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<機捷泰山站>大囍臨門花園海鮮會館/婚宴、聚餐好場所/當日挑選新鮮海鮮/新莊美食/海鮮料理/體驗券

淑雯
本次滿意度: 4.35
  • 美味度4.50
  • 服務品質4.00
  • 裝潢氣氛4.50
  • CP值4.00
2018/12/08 19:57:51
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住在臨近新莊的我,很少到那兒覓食,近期越來越多的美食都進駐新莊,這次來到於機捷泰山站步行不到10分鐘路程的大囍臨門花園海鮮會館,是今年3月才開幕的,趁這個機會體驗乘坐機捷及到這裡來吃讓人流口水的生猛海鮮。

一走進看到大囍臨門四個大字,很有古色古香喜慶的味道,處處都可以看到大紅燈籠高高掛,屬中國式風格。

沒開車的朋友可以坐公車或捷運,有開車的朋友,這裡有很大的停車場,完全不用傷腦筋。

一進店內,空間很寬廣,挑高空間完全不會感到有壓迫感~每個宴會桌的桌巾都特色,顏色很顯目。

在大囍臨門有許多獨立包廂,很適合商務開會聚餐或尾牙春酒等;且取名花園海鮮會館,故名思義就是以花園為取名及裝潢~

這處還有草地區可以讓小朋友們玩樂,包廂則是採玻璃屋式設計,可以一邊吃食一邊看顧,非常貼心設計。

另一邊也是包廂,一走進入眼就是庭園風,讓人瞬間就清爽起來。

迴廊式設計,空間廣大,讓人彷彿處在大自然的宮庭中。

造景流水完全讓人看不出來是在室內的喔!

而這裡的包廂可以依人數多寡來選擇,且個別獨立空間完全不會受到吵雜影響。

而裡頭有個大宴會廳,可以容納40桌左右,很適合在此處辦婚宴或是團體宴會活動。

一處可以看到大大的水族箱,有著各種海鮮,都是老闆當日採買,非常新鮮。

入席後,就陸續上菜了!

握壽司佐生魚冰盤

鮪魚鮭魚旗魚比目魚鰭邊等組的綜合握壽司,還搭配有新鮮的生魚片甜蝦干貝及玉子燒還有醬黑豆及店家的百香果南瓜。

握壽司及生魚片吃起來新鮮,完全沒有腥味,入口咀嚼軟化,讓人意猶未盡,不過數量有限,不是每一種都能品嚐到

干貝味道鮮美Q彈,我個人很愛喔!

而店家自制的百香果南瓜,味道香甜帶著脆感,很美味。

大囍臨門招牌蝦鬆

這是招牌菜之一,非常的豐富旳蝦鬆:蝦仁荸薺丁西洋芹,特別的是,最底部還有大塊油條。

這裡的吃法也是讓人驚嘆,因為還有附上潤餅皮,先是潤餅再加生菜,最後包住蝦鬆。

咬一口,Q軟的潤餅皮與新鮮的生菜配上各種口感的蝦鬆,在嘴中有著多種層次的味道,蝦仁的Q彈及清脆的荸薺,還有脆脆口感的油條,光光吃這個也就很滿足及飽足。

清蒸白玉扇貝

這是清蒸扇貝淋上店家特調的蒜泥醬汁,聞起來味道香濃,引起食慾,這道是重口味喔!

每個人都可以有一個扇貝有各種彩椒,干貝大顆,入口咀嚼Q彈,最底還有寬冬粉,吃起來入味QQ的,整體味道層次分明及新鮮美味整個大大滿足呢!

起士蘿蔓蝦

這道菜也是一人一盤喔!這是師傅純手工製的~

新鮮的蘿蔓生菜帶著水份麵衣炸的酥脆裡頭內餡有Q花枝與蝦魚漿及不同口感的蘋果丁及荸薺,咬一口與上頭的美乃滋融合,酥脆香濃好味道~不過我的竟然連蝦子尾巴都沒吃到(真是太不幸運了)!而這道冷掉也不會油膩,還是很美味喔!

野生鰻魚肴元寶

這道送上桌,這是豬腳及鰻魚的組合搭配,再加上裝飾大家都很驚嘆這道菜!可以看的到擺盤功夫外,也讓人看到師傅厲害的刀工及手巧藝術。

豬腳是先蒸後炸多重的繁複手續,且豬腳還要先醃漬2天,所以整個外皮酥脆不油膩,而肉質軟嫩,入口還帶有肉汁,肥而不膩。

搭配泰式醬汁,可以減少了豬腳吃多的油膩感~這個意外的搭配呢!

而鰻魚也是酥炸過~先用紅麴醃漬過,還去酥炸,吃起來酥脆香外皮及鰻魚肉鮮嫰,入口有著淡淡紅麴味,沾著泰式醬汁,有著酸甜微辣感,非常對味好吃!

碧綠懷胎烏參

這個是烏參包覆著蝦漿及魚漿製成的絞肉,裡頭還有清脆口感的荸薺,旁邊有著甜椒及花椰菜陪稱,整個非常鮮明。

咬一口,Q彈帶味的烏參與裡頭蝦漿及魚漿製成的餡,在嘴中咀嚼有著咕溜咕溜口感及紮實有味的味道,若有白飯,也是很下飯的呢!

中卷私房招牌砂鍋

這道也是招牌菜之一,一上桌就看到料多實在,可以看到肥碩大隻的中卷,上頭還灑上蛋酥,香味直直撲鼻。

舀了一碗,可以看到裡頭除了中卷外,還有肉絲芋頭手工丸及米粉等食材。

因為蛋酥及胡椒添味,讓湯頭鮮而不油膩;中卷新鮮Q彈,手工丸有著各種海鮮味,口感彈牙,米粉也很有Q勁,芋頭鬆軟帶味,要不是已經飽到不行,一定要再來一碗。

寶島四季水果盤

飯後就是水果~這盤水果非常精緻及多樣,裡頭有紅火龍果西瓜蘋果葡萄柳丁及梨子,擺盤也很吸引人的目光。

每一種水果都很有水份,略冰涼口感讓整個口慾帶點甜蜜感,做為整個餐點完美的句點。

這次在大囍臨門花園海鮮會館品嚐到餐點美味,新鮮食材及師傅精細手藝,且整個環境非常幽雅、寬大、明亮又乾淨的環境,會讓人用餐愉悅,且用餐之餘還可以欣賞景色,很適合聚餐及婚宴的好場所喔!(以上為個人實際吃食後的感想,僅代表個人之意見)

對了~大囍臨門花園海鮮會館現在起有尾牙及年菜預定,喜歡海鮮或要預購年菜的朋友,可以參考一下菜單~

(此為愛評體驗券特別邀約體驗活動)

 

 

大囍臨門花園海鮮會館

電話:02-8992-5566

地址: 新北市新莊區中原路399

FB大囍臨門花園海鮮會館

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海鮮料理 大囍臨門花園海鮮會館 婚宴 聚餐 新鮮海鮮 新莊美食 機捷泰山站 尾牙 年菜
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新北市新莊區中原路399號
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