逛完林業園區後, 剛好有一家店是我想去光顧的, 那就是"林場肉羹".....
它就在林業園區附近, 至今約有50年歷史了.......
之前在台北就知道它的名號.......
店家還蠻貼心的, 還會提供抹布給客人擦桌子......
我在其他小吃店, 都沒看到這景象.......
這是我點的肉羹, 一般肉羹大都用太白粉去勾芡......
這不是, 它的湯頭都是用清湯下去敖......
所以喝起來沒有濃稠感......
我不太喜歡太濃稠的湯頭, 因為這給我的感覺蠻噁心的......
有機會的話, 大家可以來這吃吃看......
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林場肉羹
地址:宜蘭縣羅東鎮中正北路109號
