顆顆，口袋名單又來了
不然之前總是看到敦小蓮在網路上po出這家邪惡肉燥飯
偏偏他又是禮拜天公休
然後為什麼每次禮拜六我都不找我ㄤ賽去吃呢? ((問自己))
好啦
不管怎樣
我還是把他帶來了XD
店名：開封手工饅頭坊
地址：高雄市新興區開封路285號
電話：07-2353088
營業時間：10:30 ~ 19:30 禮拜天公休
用餐日期：2018.11.26
其實大家很好奇，這地方怎麼會有賣肉燥飯？他不是饅頭店嗎？
沒錯啊！
他就是饅頭店
但是誰說饅頭店不能賣肉燥飯呢？
不過雖然我此回來的目的是肉燥飯，但是店家賣饅頭，我們也要來嘗試看看啊
特別她們強調是以老麵下去發酵
經歷了20小時才完成
好期待啊
而且旁邊就是製作工廠，一顆顆新鮮饅頭正在熱騰騰出爐
這張特地把味增湯的益處給告知消費者
既然店家都這樣說了，不點一碗怎麼行
肉燥飯的價格蠻吸引人的
吃10碗也不心疼只是會傷心變胖
XD
味增魚片湯。45元
我覺得開封饅頭的味增湯很有誠意
因為他都是現煮的
熱呼呼的味增魚片湯豐富呈現
儘管他的位置只有戶外用餐區也沒幾桌
但是已經11月的午後在這邊用餐也不會覺得太熱
喝上熱湯也ok
味增的味道很夠
卻不會太膩口
這湯頭之中因為有著魚片，而多了一個魚的味道
裡面有著豆腐以及夠多的魚片
豆腐的嫩口
魚肉的新鮮
吃起來真的蠻滿足的
重點是他很大碗啊
肉燥飯。15元
雖然不是太大碗，但是銅板價就令人心動
已經很少在外面吃到15元的肉燥飯了啊
剛好可以大快朵頤一番
肥肉的部分吃起來綿綿的，他不是Q的那種肥肉，但是卻也不覺得噁心
應該不是我本身就敢吃的緣故
而是她吃起來真的就不會呀
鹹度方面我是覺得比較清淡了點
他有醬油的鹹度
少了一些中藥材的香味
當然大家的作法不一
不過如果以他銅板價的價格來看，這真的是很令人心動+尬藝啊
油豆腐。5元
蠻有韌性的，而且醬汁都有吸附進去
不錯！
滷蛋。10元
這就不用問我XD因為我本人不是太愛吃滷蛋就是了
豆漿。35元
很特別是飲料在櫃檯跟店家結帳之後，自己去旁邊的冰櫃裡拿
我們夫妻倆傻傻地還在等店家叫我們去取(笑倒)
這也證明店家好相信來往的人啊
因為往往他們忙的話可能就被人家偷拿也不知道
豆漿喝起來很純耶
選個半糖的
喝起來其實不會太甜
我把它加進我的無糖紅茶裡，也覺得蠻好喝的
帶有一點沙沙的口感，可以接受
松果。20元
既然店家賣饅頭，我們一定要消費一下的啊
松果會買他的原因就是因為他看起來就很健康啊
外面夠多的果仁類
吃起來頗香
裡面有內餡，但是因為我只吃了一口，所以也沒仔細吃出是什麼味道
芋頭。15元
這是買回家孝敬婆婆，畢竟他幫我顧小孩我們夫妻倆才能偷得浮生半日閒呀
但是我也是偷偷扒了一口來吃
不確定他有沒有內餡
但是外皮帶有一些淡淡的芋頭香
不是太重
只是饅頭本身的Q彈程度以及濕潤度是蠻不錯的唷
以上
跟ㄤ賽一起討論的結果
我覺得開封饅頭他的肉燥飯是一種銅板價吸引人
口味上也不錯
但是如果認真的相比
他的味增湯反而更加吸引人以及有誠意
讓我會想再推薦人家去喝味增湯(喂)XDDDDDD
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