這一次2019年的天母美食祭即將展開，又多了不少的新店家，身為主辦人的爆肝當然要循一下田水，不然讀者問起總不能一問三不知吧！像這一家Fa cafe 就不能以為他是咖啡店，雖然不到掛羊頭賣狗肉，咖啡甜點鬆餅他都有，但你走進去就知道，這家店絕對不是來喝咖啡這麼簡單，哪家咖啡店一走進去就有一位barteder站在一面酒牆前搖搖搖的？
一路從甜典16繞進巷弄中，明明就是接近天母圓環的店，卻因為非既有印象的咖啡店樣貌，還一時間找不太到，差點就過頭了，因為這家咖啡店是黑漆媽烏的外觀，到底誰會聯想這家是咖啡店，雖然名為咖啡店，但一走進去發現根本就是複合式經營的餐酒館，入門就是專業的吧台，餐點從開胃菜、沙拉、義大利麵、燉飯、排餐、下酒菜等都有提供、另外還有各式鬆餅甜點，而飲料除了酒以外，還有氣泡飲、冰沙等。
不只店的裝潢是黑色系，連菜單也是，真的是黑系列。
菜單翻阿翻～
當然又點了一堆爆肝自己覺得是增肌減脂餐的餐點，你說說看，光是這樣照，你會想到是咖啡店嗎？
香煎鱸魚排，有紅酒和奶油蘑菇兩種醬料可以選，鱸魚煎的皮酥脆不膩，是那種你會捨不得剝掉的口感，兩大塊的量搭上蔬菜，份量很夠。
奶油起司煙燻鮭魚捲與帕馬火腿蜜瓜，這要喝酒的超級推要點這道，下酒菜來著阿！
水牛城辣雞翅，這就更不用說了，辣中帶點微酸簡直就是吮指的美味。
香檸干貝鮮蝦油醋生菜沙拉，本來以為菜單價格頂多來兩片葉子，上桌時發現意外的划算阿！料多、生菜給的又是新鮮嫩口的部分，這列為每次必點的餐點。
說到餐酒館，不這是咖啡館，雖然爆肝本人覺得就是酒吧來著，都看到酒櫃了，怎麼能不喝酒，請老闆推薦適合女性喝的酒。
上來的第一杯是Prada的惡魔，帶著煙霧華麗登場的以琴酒為基底的調酒，真的很漂亮，但後勁有點強，不太建議平日沒喝酒習慣的女性點，萬一醉了還沒人撿屍，多丟臉阿！
這邊倒還邊冒煙，真的是很華麗虛花的調酒。
我不要這麼烈的酒啦～萬一讀者學我喝，全倒了，你們是想叫XX車嗎？
所以又特調了一杯帶著柚香的「香水」來，真的是柚香又甜的滋味，以爆肝對讀者的瞭解，這一杯讀者一定愛。
另外在這家店也怕大家沒有下酒菜，打卡就有送一份薯條。
若是你是看爆肝文章前來的讀者，可以兌換一杯特調的Shot！
放心好了，酒精度有設計，不會一乾就造成店家的困擾～
若是你媽媽、你朋友不喜歡你在外面喝酒，記得，你跟他說我去Fa cafe吃飯，絕對不會有人有意見，除非你媽也是看爆肝文章的讀者（慘）。
雖然爆肝今天來沒有喝咖啡搭甜點，但這一家的餐點與調酒一整個很OK，是個不踩雷的秘密喝酒小據點。
地址：台北市士林區中山北路七段14巷6號
電話：2873-2668
營業時間：11:30~01:00（週五～週六營業到02:00）
