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秋蓉蓉

發表篇數:337篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 信義區

phone02-2756-7788
place台北市信義區忠孝東路五段139號2樓
作者本次評價:
4.90
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
4.50

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聖誕節跨年聚會好選擇:艾朋牛排餐酒館 À POINT STEAK & BAR
聖誕節和即將來臨的跨年想要找一間氣氛餐廳慶祝聊天,其實很簡單!
位於台北信義區忠孝東路五段上的【艾朋牛排餐酒館】是一個相當不錯的好選擇
市政府站4號出口,步行不需2幾分鐘就可以抵達
艾朋牛排餐酒館有著絕佳的地理優勢,讓你享受美食之餘又可以歡度佳節

無論是聖誕節、101跨年、尾牙、春酒都是很不錯的首選
真不愧是情侶朋友、工商聚會的優先選擇~
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❤台北艾朋牛排餐酒館❤
地址:台北市信義區忠孝東路五段139號2樓
電話:02 2756 7788
營業時間:11:30-15:00(午餐);17:30-21:30(晚餐);21:30-04:00(宵夜)
官網:https://bit.ly/2SgjBfi
Facebook:https://bit.ly/2Sdmg9D

 



 

 

 

 

 

 

  

看見艾朋牛排餐酒館的招牌美食,經過的人都會忍不住停下腳步去注意
特別是這龍蝦的優惠活動真的是很划算~
對於喜歡吃龍蝦的朋友,來到這品嚐絕對是最無與倫比的好選擇


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走進艾朋牛排餐酒館,環境空間氣氛給客人相當滿意
燈光佈置還有環境周邊配色,以及靠窗欣賞信義區的街景,都讓人驚艷!
夜晚更帶給人很Enjoy的用餐氛圍享受~


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空間表現不俗之外,還可以看見漂亮的吧檯
讓人忍不住想來點小微醺,沉醉在這靜謐放鬆的時刻~
對於台北上班族而言,可以在下班後有一個這麼棒的空間享受放鬆時光,真的是很棒
比較起早休息還要來的有效果,你說是吧?
(※警語:喝酒不開車 開車不喝酒)

另外就是那一缸滿滿可口的海鮮,光是看就讓人食指大動


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小海就是為了這白金級牛肉慕名而來!
剛好慶祝一下結婚九週年,這麼特別的日子
時間過好快,不自覺就結婚了九年
如此重要的日子就是要有如此浪漫氣氛的餐廳來慶祝一番
雖然是老夫老妻,一年度過這一個紀念日
也是讓雙方回憶起當初結為夫妻那一刻,重溫一下也是維持婚姻的方式之一


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在服務人員帶領之下,我們剛好坐到靠窗邊的位子
可以好好欣賞信義區的街景,眼前的101雖然霧濛濛的,但也別有一番風味呢~
看一下艾朋牛排餐酒館菜單,除了有好吃的牛肉外,還有龍蝦優惠大餐
為了聖誕節來臨也有特定的的套餐
搭配一些特殊時段,甚至還提供消夜炒類的餐點,以及調酒讓人微醺的飲品
選擇性來說算是相當豐富,符合現代人用餐需求,真是大心~


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上桌服務人員會推薦氣泡水詢問客人是否需要
經過這餐才發現到,原來氣泡水搭配這餐點其實非常的合適
餐後享受一杯氣泡水,相當對味


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‧法式手工麵包、松露奶油

布巾包覆好剛剛出爐的麵包,麵包的溫度由手指傳達給客人溫暖
內外蓬鬆軟嫩,口中帶點微甜滋味,麵包的口感超迷人~
加上附贈的松露奶油,將麵包打開之後均勻抹在麵包上
吃下去一口多份松露帶來的濃香甜鹹的口感
很快就把附贈松露奶油用光光,真的非常好吃


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‧西班牙賽拉諾火腿盤

上桌之後會感覺配色和擺盤上很有藝術感,帶有芝麻的生菜跟火腿下方隱藏了一塊鮮甜的甜瓜
以及底下一顆牛番茄,去增加配色及口感
使用初榨橄欖油、蜂蜜芥末醬增加滋味
火腿咀嚼間透著軟綿彈牙的Q感,鹹度和香氣比例完美結合
甜瓜真的好鮮甜,特別是表面上明顯的焦香痕
意外水果也可以用這方式來呈現,超好吃


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‧香煎厚片煙燻鮭魚 海令魚子醬、水煮蛋、芥末美乃醬

第一眼就看見這鮭魚也太厚實吧!
肥美厚度讓人口水直流,搭配青椒、洋蔥圈給食用者增加不一樣的口感
尤其那洋蔥圈嗆辣清脆感真的很過癮!
鮭魚表面煙燻煎香給了鮭魚另外一種風味特色
但是當你吃到內層滿口都會是鮭魚的味道,非常嫩軟肉質也是這道鮭魚另外的特色
搭配海令魚子醬、芥末美乃醬,給予鮭魚新調味的吃法


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‧海鮮酥皮奶油巧達湯、酥皮燻鮭魚南瓜湯

兩種湯品都搭配酥皮呈現,依照個人喜好加入或是另外食用單獨享受酥皮酥脆感
海鮮酥皮奶油巧達當口味很鮮甜,這種鮮甜不單只是甜甜的奶香味
當中還有海鮮的鮮甜口感,讓你同時可以喝到海鮮、奶香兩種層次的口感
內部材料豐富可以撈到鮭魚,花枝,蝦,胡蘿蔔,玉米粒,洋芋丁,芹菜,火腿等
真的是非常有內涵的一碗酥皮海鮮巧達湯
另外一碗酥皮燻鮭魚南瓜湯又是一個不同的表現
南瓜湯通常濃郁的南瓜口感會壓蓋住所有的味道,喝多甚至舌頭都會麻痺
但在艾朋牛排將南瓜濃厚的口感稍微降低,又不失去喝南瓜湯的品質
在你喝南瓜的同時,會在舌根上不時傳來鮭魚的鹹香滋味
這種一喝雙重風味感受,讓人大吃一驚


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準備食用主餐前,店家會送上檸檬冰沙,除了消除口中剛剛濃郁的湯品與前菜外
檸檬冰沙這酸甜滋味讓人很喜歡,又像極了一杯慶祝的白酒,讓我們敲杯感謝彼此九年的相伴
另外店家也會準備主食所要使用的工具組


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牛肉的部分會提供四種調味讓客人使用:分別是玫瑰鹽(粉紅色)、火山黑鹽(黑色)、芥末醬(黃色)、芥末籽、(紅、黃、黑)
玫瑰鹽、芥末醬兩種是大家較為常見調味醬
尤其這芥末醬嗆辣感不錯,水山黑鹽帶點焦香感
裡面最讓小海喜歡就是「芥末籽」,除了帶點微嗆辣感,還有甜酸的口感
這種酸辣酸辣吃久了還真會讓人上癮!


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‧美國波士頓活龍蝦 (半隻)

最近對龍蝦特別喜歡,當看見水箱內那一隻隻迷人的龍蝦,就讓人忍不住想選它
艾朋將半隻龍蝦上面淋上明太子蛋黃醬去添增其風味
肉質帶點微微的檸檬酸滋味,鮮美依舊保持最高水準
美國大蘆筍清爽鮮甜的咬勁,真是對味


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‧USDA Prime美國頂級老饕牛排 (6oz)

小海熱愛吃牛肉,看見這份就立刻點選
熟成度也是選擇三分熟,完美的肉質享受
當老饕牛上桌,外皮焦香的顏色搭配肉質鮮紅帶粉色的表現
在小海眼中就像是珍寶般色澤,眼睛都發亮了起來
當小海吃下一口盡是滿足,軟嫩的肉質、外皮帶來的焦香,風味十足~
雖然顏色看起來鮮紅粉色,但牛肉腥味並不復見
花椰菜、蒜頭、牛番茄,讓牛肉更有不同表現
搭配小海剛剛說到的芥末籽,滋味更上一層,讓他這一頓吃得甚是滿意


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‧松露巧克力蛋糕、經典提拉米蘇

松露巧克力蛋糕是在蛋糕界非常盛名的一款,沒想到可以在這裡品嚐到
吃起來很濃郁的巧克力風味,不帶太多甜味
單純呈現巧克力最原始絕佳的風味感,真的是蠻好吃的
經典提拉米蘇有著濃郁的咖啡香,不讓你感受過甜所帶來的甜膩感
讓人單純品嚐蛋糕的濃郁滋味


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特殊的節日當然要來點special
剛好又是搭乘交通工具來的,就來點杯調酒讓彼此微醺一下
調酒順口風味,就連滴酒不沾蓉蓉都可以接受這調酒所帶來的口感呢~
(※警語:喝酒不開車 開車不喝酒)


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這次艾朋牛排餐酒館用餐感受真的非常好
空間環境、熱鬧101街景、燈光氣氛、美食饗宴、多時段營業、多樣式餐點、美酒佳餚
都可以在這裡品嚐享受,更是讓我們九周年有一個美好的時光
即將來臨的聖誕節還有101跨年,這裡真的是絕佳的用餐餐廳首選
快點來去打電話訂位吧~(立即撥電:02 2756 7788)


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  (墨賞貓途鷹)

 

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