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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 大同區

造訪商家:永樂車輪餅
place台北市大同區迪化街一段21號( 永樂市場外面廣場)
作者本次評價:
4.25
美味度
4.50
服務品質
4.00
裝潢氣氛
3.50
CP值
4.00

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永樂車輪餅|鬆軟綿密紫心地瓜!飽滿不甜膩的古早味散策(捷運北門站)

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逛迪化街想來點邊走邊吃的小點心?永樂市場前的車輪餅是女孩經過必買的小食之一,

每年五月到十月只有假日會營業,十一月開始才會每天販賣車輪餅

雖然賣的口味不多,每樣都想讓人試試,但這天下午已經沒有期待的玉米起司。

到底滋味如何?就讓我們一探究竟!

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紅豆餡使用大紅豆,也就是花豆,作為內餡,營養價值更高也更不甜膩

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闆娘熟練的製作車輪餅,熱騰騰的討人喜歡

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一人吃四個車輪餅,疊高高技術達到新境界了

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紫心地瓜 NT.20

紫心地瓜是常年人氣款,舊雨新知都喜愛的品項!

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紫心地瓜鬆軟綿密,保有原本的香甜與纖維,

薄薄的餅皮軟脆,麵粉香紮實而不甜,更襯主角的美味

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蘿蔔絲 NT.15

這顆餅相較之下沒那麼豐滿,不過也是沉甸甸

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細嫩的蘿蔔絲和蔥一同伴炒,再加入些許胡椒提味,

口感鹹中帶辣、辣中帶蘿蔔絲的清甜,清爽不油膩,十足古早味

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香橙奶油  NT.15

擺脫一般卡士達餡的濃郁形象,奶油清爽不膩,意外的順口,

混入橙皮的酸甜果香,嗅覺與味覺上都能感受到獨特的夏日氣息!

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芋頭  NT.20

芋頭控絕不能錯過這個冬天限定的芋頭車輪餅!

芋泥比紫心地瓜更為細緻綿密,飽滿且藏有芋頭塊的嚼感,

色澤非常天然、甜度一樣不高,喜歡芋頭的女孩也想多帶幾個

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下次經過永樂市場,也來嘗嘗這真材實料的暖心美味吧!


檢視較大的地圖

地址:台北市大同區迪化街一段21號(永樂市場前)

時間:11:00~18:00

*五月~十月只有假日會營業,十一月開始每天營業

*年貨大街期間不營業,初一開始營業

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留言
1 則留言
  • 陳萊寧
    陳萊寧
    2019-02-25
    那芋頭.....看起來也太美味了吧
    我最喜歡吃芋頭了
    周末來去吃
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