窩客好文

崔西小姐

發表篇數:25篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:桃園市 > 龜山區

phone03-2115750
place桃園市龜山區復興一路
作者本次評價:
3.95
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
2.50
CP值
4.50

 

IMG_0297  

 

 天氣又變涼

熱呼呼的鍋物是崔西的最愛

" 好想吃火鍋喔 "

小屁孩崔西繼續耍賴hikids (1)   

 沒半小時就殺到老先覺

老爺就是這麼感心啊b50  

 

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 裝潢和座位設計都非常" 簡樸 "

成本省下來

才吃得到平價好料啊 

幸好 5 點不到就來

假日晚餐沒訂位就得在外面餓著等啦  6  

 

 

 

 

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老先覺的招牌 --- 窯燒鍋

只有麻辣系列才用這種特製的陶土鍋

其他湯底還是一般的金屬鍋伺候 

所以想要體驗特殊的窯燒火鍋

記得點麻辣湯底喔4  

 

 

 

 

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乾淨明亮的櫃檯 

 

 

 

點了以後就看到工作人員忙進忙出準備

有媽媽的溫暖感ㄟ

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很貼心的有籃子放衣服和包包 277688400  

不然

低椅背又是半弧形

東西都只能擱腿上

吃飯很不方便滴

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 調醬料的櫃台

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正猶豫時

抬頭就能看見老先覺建議的醬料調法 

 

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崔西按比例調的胡麻南乳醬 

胡麻醬

 

 

 

按比例調的辣醬  

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免費供應的飲料有 2 種

... 茉香綠茶很澀  foodshow (29)  

崔西後來都喝 "淡淡" 的冬瓜茶 10  

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 點菜點菜囉 18  

先選好今天想吃什麼口味的火鍋 

崔西發現想吃的不在這兒

嘿嘿

讓我們繼續看下去... 51  

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這小朋友變薄的歹年冬

最喜歡看到任選 X 樣 一口價

荷包就沒那麼傷啊

( 有沒有心理作用 foodshow (1)  )

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老爺今天很果決的點了 ~

" 招牌滷鴨血 "、" 梅子泡菜 

也是崔西想點的ㄟ

有默契!62  

 

 

 

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老爺繼續很豪爽的點了

頂級海鮮盤 "、" 招牌滷大腸 "

有圖片看

很折磨餓颼颼的孩紙啊 b18  

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哈哈哈

崔西想吃的在這兒啦

麻~辣~鴛~鴦~鍋

一個人可以吃鴛鴦鍋ㄟ onion (20)  

可以喝到 湯頭

尤其有崔西的心頭好~麻辣

當然選她啦 

( 難怪小屁孩愛多重享受的 X 出奇蛋 )

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愛吃肉的就點這兒的" 肉量增加鍋 "

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通通上桌啦!

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滷大腸

招牌滷大腸

淡淡的花椒

大腸處理得沒腥味

口感 QQ不會太軟爛

好吃!

沒幾下就被喀光

( 鹹味再淡一點會更好 ali_011  )

 

 

 

 

 滷鴨血

招牌滷鴨血2  

非常入味

和大腸應該都來自同一個滷汁

一樣涮嘴啦

 

 

 

鴨血也夠

沒腥味 

一盤 NT 25

CP 值onion (47)  

招牌滷鴨血

 

 

 

 梅子泡菜

梅子泡菜  

 哈哈

這算是意外驚喜

老爺真懂崔西愛泡菜的心啊

 

原本有點擔心梅子會太搶戲

或者人工甘味太重

結果...

當晚銷路最好就是她啦

梅子是很舒服的酸甜香

高麗菜的甜味超搭

尤其脆度剛剛好

降低了重口味小菜和火鍋的膩度

大~推~薦 ali_020  

 

 

 

 

 老爺的海鮮盤

頂級海鮮盤  

崔西跟老爺都覺得品質還好而已

下次應該不會再點

 

 

 

 

 火鍋肉片

牛肉片  

 每份都是 5 片

牛肉是培根

崔西盯著白帥帥的油花

服務生經過時很貼心地說

如果覺得太肥可以請他們換一點的

有這麼好嗎

下次要試試看

( 幹嘛那麼快用筷子戳肉 ... onion (4)  活該 )

 

 

 

老爺的東北酸菜鍋 

 酸菜白肉鍋2

除了酸白菜

還看到綠色的酸菜ㄟ

 

 

 

 

崔西的麻辣鴛鴦鍋

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白白的小碎末是 " 酒釀 "

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 老先覺標榜醃漬的酸菜加了酒釀

所以溫和不嗆

 

 

 

 

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趕快喝一口酸菜鍋的湯頭 

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的確沒有可怕的嗆酸味兒

不過...

完全是另一種酸菜鍋

和典型東北酸菜白肉鍋的味道幾乎不同

淡淡的酒釀會在酸味裡隱隱散發

都是發酵製成

所以和酸菜搭配一點也不衝突

硬要崔西挑剔

愛吃東北酸菜白肉鍋的人

如果抱著這個味道而來

可能會失望

就拋開味蕾先入為主的設定

享受新口味

會覺得蠻好吃喔tusky (15)  

 

 

 

 

 

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麻~辣!麻~辣!麻~辣! 

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先涮了肉片兒 + 胡麻南乳醬 

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醬汁的芝麻味很濃很濃

有點太濃了

蓋住所有食材的味道

而且顯膩  

所以僅此一次 

不沾啦

 

  

 

手工竹炭花枝丸

竹炭花枝丸

Q喔 

服務生說這以前是單點的明星商品

客人都很喜歡

後來就直接放進鍋底配料名單

( 所以單點看不到她啦foodshow (14)   )

 

 

 

 涮肉片 + 麻辣醬

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 ㄜ...

太鹹太鹹太鹹

只鹹不香

老先覺的獨門醬料

崔西是都不會再碰啦

以免破壞食材美味frog (21)  

 

 

 

南瓜很甜 ~

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 凍豆腐

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 凍豆腐裡面的組織很細

不是一堆大洞大縫

所以吃起來很

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芋香丸子

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 愛吃芋頭的會很喜歡啊

濃濃的芋頭香

裡面還吃得到鬆鬆的小芋頭塊

難怪單點時服務生有推薦

 不特愛吃丸子的崔西也滿意啊4

 

 

 

老先覺算是走平價實惠路線

肚子跟荷包都有顧到

 份量也剛好

不會吃到撐

也沒有一堆五顏六色的火鍋料

這一點

崔西非常欣賞

下次想吃鍋又懶得煮

老爺說

" 就去老先覺吧! "

 

 

 

 

 

店家資訊

官網:http://www.oldgod.com.tw/cetacean/front/bin/home.phtml

營業時間與電話請參考官網,各家不同喔

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