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【永和美食】『陳記腸蚵麵線(永和直營店)』近永福橋/手工麵線/自製現烤香腸/冠軍麵線/食尚玩家票選

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小噗
本次滿意度: 4.65
  • 美味度4.50
  • 服務品質5.00
  • 裝潢氣氛4.50
  • CP值5.00
2018/12/17 15:02:37
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陳記腸蚵麵線-永和直營店.jpg

店家資訊:

陳記腸蚵麵線(永和直營店)

地址:新北市永和區福和路168號

電話:02-8928-0808

營業時間:

週一~週日 10:00am~21:00pm (最後點餐時間 20:30pm)

FB: 陳記腸蚵麵線-永和直營店

"腸蚵麵線"是台灣道地的小吃,對於永和在地的我來說,當然要推薦我最愛的麵線專賣店,今天就來介紹一家永和當地的有名小吃店"陳記腸蚵麵線(永和直營店)"

"陳記腸蚵麵線"起源於萬華龍山寺,店家的招牌LOGO,也在圖樣上寫上"萬華"兩字

爾後,店家的第二代,在永和福和路開設"永和直營店",口味跟萬華一樣美味,方便永和人也能品嚐到萬華當地的有名小吃!!!

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痞客邦完整圖文: http://alicehuang1199.pixnet.net/blog/post/403622966

位於永和福和路上,鄰近永福橋與好樂迪,自捷運頂溪站,步行約15分鐘左右

大片的紅色為底色的裝置,相當吸引大家的目光

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店家營業時間為 早上10:00~晚上9:00

我們到店時,大約晚上七點,已經有滿滿的人潮了

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店內販賣四種餐點:

綜合麵線  大$70  小$55

蚵仔麵線  大$70  小$55

大腸麵線  大$70  小$55

清麵線     大$35   小 $30

特製烤香腸  1支 $35    3支$100

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看著人潮絡繹不絕,忙碌的店員,熟練的將麵線舀進碗中,快速的加入鮮蚵、滷大腸,最後加入蒜末、烏醋、辣椒醬及香菜

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店家還提供自製的烤香腸,剛好老闆娘正熟練地翻烤香腸,不但香氣四溢,更讓人食指大動!!!

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店家也張貼萬華店家,每日顧客大排長龍的情景

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牆壁上也掛置,各大電視媒體及報章雜誌報導的文章

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店內大約35個左右的座位,整體上十分乾淨、衛生的用餐環境,動線也很分明,不會狹小

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綜合麵線 (大) $70

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老闆一端上桌,滿滿一大碗,實在料多實在,不時飄出陣陣的迷人香氣!!!

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店家為了秉持傳統的美食風采,不惜高成本也要呈現最佳美味口感

嚴選產地直送的"新竹手工紅麵線",以高成本完美呈現台灣道地小吃風采,口感相當滑溜細緻,相當具有口感

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看看!!這飽滿厚大的碩大鮮蚵!!!

採用嘉義東石鮮蚵,因優良30年老店經營關係,所以擁有最佳的供應商關係,獲得高品質的優良生蚵

特選鮮蚵,外層裹覆薄粉,口感能感受肉質相當肥美、飽實,被網友譽為店家的極品,令人再三回味!!!

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獨家的滷大腸,也相當大推!!!以長時間慢火滷製,繁複工序讓滷大腸入味十足,咀嚼中,軟嫩恰當中富有適度的嚼勁,這也讓不少饕客心儀不已

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其中令人回味無窮的就是這溫潤、鮮美的湯頭,祕訣來自長時間高湯熬煮,堅持不添加味素,口感滑順並有回甘甜滋味,令人意猶未盡!!!

口感富有鮮味並在尾端飄出陣陣的柴魚香氣,湯頭不但香甜無比,又無負擔,感覺相當味美!!!

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麵線不但料多味美,上面並附上蒜香濃郁的蒜末,不但有提味效果,更增添香氣,適時的攪拌一下,湯頭更加多層滋味!!!

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桌上有店家自製的辣醬,我感覺蠻辣口的,一點點就滋味無比,還可淋上烏醋提味,可依自己喜好添加調味料

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青草茶 $20

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店家獨家熬製的青草茶,細心慢火熬煮,口感是無糖的,清新的青草茶香氣,感覺沁涼無比,也清爽無負擔

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烤香腸 (1支 $35  3支$100)

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現烤豬肉香腸,口感Q彈無比,而且份量十足,是超大size,比一般香腸份量較大

食材嚴選黑毛豬、金門高粱酒,食材以真材實料、黃金比例灌製,全程都是店家自製純手工製作

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品嚐起來,肉質Q彈又紮實,還會爆出鮮甜的肉汁,鹹鹹甜甜的口感,令人吮指回味

店家還會附幾顆蒜頭,吃香腸一定要配嗆辣的蒜頭啦!!!口感十足過癮啊!!!

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店家榮獲臺北市冠軍首選麵線、食尚玩家票選十大必吃下午茶茶點,凡品嚐過的人都讚不絕口,十分滿意這道地的台灣味

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店家以實在大方的新鮮用料,超大份量、親民實惠的價格及超高CP值,擄獲不少忠實的顧客,更有遠在國外的僑胞朋友,回國必嚐的台灣美食

不僅能內用享用美味風味,外送服務更遍布全臺北市,無論政府機構、中小企業軍爭相訂購,上班時段享用提振團隊精神,下班回家享用慰勞家人及自己,週末時光,全家來店享用餐點

都是大家共同回憶記憶中的好味道,無時無刻都想起"陳記腸蚵麵線"的絕妙好滋味!!!

有空來"陳記腸蚵麵線(永和直營店)"坐坐吧!!!

文末讀者好康:

最後愛吃麵線、支持台灣小吃的網友們注意了!陳記麵線老闆大方請客唷!

在2019/01/02~2019/01/31期間內,凡來客者只要示出相關【愛評網之-陳記腸蚵麵線(永和直營店)】任一篇美食食記文章頁面給店家看

點麵線就送您一支招牌香腸喔!老闆彿心大放送!網友們可別錯過這好康唷

「愛評體驗券特別邀約體驗活動」

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萬華陳記腸蚵麵線(永和店)

萬華陳記腸蚵麵線(永和店)

4.18
新北市永和區福和路168號
02-8928-0808

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萬華陳記腸蚵麵線(永和店)

4.18

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新北市永和區福和路168號
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