔬果汁啊!搭配黑浮咖啡自家煮的紅糖,喝起來會有一種清爽的青草味在鼻腔裡面流竄著,閉上眼睛突然覺得眼前有一片夏天剛剪過草皮的感覺有沒有 @強生與小吠的Hyper人蔘~,味道還真的有點微妙耶看個人對於蔬菜的接受程度如何,小吠個人是可以啦!畢竟感覺很健康,但如果平常就討厭吃菜的捧油或害怕青草味的捧油就可以略過了乖~
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🍹桃樂絲繽紛莓果紅茶
這壼喝起來有莓果的香氣但是不甜,配甜食剛剛好。
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這天因為是晚上來黑浮咖啡崇德店用餐所以沒享用早午餐的部份,但是這天吃的餐點口味上都很OK,所以立馬決定下次再揪姐妹來看看他們早午餐的表現如何!而且距離咱們家真的頗近的真是開心啊~加上店內空間大器又好拍,推薦姐妹們可以準備呼朋引伴去吃吃看囉😍

PS.我們這天是搶先來品嚐11/15才會上市的新菜色,以上餐點除了墨西哥風味牛肉披薩小牛吃嫩草蔬果汁以外,其他就得等到11/15才能在黑浮咖啡崇德店吃的到噢,你們先期待一下嘿乖~ @強生與小吠的Hyper人蔘~

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 @強生與小吠的Hyper人蔘~ 黑浮咖啡崇德店
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<本文為黑浮咖啡崇德店邀約試吃,內容均為真實感受>

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