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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台中市 > 西屯區

造訪商家:花鮨
phone04-3707-0567
place台中市西屯區文心路二段21號
作者本次評價:
4.80
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
4.00
上一次到台中找豬飛的時候,就路過在文心路這大大的白色玫瑰花海,當時就有注意到這白色玫瑰花海跟首爾東大門的很類似。只不過當時這店都還沒營業,後來才知道開了一家好拍又很好吃的燒肉/火鍋/日本料理店集於一身的花鮨,當然也要來吃一下囉!台中花鮨餐廳佔地超大,在這裡可以享受超高CP值的火鍋,和牛燒肉或者是活海鮮料理,日式料理等等,最能符合家庭大型聚餐的時候,各種人不同的口味了。重點是花鮨價位真的沒有我想像中的貴,花個七八百不僅可以吃得很飽,又可以在這麼好的環境下,很讚呢!用餐菜單真的超多花樣選擇,用餐前先看一次吧(菜單點此🔗

台中 花鮨

晚上的花鮨餐廳會把白色的玫瑰會發光唷,快來拍照。

台中 花鮨

台中 花鮨

還沒進花鮨餐廳吃飯,光是在餐廳外面就花掉10分鐘拍照了,因為還不止這裡可以拍呢!

台中 花鮨

台中 花鮨

花鮨餐廳不僅設計了白色玫瑰花海,還設計了一個彩色的花牆,拍照拍照!我手上的道具都是花鮨餐廳原本就準備好給大家拍照打卡的,這會不會太網美了 XD

台中 花鮨

新年快到了,打卡板也很應景地出現了新年必備的祝福用語。

還沒進到餐廳,10分鐘咻一下就過了!!!

台中 花鮨

一走進花鮨餐廳,果然這就是「台中餐廳」的味道。從北吃到南,真的覺得就只有台中餐廳都走這種大型氣派路線,台中的地又沒有很便宜,每一家餐廳都超浮誇超大家的,重點是,價位我都覺得沒特別貴啊。

頭上那個一隻隻的聽說是魚,可是我一直想到蝦餅的生前(還沒炸)的那個東西,超像(哈哈)

台中 花鮨

來這邊大部分都是聚餐或者約會,喝點小酒助興是非常合適的,這裡的酒也都不貴唷!

警語:喝酒不開車,開車不喝酒,未成年請勿飲酒

台中 花鮨

我個人就買了一罐水蜜桃氣泡酒,很好喝,我自己一個人就可以喝掉一整罐了(打嗝)

台中 花鮨

花鮨餐廳的英文其實是cifood,跟seafood還真是一模一樣呢。花鮨餐廳提供活海鮮可以現場點,很新鮮。

台中 花鮨

台中 花鮨

台中 花鮨

不僅是蝦蟹類的,連魚都很新鮮,尤其~注意~有地震魚!我吃過地震魚,但今天我算是第一次見到他本尊。好大一隻躺著啊。

台中 花鮨

想要怎麼吃好吃的海鮮料理,問專業的就知道!服務人員隨時在旁邊提供說明。

台中 花鮨

這裡的各種海鮮都是用秤重的方式計算,可以想吃多少就拿多少的量,這價格公開透明喔!

台中 花鮨

今天真是賺到,居然有稀有地震魚~~可是我們剛剛已經點了燒肉(口母)

台中 花鮨

這地震魚的眼睛真的大到嚇死我….這怎麼吃?!不知道誒~~~

台中 花鮨

我們今天是預約了燒肉,想吃燒肉,可是冬天總是想要喝點熱的,所以決定點個魚頭湯~這裡的有鮭魚或者白甘魚頭,算起來鮭魚是比較划算。

台中 花鮨

自己點的魚頭就會現場秤重算錢。

台中 花鮨

結果,這個魚頭才340,重點是魚頭湯只算魚頭的價錢,料理的費用沒算進去耶,也太划算了吧!

台中 花鮨

這裡座位會看是客人點什麼料理,有日本料理板前座位。

台中 花鮨

也有適合聚餐類型的座位。

台中 花鮨

最後則是燒肉區,用紅燈籠掛起來就很有燒肉的fu。

台中 花鮨

坐在玫瑰花海旁邊吃燒肉,超讚的!

台中 花鮨

目前花鮨有推出商業套餐,中午價位蠻划算的,一個人不用500。

台中 花鮨

晚上的燒肉最低1280就有(豬/雞)套餐,比較貴的就有像是特選美牛,兩人1980。

台中 花鮨

個人覺得A5和牛套餐會是相對吃到肉好價格漂亮的套餐,一個人一千三,可是我覺得這個套餐兩個人吃根本就有點多,尤其他的海鮮粥是無限量供應的(超好吃的說可以一直續加)。

建議CP值UPUP的方法,三個人來點兩人套餐,然後點個鍋類或者其他肉類一份,這樣份量會比較剛好

台中 花鮨

⬆️2580全部的菜色一次上桌,超豐盛的,那個肉肉真的很多,還有海鮮。我想我光是那盤牛肉就可以滿足,吃不到海鮮那一盤吧,還有熬得很好吃的海鮮粥免費續加(暈)。

台中 花鮨

飲料選了紅綠茶。吃燒肉還是配茶比較搭。

台中 花鮨

前菜沙拉部分,用的是貴妃鮑魚跟魚皮,還行,一開始小小的開胃。

台中 花鮨

可以一直吃的海鮮粥,居然大氣的放上蟹腳跟蛤蜊,而且還真的挺好吃的。若不是已經吃其他東西吃飽,其實我還挺愛吃粥的。

台中 花鮨

⬆️這一盤有A5日本和牛紐約客(上方那塊),美國Choice無骨牛,美國極黑和牛板腱,澳洲上選和牛舌!

台中 花鮨

你看看這麼大塊的A5日本和牛紐約客。

台中 花鮨

超大塊的澳洲和牛牛舌!

台中 花鮨

美國Choice無骨牛

台中 花鮨

美國極黑和牛板腱

以上都有超水準表現!

台中 花鮨

海鮮也有草蝦,干貝跟我很愛吃的鯖魚,可是我好飽(哭)

台中 花鮨

這是有生食等級的干貝,不過大家還是要烤在吃啦,都跟其他食材放一起了。

台中 花鮨

怕吃不夠還有松阪豬,明太子雞翅跟雞腿肉,這些都份量不少。

台中 花鮨

不管是台灣的松阪豬,塞好多明太子的雞翅,還是去骨雞腿肉,都很好吃,尤其那個明太子雞翅,超好吃!

台中 花鮨

吃了一堆肉,記得補充一些蔬菜唷~切得美美的蔬菜也很好吃。

台中 花鮨

最後吃不飽的話,可以吃的食事,海鮮粥,可是我覺得他很好吃,所以我還沒吃肉就先吃了兩碗海鮮粥,哈哈哈哈。

台中 花鮨

餐後的霜淇淋,這樣才有吃日式燒肉的fu。

台中 花鮨

花鮨餐廳的烤肉桌邊服務部分,除非有特別要求,不然服務生不會特別打擾客人。簡單容易烤的肉類,我們都自己烤。

台中 花鮨

像是雞腿,烤熟就可以,不怕烤焦。

台中 花鮨

而澳洲和牛牛舌,加上一點蔥鹽,美味到爆表。

台中 花鮨

連明太子雞翅都很容易烤得很好吃(哈哈),花鮨的爐火很適中啊。

台中 花鮨

最後需要幫忙的,就是「和牛」,因為這一個A5和牛畢竟是裡面最貴的,如果烤壞了就非常可惜,所以服務生是有主動來問我們,要不要幫忙烤和牛,而且因為他超油的,火很容易變超大,服務生比較熟稔,所以請服務生烤比較好。

台中 花鮨

服務生訓練有素的幫我們烤好和牛,撒上一點點鹽花(都在旁邊了,其實不鹹),好油啊~~(笑),和牛就是這麼油。

台中 花鮨

最後的蝦蝦~~已無法再吃

台中 花鮨

忘了說,中間還有送上剛剛點的鮭魚味增湯,超好喝的,冬天果然要熱湯。

台中 花鮨

很划算超大一鍋340,喝不完打包,居然還加了蛤蜊,洋蔥跟豆腐,太大心了這鍋湯。

台中 花鮨

吃飽飯還可以去樓上拍拍IG美照,晚上的花鮨不僅是外面白色玫瑰花美,樓上也挺美的呢。只是冬天有點冷不適合待在這,夏天就能來喝一杯了(喔耶!)

整體上來說,我覺得是個還挺適合家族聚餐,朋友聚會的好地方,第一位子多,第二選擇多,第三份量多,第四這樣算起來就便宜了!環境又很不錯,又寬敞,請客也挺有面子的呢。

花鮨餐廳
FB打卡評論 / IG曬照片 
店家專頁 
電話:04 3707 0567
營業時間:11:30~23:3-
地址:台中市文心路二段21號(有免費專屬停車場,50個)
經緯度:(Google評論)





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