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台北 二訪勝博殿

苦蓮
[低消]100元/人
[招牌菜]香潤里脊豬排套餐,酥嫩腰內豬排套餐,元祖香脆豬排捲套餐
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2011/10/11 17:36:19
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拿到了SOGO的禮券,金額很少,也沒什麼能買的,索性拿去吃掉,約了朋友一起去吃好幾年沒吃的勝博殿,想當年勝博殿是有現在很夯的厚切餐點,不過不是厚切牛排,而是厚切豬排,但這次來卻沒在菜單上看到了。

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桌子旁有豬排醬、沙拉醬、海鹽。

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高麗菜絲、醃蘿蔔、黑豆都是無限的。我很喜歡吃勝博殿的醃蘿蔔,清爽又脆,非常開胃。

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高麗菜絲可以加上沙拉醬吃,酸酸甜甜的。

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勝博殿的樂趣之一是可以自己磨芝麻,研磨砵中有黑白芝麻,用一根小木頭棒子磨碎,散發出芝麻香氣,再加入豬排醬。

蔥花蘿蔔泥腰內豬排套餐$320

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套餐有無限供應的白飯和味噌湯,蔥花蘿蔔泥豬排上一層厚厚的蘿蔔泥和大量的蔥花,旁邊附上葡萄柚和酸桔醬。勝博殿的白飯非常好吃,又香又Q,讓人禁不住吃好幾碗,豬排的部份,蘿蔔泥偏濕潤,口感較口,但也因此讓炸豬排的麵衣變得濕軟,吃起來不香脆,不過搭配蔥花蘿蔔泥的豬排,顯得非常清爽不油膩,衝著這一點,豬排不脆我也可以接受。此外,個人覺得搭配酸桔醬,酸酸甜甜的比較好吃,而搭配芝麻豬排醬就普普,加海鹽也蠻特別的,可以嚐出炸豬排的原味。

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甜點我選抹茶冰淇淋,微甜帶點茶香苦味,上面還灑了少許花生粉,味道挺不錯的。

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朋友點的炸腰內肉,也不錯吃,跟蘿蔔泥比起來,麵衣香脆許多,喜歡吃酥脆炸豬排的,記得點這個。

勝博殿(SOGO忠孝店)
地址:台北市忠孝東路四段45號11樓
電話:02-27113068

 

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勝博殿 (光復店)

勝博殿 (光復店)

4.00
台北市大安區光復南路290巷2號
02-2771-7668

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勝博殿 (光復店)

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