今天要吃一間全台首創內用鹹酥雞的餐廳，

鹹酥雞類的炸物一直都是我很愛吃的食物，

所以我很期待吃到炸去啃的餐點呢！！

炸去啃職人炸物（台北信義新天地店）

●官網：https://www.friedgoeat.com

●粉絲團：https://www.facebook.com/FriedGoBite/

●營業時間：11:00 - 21:30

●地址：台北市信義區松壽路 11 號（信義新天地 A11 B2 ）

炸去啃職人炸物在全台有多家分店，

今天來到了台北新光三越信義A11的分店，

位於地下2樓的美食街內，

要內用的話需要自行先找好美食街內的位置，

這邊的設計很時尚乾淨，

不太有聞到油煙味。

炸去啃是英文Chicken的音譯，

我覺得這名字超級有創意的呢，

也能讓人一次就記住是賣炸雞料理為主的店家。

▲影片介紹

可以訂閱我的YouTube: https://goo.gl/T5HQD3

未來會不斷新增影片唷!!

櫃台旁有菜單可以參考，

項目種類還蠻多種的呢。

有分為單點炸物、職人丼飯、跟精選組合等等。

目前有9款職人丼飯，

這9種看起來CP值都好高啊！

最後選擇了最有人氣的巨無霸雞排丼，

最新的丼飯是韓式辣脆雞丼，

還有厚切炸牛丼也好吸引我啊！

另外還有50元的銅板歡樂配，

可以在8種炸物內任選2種，

也是小資族不錯的選擇。

精選組合系列有選了5款熱賣的餐點，

還有可愛的兒童餐可選擇呢。

現在還有週年慶限定的優惠套餐組合，

有台式跟韓式的雙雞大滿足，

還有配餐的炸物跟飲料，

價錢也超級划算的呢！

點完主餐後，

也可以用超划算的價格加購炸物或飲料，

炸去啃的飲料都是直接用罐裝的，

成本會比一般分裝的飲料貴一些，

但相對的也非常的乾淨衛生，

讓消費者都能喝的安心。

炸去啃主打的就是現炸的雞排，

在等待餐點的同時，

看著這個模型也快流口水覺得開始餓了。

炸去啃的炸台是使用透明的櫥窗，

可以清楚看到廚師在製作炸物的過程，

衛生方面很注重，

油也很乾淨，

吃起來也很讓人放心。

炸去啃職人炸物的生意也非常的好，

桌上滿滿的餐點在一一製作中，

讓我十分的期待。

沒有等很久就拿到了餐點，

香噴噴的味道讓我瞬間口水快流下來了，

今天點了巨無霸雞排丼，

還有很多種炸物組合而成的歡樂分享餐，

飲料部分加購了冷泡茶。

巨無霸雞排丼

以前到了用餐時間不知道要吃什麼，

吃雞排絕對是我的第一首選，

這次看到炸去啃比碗還大的雞排，

讓我心情十分的開心啊！！

炸去啃嚴選雞肉有先醃製過，

所以不用加太多調味料就十分的美味，

外層是酥脆的炸衣，

一咬下有滿滿的肉汁，

質感比一般外頭的小攤販高級很多啊！

嚴選台灣在地新鮮現宰嫩胸，

肉質非常的鮮美，

不太有油膩的感覺，

我十分的喜歡！！！

雞排的米飯粒粒分明還蠻好吃的，

上頭還有淋上醬汁，

整體份量蠻多的，

搭配開胃的配菜，

一碗巨無霸雞排丼，

就可以吃的超飽足的。

歡樂分享餐

這個分享餐是我一看到，

就決定一定要吃到的組合，

裡面幾乎都是我愛吃的炸物啊！！

有五種不同的炸物組合而成，

很適合點一盤大家一起分享。

鹹酥雞

有事先醃製過的鮮嫩雞肉超美味，

是我的最愛吃的炸物之一，

完全不油不膩吃起來超順口，

也是炸去啃最熱賣的餐點之一。

甜不辣

是最經典的炸物之一，

也是我最愛食物，

炸的酥酥脆脆的口感好誘人，

要趁熱吃更美味。

莎莎醬薯片

我真的超喜歡吃這個薄脆的薯片，

剛炸好或是冷的吃都很讚，

超級像在吃洋芋片，

沾莎莎醬或單吃都非常美味呢！

這也是一般鹹酥雞攤吃不到的，

真的很推薦大家吃看看。

莎莎醬是使用新鮮的食材製成，

沾薯片或其他炸物都超級對味，

另一邊是濃郁的巧克力醬，

可以搭配鬆餅。

薯片加上莎莎醬味道更加成美味，

分享餐裡面有兩個起司條，

要趁熱吃會有一點點牽絲的濃郁感，

最後要來享用鬆餅了，

鬆餅蠻鬆軟的有點蛋糕的口感，

搭配上濃郁不會太甜的巧克力醬，

我跟朋友各吃一小片，

覺得有點不夠，

好想再加點一份來吃，

果然女生吃再飽都會有個甜點胃啊。

最後要介紹的是冷泡茶，

剛剛吃完了炸物，

配上冷泡茶是最棒的選擇了。

冰涼的冷泡茶包裝也非常的時尚好看，

瓶蓋是金色的超有質感，

裡面有放著一個茶包，

茶的味道很清甜不苦澀，

喝起來很涼爽，

是搭配雞排跟炸物的最佳選擇。

炸去啃職人炸物（台北信義新天地店）

●官網：https://www.friedgoeat.com

●粉絲團：https://www.facebook.com/FriedGoBite/

●營業時間：11:00 - 21:30

●地址：台北市信義區松壽路 11 號（信義新天地 A11 B2 ）

其他炸去啃分店：

【台北忠孝SOGO店】0968-636399 台北市大安區忠孝東路四段45號B1F
【台北車站B1誠品店】櫃位: 02-23112689 台北市中正區忠孝西路一段47號(B1地下街)
【新竹巨城店】03-5336434 新竹市東區中央路229號4樓美食街
【台中秀泰站前店】0973-601606 台中市東區南京路66號3樓
【台南新天地】06-3330999 #2995 台南市中西區西門路一段658號B2美食街
【台南南紡店】06-3006588 台南市東區中華東路一段366號B1美食街
【台南新光中山店】 0986-560606 台南市中西區中山路162號(12F)
【高雄夢時代店】07-8232268 高雄市前鎮區中華五路789號B1美食街
【高雄左營店】0918-333266 高雄市左營區高鐵路123號B2美食街