金葉名氣餅GOLD MENCHI位在微風南山B2美食街
是全台唯一日式炸肉餅專賣店
一個只要銅板價50元
是微風南山超人氣的必吃排隊美食之一!!
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名氣金葉餅源自於東京銀座的料理名店「MAKANAIKIICHI和食料理店」
以肥瘦1:2比例的100%牛絞肉製成
加入水份較少的台灣洋蔥一起捏製而成
在日本一顆要賣900日幣
現在台灣只要一顆50元超佛心銅板價!!
金葉名氣餅從微風南山開幕以來就一直是大排長龍的人氣美食
其實微風南山有100多家餐廳
要在其中嶄露頭角不算容易
金葉名氣餅可以在短時間之內擄獲大眾的心
可見的確是CP質高又美味的炸肉餅!!
金葉名氣餅 菜單
金葉名氣餅只販售炸肉餅一個品項
飲品類則有&CHA的茶飲
名氣餅 $50
金葉名氣餅是千葉憲二社長所經營的「MAKANAIKIICHI和食料理店」中的明星商品
千葉憲二社長集結金子真也、辻田雄大、田中剛其他三位社長的意見後
利用最實在的牛絞肉及台灣洋蔥一起混合捏製成肉餅
經過師傅一道道的人工製成最後的肉餅
最後丟入高溫170度左右的油鍋裡炸
約5分鐘左右就可以熱騰騰起鍋了
剛炸好的名氣餅外酥內多汁
一口咬下整個牛肉+洋蔥的香氣整個跑出來
整塊名氣餅是非常厚實的
雖然只有銅板價50元
但製作過程和用料完全不馬虎~~
名氣餅的內餡滿滿的牛絞肉
還有肉汁甜味伴隨而來
洋蔥則是有加分的效果
不是那種小到讓你看不到的洋蔥
也因為這樣在油炸的過程中把洋蔥的甜味都釋放出來了
跟牛肉餅超級無敵搭!!
剛開始看到金葉名氣餅的外袋時會覺得好奇
其實紙袋上是有玄機的~~
除了讓你方便食用外
更利用五種不同的鬍子造型增添趣味性
金葉名氣餅 食用方式
拿到名氣餅後
建議可以沿著"OPEN"的虛線撕開
這樣就能輕鬆方便不沾手的吃到名氣餅了!!
金葉名氣餅 5入 $250
除了單個販售外
名氣餅也可以一次購買5個
就會有專門的盒子裝
但僅限購買5個才有
盒子上面的LOGO不只有日本國旗的印象
更與炸肉餅的圓形有所關聯
而圓形旁邊有點邊緣粗糙的感覺
是想營造出肉餅的麵包粉粗糙感
看了實在很佩服日本人的創意^^
&CHA 茶飲 $50
來金葉名氣餅除了買份炸肉餅外
也可以喝喝看以無添加色素的自然茶葉冷泡16小時候的茶飲
有紅玉紅茶、台灣包種及香片三種選擇
一罐一樣是銅板價50元
到微風南山別忘了到B2美食街的金葉名氣餅
買份50元的人氣炸肉餅吃吃看
保證你吃過後就回不去了
看看現場排隊的人龍就知道
好不好吃是騙不了人的^^
金葉名氣餅 微風南山店
地址：台北市信義區松智路17號B2(32櫃位)
電話：(02)2723-7832
交通：捷運台北101/世貿站4號出口(走路4分鐘)
營業時間：
• 百貨
1/14(一) ~ 2/7(四) 11:00 am ~ 22:00pm
2/8(五)起恢復正常營業時間
週日 ~ 週三 11:00 am ~ 09:30 pm
週四 ~ 週六 (含例假日前夕) 11:00 am ~ 10:00 pm• 超市
週一 ~ 週五 10:00am ~ 22:00pm
週六 ~ 週日 09:00am ~ 22:00pm
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