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小雞

發表篇數:837篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 中山區

phone02-2567-7007
place台北市中山區南京東路一段2號2樓
作者本次評價:
3.90
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
3.00
CP值
4.00

 

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才說好要減少吃到飽的次數

突然間吃到飽的文章推到十幾篇

加上想要寫的宜蘭景點還有很多....

所以,這陣子要狂寫吃到飽文章了

這樣子才不會越積越多篇

 

 

 

本燔野菜農場 官方介紹:

「本」意指原始、根本,「燔」為煮、燒之意,

【本燔野菜農場】以最根本的方法,嚴選新鮮時蔬與精選優質肉品,

搭配特調湯頭,堅持本味烹調,完整呈現道地日式關東壽喜燒及涮刷鍋的精髓,

不僅達到肉食與蔬食的自然均衡,

亦讓每位饕客體驗到新鮮頂級食材最自然根本的原始美味!

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本燔野菜農場是在台北捷運中山站附近 →小雞現在混挺熟了

主打正統關東壽喜燒口味~

精挑細選優良肉品,

S.P.F網室健康豬肉、美國嚴選小肥牛、頂級牛小排

價格也不會貴,所以算是CP值蠻高的餐廳

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離捷運站超近的

短腿小雞一邊走一邊逛,不到十五分鐘就到達店門口

比較特別的是本燔野菜農場在二樓

要從寶島鐘錶這邊小樓梯口上去

每次在走這種小樓梯,小雞總會有種到其他空間的錯覺

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說到捷運...

台北有捷運好方便,尤其對小雞這種外地人

到哪都可以坐捷運^_^超棒的

小雞很常在中山站附近出沒,百貨公司多

好吃的餐廳也不少,是個殺時間的好地方

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食材從什麼地方入手,大木版上都看的很清楚

讓消費者吃的才安心

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產地直送的後湖農場野菜

CAS雞蛋從新北市三峽來的

豬肉則是蓮貞牧場 →這家牧場的豬隻不打預防針和藥物喲

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好多人來這裡慶生的即可拍

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加入會員有不少福利耶

真的很讚,之前去西堤過生日,也送了可愛的杯子

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入會禮的盤子有吸引小雞,非常實用

尤其用微波爐熱菜時,同時熱三道料理,省時間也省電

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小雞好想要快點換到結婚紀念禮

偏偏連金飾還搞不定

上週末跑去挑金飾,小雞喜歡的要價25萬

與其買金飾,不如拿來裝潢小雞窩卡實在

好煩惱...偏偏結婚又一定得配戴整組金飾....

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結帳櫃台

店員訓練有素,態度很親切

帶位也很快速

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燈光昏黃,拍的不太清楚

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大家攪這張比較清楚

品項 內容
湯頭類
(三擇一)
關東壽喜燒鍋、北海道昆布湯鍋、日式辛味噌湯鍋
肉品類
頂級牛小排(紐西蘭)、嚴選小肥牛(美國)、S.P.F網室健康豬肉(台灣)
食材類
緞帶拉麵、日式寬粉、麻糬燒、金針菇、蔥鱈包…等等,餐車搭載百匯時蔬,多種選擇吃不膩!食べ放題!
飲料
(不含酒精飲料)
可樂、雪碧、仙渣洛神花茶、仙草茶、決明子茶、養生茶…等等,無限暢飲好享受!
甜點 x 1
(隨餐附贈)
冰糖銀棗甜湯、紅豆綠豆凍、芒果冰沙+花茶凍、紫米紅豆粥,冰淇淋加花茶凍、仙草山粉圓甜湯,甜甜蜜蜜好滋味~
 

 

 

 

用餐環境十分舒適

吃飽後逛百貨公司當飯後運動也很讚

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正統關東壽喜燒風是本燔野菜農場招牌湯頭

小雞當然是挑這個囉

桌上還會有一壼壽喜燒醬汁和白開水

讓客人隨喜好調整鹹度

湯裡加了大量的洋蔥,甜甜鹹鹹的湯頭剛煮就飄來好香的味道

蠻能促進食慾

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吃蔬菜的乖小孩

蔬菜的品質很不錯,也不用勞駕客人走動

店員很勤快推推車問小雞要吃什麼

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非常新鮮的肉片

肉片的薄度恰到好處,

涮一下就能吃,好好吃哦~~

這不小心會吃過量

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超多菇菇

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可愛小推車

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纖維多多的牛蒡絲很好吃

牛蒡含有大量的蛋白質、維他命A、B、C

之前有節目說牛蒡茶可以排毒,所以小雞蠻愛吃牛蒡的

牛蒡絲在火鍋店很罕見喲^.^

來本燔野菜農場別忘了點

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本燔野菜農場是九十分鐘吃到飽

不是二個小時,用餐時稍微注意時間

桌上有壽喜燒教學和如何調配醬料

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吃蒜泥嘴巴會臭臭

但小雞每回吃火鍋必加蒜泥

把朋友臭死 顆顆顆

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丸子們

店長說要特別招待啦

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用壽喜燒湯頭煮的蔬菜很夠味

像木耳、高麗菜、大白菜煮完後都很甜很好吃

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包餡的丸子很優

好後悔沒有點麻吉,看到其他人點麻吉的照片

小雞也好想吃

那就只好跟朋友約下次再來本燔野菜農場大開殺戒咧

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小雞忙著調它的鹹度

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結果太鹹,朋友趕緊加白開水

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有的火鍋店豆皮會有怪味道

本燔野菜農場的豆皮食材新鮮,沒有臭油味

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吼....好誘人的豆皮

不行再吃啦~~

小雞要減肥

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吃一半的時候,貼心的服務生送來梅子醋冰沙

去油解膩,這樣子又能立刻恢復戰鬥力

梅子醋冰沙能無限續杯,愛吃醋的可以再追加

先聲明這隻肥肥手不是小雞的手哦XDDD

小雞手才沒有這麼粗

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起士丸

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芋泥丸

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魚子丸

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吃到差不多時,店員會來問要上甜點嗎^^

甜點只能挑一種,不能加點

所以要慎選最想吃的

小雞今天吃的甜點是芒果冰沙和茶花凍

芒果味不重,茶花凍不錯吃

也有看到其他部落客點溫溫的紅豆紫米

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店長最後說要加贈小雞一球芋頭冰淇淋

謝謝店長~~

芋頭味很濃郁,厚呷

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這次在本燔野菜農場吃的很滿足,

平日午餐299元  平日晚餐和例假日399  (都要加10%)

這種價位在台北吃真的很便宜,

尤其食材也很用心、服務品質很優、湯頭也很讚

唯一的缺點就是.........

為什麼不來羅東或台南開店呀??!!!

討厭耶~~~~

怎麼很多店都只有台北限定,

明明台南人消費能力很驚人>口<

快來台南設點吧   (招手~~~)

 

 

 

 

本燔野菜農場

0225677007

台北市中山區南京東路一段2號2樓

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