吃貨一定會有吃貨朋友啊～
朋友是土生土長的萬華在地人
說是最近新開了一間東西好吃又便宜的復古風小店 一定要帶我去吃吃看
店家資訊
夥計食堂 HUO Kitchen
點我連結
地址: 台北市萬華區昆明街274號(西門捷運站一號出口)
電話:(02)2331- 8586
營業時間: 上午10:30 - 下午2:00 、下午5:00 - 下午8:00
公休日:週二
門口的招牌真的很樸實
門口裝潢是深藍色機底配上金黃色的店名huo kitchen
門口立牌架上有菜單
內部裝潢整個就是復古懷舊風啊
吧台上還有彈珠汽水呢
牆上的佈置看起來也是煞費心思
60年代的大同寶寶擺在層架上增添了童趣
因為店家開在萬華 佈置也融合了在地風
舊年代剪報 七爺八爺公廟文化的剪影
竹簍面紙盒
在在讓我佩服老闆的用心
吧台後方的牆上用黑板手寫著菜單
最特別的是
店內的桌子都是半圓形 有的上面刻著『多』,有的刻著『果』,
最裡面一張大圓桌是由兩個半桌拼起來
合起來就是『夥』
聽老闆解釋,夥計食堂的由來～
是由三位夥伴一起合作,扮演著在食堂服務客人的夥計,讓客人做夥吃最好的伙食！
半桌有著陪伴的意思！陪著客人吃好吃的伙食！
聽著感覺好窩心啊
朋友推薦夥計魯肉飯跟蔥油酥皮雞腿肉捲飯
當然一定要相信在地人的推薦啊
夥計魯肉飯 $70
滿滿的魯肉
古早味的酸菜 想起小時候ㄟ
台灣人愛吃的香腸
點綴著紅蘿蔔 小黃瓜
以及黃澄澄誘人的溏心蛋
這根本是一個小型便當的規模啊
油亮亮的特製魯肉
雖然看的到肥肉
但是吃起來一點都不油膩
如果跟金峰魯肉飯比 口味真的沒有那麼鹹
應該沒有人可以抗拒這ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ的魯肉吧
溏心蛋吃起來蛋黃微微濕潤的口感 配上魯肉真的很棒
平常我去吃金峰魯肉飯 一定都會點上一顆滷蛋
現在發現 配上溏心蛋更是人間美味啊
蔥油酥皮雞腿肉捲飯 ＄145
據說這是最近廣受客人好評的新套餐
一碗蔥油酥皮雞腿肉捲飯＋一碟小菜＋味增湯
我不得不說～光這碗飯就很驚艷
料都要滿出碗來啦
滿滿的油蔥 上面襯著紅蘿蔔丁跟洋蔥丁
很特殊清爽的口感
完全不需要過多的調味 吃到天然食材 非常爽口健康
肉捲真的是金黃酥脆 咬下去滋滋響
但是完全不油膩～ 不油膩啊～ 保證你吃完不會滿嘴油光
雞腿肉的鮮嫩封存在裡面 很難想像外皮這樣酥脆 裡面的肉質不乾柴
肉捲配著特製的油蔥很爽口 我真的超愛吃蔥的啊
金黃厚實的玉子燒 口感非常嫩 可以看出老闆的好手藝
白飯的口感我一定要稱讚一下
一般的魯肉飯店家 白飯比較濕軟
夥計食堂的白飯
粒粒分明 吃起來QQ有嚼勁
我本人超愛這種口感的
清爽的小菜 補充點纖維質
彩椒,杏鮑菇,節瓜,扁豆,綠花椰
顏色都配的好美 增添食慾
滿滿豆腐的味增湯
整個套餐有種台式美味結合日本料理的創意感
我才猛一回頭
朋友手裡就拎著兩杯冬瓜茶 ＄30
自顧自的喝著 一杯分享給我
依稀記得上次喝冬瓜茶是小學啊
記憶中的好味道 跟小時候福利社賣的冬瓜茶味道
是一模一樣啊
冰冰涼涼的好滋味
餐後不妨來一杯～
新開幕的夥計食堂
就在西門捷運站
大家不妨來試試
跟家人做夥享受美食 享受人生吧
