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饅頭弟

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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新北市 > 中和區

phone-0229268857
place新北市中和區永貞路282巷2號
作者本次評價:
4.90
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
5.00

 永安捷運站靠近四號公園這裡,這裡的巷弄裡隱藏各式各地的異國料理

 

像這裡就有一間很道地的韓式餐廳,主廚是韓國華僑,在台灣已經開了20多年的韓式餐廳

 

主廚近期到韓國拜師學了韓式炸雞,這裡的炸雞只要吃過一回,就會愛上它的好滋味

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  好吃的美食哪裡找,詳細的地址看這裡

 

 Ma Xi Da 맛있다 馬希大韓式炸雞

 

電話:0229268857

 

地址:新北市中和區永貞路282巷2號

 

營業時間:上午11:30 - 下午2:00 、下午5:00 - 下午9:00

 

粉絲團:https://www.facebook.com/maxida0123/

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其實我一直覺得韓式料理,真的是比較符合台灣人的口味,不管怎麼吃,都吃不膩XD

 

像石鍋拌飯就是韓式經典料理,以前石鍋拌飯口味只有豬肉居多

現在還出了牛肉,讓愛吃牛肉的冰U,有口福了 

 

我這次就是點了石鍋拌飯牛肉,牛肉吃起來比豬肉新嫩又多汁

 

店家給的牛肉還真的是不少片,大大滿足了我的胃蕾

 

一旁的配菜也都很入味,搭配著牛肉跟白飯一起吃,真的是一口接著一口吃不停

 

對了!!喜歡吃鍋巴的冰U,記得要晚點拌飯,這樣鍋巴才會形成

 

像我家阿母就超喜歡吃鍋巴,帶點微焦的口感,讓這石鍋拌飯更上一層樓

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牛肉吃起來不柴,好入口

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吃石鍋拌飯記得要淋上店家的韓式辣醬唷!!

 

淋上韓式辣醬又是另一種風味,愛吃辣的冰U要試試

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點石鍋拌飯還會附上一碗紫菜湯,紫菜湯喝起來很有味道

不像外面的紫菜湯喝起來沒有味道,很像在喝白開水一樣 

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阿母說冬天到了,想要吃點鍋類,一方面還可以喝點湯暖暖身子

 

每次想到韓式鍋物,其實我個人比較推薦覺得部隊鍋

 

因為部隊鍋就是什麼料通通都有,根本就是鍋類中的精華,花少少錢,就能吃到道地的韓式鍋物

 

而且部隊鍋裡面有我愛的韓式泡麵,說的也奇怪,我就是唯獨很鍾愛韓式泡麵

 

因為韓式泡麵的麵條很Q,煮久了也不會爛,Q度還是依舊存在

 

台灣泡麵是煮久了,麵條會爛,吃起來很沒有口感,真的是落差很大

 

部隊鍋的湯頭喝起來微辣,連不敢吃辣的阿母都敢喝了

泡菜吃起來很脆口,酸度我覺得恰恰好,再加上起司當配角,讓整個部隊鍋更豐盛了 

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五花肉配上起司,更美味了

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來到Ma Xi Da 맛있다 馬希大韓式炸雞一定要點他們的炸雞吃吃,沒有點來吃,真的會搥心肝

 

我覺得它比知名的胖爹爹還好吃上百倍勒!!好吃的秘訣就是它外面裹的麵粉不會很厚

 

一咬下去,裡面的雞肉湯汁,瞬間在嘴巴裡面爆開,所以要吃的時候,千萬要小心燙口

 

店家的炸雞都是選用雞腿肉,所以吃起來特別的鮮嫩,火侯拿捏也非常的重要,這是造就雞肉多汁的主要原因

 

店裡的炸雞可以選擇拼盤式的,一次可以吃到兩種口味,而且份量又大,很適合愛吃肉的冰U前來品嘗

 

像我個人比較愛吃辣,所以我就點了洋釀炸雞,上面有韓式辣醬跟黑白芝麻的炸雞就是洋釀炸雞

吃起來帶點微辣的口感,讓我欲罷不能,好吃到停不下嘴巴來 

 

我家阿母點的是醬油炸雞,炸雞皮外面就是淋上醬油,醬油不是那種會死鹹的,吃起來是甜甜的口感

 

醬油跟炸雞搭在一起,一點都沒有違和感,難怪店家的炸雞,一推出就廣受好評

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韓式炸雞是現點現炸的,所以想要吃的冰U啊~可要耐心等待唷!!

 

看看這炸雞,一咬下去,外酥內軟的口感,深得我心啊

 

炸雞吃起來不會乾也不柴,因為雞肉裡面超多汁的

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我個人覺得韓式蒸蛋超好吃的,它跟我們台式蒸蛋還是有稍稍的不一樣

 

韓式蒸蛋的口感比較清淡一點,吃起來比較沒有負擔,蛋香味十足

 

店家的蒸蛋裡面還放上許多海鮮料,讓你吃到每一口都會大大的驚喜

 

第一次吃韓式蒸蛋的阿母,就對它讚不絕口,蒸蛋一入口,馬上就滑進喉嚨裡XD

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店裡的韓式小菜,也是超多客人的最愛,每一款小菜都超好吃的

 

老闆娘做的韓式小菜比較清爽不油膩,吃起來很健康

 

只要進來點餐,老闆娘就會招待韓式小菜給客人吃,最多可以續上2次

 

韓式小菜每天提供的菜色都不同,要看老闆娘當天做的小菜菜色

 

來到Ma Xi Da 맛있다 馬希大韓式炸雞,一定要品嘗店家的小菜才行啊!!

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來到了Ma Xi Da 맛있다 馬希大韓式炸雞,千萬別忘記點店裡的韓式飲料跟燒酒喝喝喔!!

 

吃炸雞一定要配燒酒才行的,但是要記得,喝酒不開車,開車不喝酒唷!!

 

因為當天我是開車,所以燒酒就沒有辦法品嘗了,只好點了綠茶跟韓式葡萄汁來喝喝

 

韓式葡萄汁我個人超推薦,真的是好喝,甜甜的口感我很喜歡,重點還能吃到葡萄的果肉

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店裡環境走的是明亮乾淨風,還會放上韓國當下流行的歌曲,讓人身處在異國風情用餐一般

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櫥窗好多飲料跟燒酒,下回我一定要嘗試燒酒類

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開水自取

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整體感:在四號公園附近的Ma Xi Da 맛있다 馬希大韓式炸雞,真的是真心推薦

 

想要吃炸雞,不用去名店,來Ma Xi Da 맛있다 馬希大韓式炸雞就對了

 

店家的炸雞,保證讓你吃過一回會愛上它肉嫩多汁的好滋味,再來一杯燒酒就是完美的ENDING

 

不管是開車還是搭捷運,交通都超方便的,吃完還可以去四號公園散散步,消耗過多的熱量XD

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  本篇為iMa Xi Da 맛있다 馬希大韓式炸雞合作文以上內容皆為本人實際體驗心

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