[台北小吃]「甕仔麵」好麵沉甕裡/可愛又特別的甕仔麵~湯頭濃郁又美味/內用還有免費酸梅湯跟茶葉~ 鶯歌陶瓷老街

哈搂大家

今天要來跟大家介紹

位於鶯歌陶瓷老街其中商店街二樓

鶯歌甕仔麵

去逛鶯歌商店街時無意間發現的一間麵店

位於商店街二樓與其他陶器店同樓層

點我看更多

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門口就擺著一缸一缸的甕仔很有特色也滿醒目的

店裡面主要主打甕仔麵跟一些簡單的台式小菜,滷味

究竟什麼式甕仔麵呢

原來就是將麵裝在縮小版的甕仔裡啦

(還以為是將麵經過什麼甕沉浸泡過

整個內心戲多)

在店內用餐還有免費的酸梅湯跟茶葉可以喝到飽

(是想讓人在裡面泡茶聊天嘛)

話不多說趕緊來看菜單吧

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其實菜單相當簡單明瞭 一張而已

有些小菜烹調方式還有分葷的跟素的滿貼心的

填完單後要到櫃檯先結帳買單

他的上菜速度很快大概10分鐘就全上齊了

看來廚房的人手十分充足


趕緊來上菜吧~

當天突然很想吃燙青菜就點了兩份 

葷 素各一 剛好兩種都吃的到

但吃完後覺得還是葷的比較吃的習慣

味道有點像是醬油 香油拌一拌再淋上油蔥

素的就有點吃不太出來 但覺得味道比較偏淡

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至於單點的鯊魚煙$60 覺得有點偏鹹 比較不推薦點

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以下就來一 一介紹各式主餐吧

甕仔豬腱麵$130

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他的麵是有點類似拉麵的麵條 湯頭十分濃郁帶有油蔥的香味

豬腱肉應該是他們招牌之一 滷的嫩嫩的 不會很柴

招牌飯套餐$130 

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不想吃麵也有飯可以作選擇

所謂的招牌飯其實也是搭配豬腱肉 再配上三樣小菜 還有貢丸湯

每天的小菜都不一樣

當天吃的是洋蔥炒蛋 花椰菜及麻婆豆腐

甕仔海鮮麵$140

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當天最喜歡的就是海鮮麵啦 海鮮給的料滿多的

而且不會用很多加工食品塘賽你

湯裡面有魷魚 花枝 蛤蜊 蝦子 鯛魚片 花枝丸 高麗菜 木耳 紅蘿蔔

唯一的加工食品是花枝丸

但是他的花枝丸跟外面常吃的不太一樣

魚漿是有調味過的不像外面都沒什味道 還滿喜歡的

海鮮的湯頭也十分濃郁 感覺熬了滿久的 而且加入蒜酥更加多了一份蒜香 好喜歡

吃飽後還可以配杯酸梅湯解膩 完美


<來個小總結>

以後逛鶯歌老街不妨也往商店街逛逛 會發現意外的美食

鶯歌陶瓷老街小吃又多了新選擇啦

<資訊欄>

鶯歌甕仔麵

地址: 新北市鶯歌區重慶街95號2樓

電話:02 2678 4676

營業時間:上午10:00 - 下午4:30

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