哈搂大家
今天要來跟大家介紹
位於鶯歌陶瓷老街其中商店街二樓的
鶯歌甕仔麵去逛鶯歌商店街時無意間發現的一間麵店
位於商店街二樓與其他陶器店同樓層
門口就擺著一缸一缸的甕仔很有特色也滿醒目的
店裡面主要主打甕仔麵跟一些簡單的台式小菜,滷味
究竟什麼式甕仔麵呢 原來就是將麵裝在縮小版的甕仔裡啦
(還以為是將麵經過什麼甕沉浸泡過整個內心戲多)
在店內用餐還有免費的酸梅湯跟茶葉可以喝到飽
(是想讓人在裡面泡茶聊天嘛)
話不多說趕緊來看菜單吧
其實菜單相當簡單明瞭 一張而已
有些小菜烹調方式還有分葷的跟素的滿貼心的
填完單後要到櫃檯先結帳買單
他的上菜速度很快大概10分鐘就全上齊了
看來廚房的人手十分充足
趕緊來上菜吧~
當天突然很想吃燙青菜就點了兩份
葷 素各一 剛好兩種都吃的到
但吃完後覺得還是葷的比較吃的習慣
味道有點像是醬油 香油拌一拌再淋上油蔥
素的就有點吃不太出來 但覺得味道比較偏淡
至於單點的鯊魚煙$60 覺得有點偏鹹 比較不推薦點
以下就來一 一介紹各式主餐吧
甕仔豬腱麵$130
他的麵是有點類似拉麵的麵條 湯頭十分濃郁帶有油蔥的香味
豬腱肉應該是他們招牌之一 滷的嫩嫩的 不會很柴
招牌飯套餐$130
不想吃麵也有飯可以作選擇
所謂的招牌飯其實也是搭配豬腱肉 再配上三樣小菜 還有貢丸湯
每天的小菜都不一樣 當天吃的是洋蔥炒蛋 花椰菜及麻婆豆腐
甕仔海鮮麵$140
當天最喜歡的就是海鮮麵啦 海鮮給的料滿多的
而且不會用很多加工食品塘賽你
湯裡面有魷魚 花枝 蛤蜊 蝦子 鯛魚片 花枝丸 高麗菜 木耳 紅蘿蔔
唯一的加工食品是花枝丸 但是他的花枝丸跟外面常吃的不太一樣
魚漿是有調味過的不像外面都沒什味道 還滿喜歡的
海鮮的湯頭也十分濃郁 感覺熬了滿久的 而且加入蒜酥更加多了一份蒜香 好喜歡
吃飽後還可以配杯酸梅湯解膩 完美
<來個小總結>
以後逛鶯歌老街不妨也往商店街逛逛 會發現意外的美食
鶯歌陶瓷老街小吃又多了新選擇啦
<資訊欄>
地址: 新北市鶯歌區重慶街95號2樓
電話:02 2678 4676
營業時間:上午10:00 - 下午4:30
