万家紅麵線-大安店就位於大安站附近
信維市場旁的巷子內
店不大
不過招牌算是明顯
最近在找蚵仔麵線的時侯
找到了這一家
老K剛好有同學住附近
問了一下有沒有吃過
同學剛好最近有吃過
說還不錯
還提醒老K說大碗跟小碗差很多
但價格卻只多一些
建議一定要點大碗XD
裏面的坐位也不多
口味一共有四種
第一次來當然要點四種料啦
一次都擁有呀
四種料(大碗75元)
以吃過的麵線大小來說
這裏的大碗算是前段班
這裏算是濃勾茨
老K覺得這裏的麵線湯頭讓人很熟悉
有那種小時侯吃阿伯推車出來賣的那種
光這麼懷念的感覺就很加分呀
花枝羹很大一個
外面是魚漿
裏面吃的到一塊塊的花枝
不過需要稍費力的咀嚼
肉羹也是滿大一塊
整塊都是肉的那種
吃起來滿有彈性的
老K覺得滿好吃的
大腸頭滷的很夠味
而且完全不用太費力的咬
他們家的大腸頭也夠水準
蚵仔滿新鮮的
而且也算大顆
他們家的辣椒是有點辣粉的那種
辣度不錯
不過不像有的店一加辣椒眼睛為之一亮
這裏加分的效果比較沒那麼強
K的小叮嚀:又找到一家好吃的麵線啦
湯頭老K喜歡
配料來說大腸頭>肉羹>蚵仔>花枝羹
反正第一次來點四種配料就對啦
要不是有點遠的話
老K應該會是常客吧
推薦給愛吃麵線的朋友
K的私評(滿分10分越高越好)
美味:8.4分
CP值:8分
用餐環境:6分
價格:7分
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粉絲團:万家紅麵線-大安店
地址:台北市大安區信義路四段60-82號
電話:0901-060-595
營業時間:11:00~20:00(星期日公休)
