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[食記] M PAIN ● BOULANGERIE & PÂTISSERIE。種類眾多的歐式麵包、法國麵包。隱身在中壢的老屋烘焙坊~

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本次滿意度: 3.95
  • 美味度4.00
  • 服務品質4.00
  • 裝潢氣氛4.50
  • CP值3.50
間隱身在中壢的老屋烘焙坊,有法國藍帶廚師坐鎮,每天烘焙出各式各樣的歐式麵包,看到這些道地的法國長棍、可頌,我還以為來到歐洲~
 

老屋改建的烘焙坊,隱身在這間古色古香的公寓裡,我看過很多老屋改建的咖啡店、餐廳,烘焙坊還是第一次看到。
 
 
 
從大門進入後穿過一個院子來到正門前,在綠色植栽的包圍與麵包香迴繞中,讓老屋別有一番風情。
 
 
 

剛開門就進來,這時候的麵包品項最齊全,每一款都好吸引人,可頌麵包無疑是法式麵包裡最閃耀的主角。
 
 

絕大部分的麵包都是法國麵粉做的,每一個品項說明裡都標明使用的麵粉種類與成分,還有個漂亮的法國名字。
 

這款點著糖粒的牛奶麵包,口感相較其他法國麵包軟一些,麵包體的奶油香氣濃郁,我特別喜歡。
 
 

這款蜂蜜檸檬我也有買回家吃,麵包口感帶著嚼勁,裡面揉入了醃漬過蜂蜜的檸檬屑,吃起來檸檬口感不明顯,但帶著淡淡的檸檬香氣。
 
 
 
最近聖誕節快到了,也有不少應景的聖誕節麵包,下次經過中壢再來試試別種口味。
 
 
《相關資訊
M PAIN ● BOULANGERIE & PÂTISSERIE
桃園市中壢區中央西路二段224號
03-4015819
 
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店家資訊
M PAIN ● BOULANGERIE & PÂTISSERIE
3.95

餐飲>糕點麵包

桃園市中壢區中央西路二段224號
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