大糖甜品黑糖專賣-台南東安店（ＦＢ）
這家《大糖甜品黑糖專賣-台南東安店》是朋友力推的台南東區甜湯店，你也可以說是飲料店，因為店家主要販售：剉冰、豆花、燒仙草、甜湯、各種手搖飲料。品項非常的多，夏天可吃冰，冬天可吃燒仙草，還有豆味濃郁的豆花和黑糖波霸鮮奶。而共同的特色就是，皆使用店家自煮的黑糖漿，香濃又甜蜜。
《大糖甜品黑糖專賣-台南東安店》店家環境
《大糖甜品黑糖專賣-台南東安店》外觀雅淨，為一般透天厝的一樓門市
粉嫩色彩的粉紅招牌，帶些少女心~
▼《大糖甜品黑糖專賣-台南東安店》騎樓桌上有店家菜單可參考：
▼《大糖甜品黑糖專賣-台南東安店》店內走的是網紅喜歡的粉色系!
粉紅/粉白/木質牆面，搭配黑白菱格地板磚，可以感受店家想要營造的少女心氛圍~
入口右側就是《餐飲製作和點單區》
▼《大糖甜品黑糖專賣-台南東安店》提供多達21種配料，店家自製，新鮮看的到：
▼牆面還有展示店家的材料：
《大糖甜品黑糖專賣-台南東安店》堅持手工製作，嚴選優質食材，店內的甜湯餡料、糖漿都是店家自己親手製作的呢！
銅板的價格，份量不算少，非常平實又滿足的享受~
這次去，還幸運看到可愛的店狗
《大糖甜品黑糖專賣-台南東安店》菜單
店家的餐點項目不算少，剉冰/豆花/甜湯外，還提供多種手調飲料可選擇。
店內的配料選擇多達21種，也可加價$10多加一料。
如果挑選古早味黑糖剉冰、，可自己任選5種配料；綜合豆花，可任選3種配料；燒仙草，也可任選3種配料。
《大糖甜品黑糖專賣-台南東安店》餐點
我和朋友，分別選了：《古早味黑糖剉冰》、《綜合豆花》、《嫩仙草+芋泥+紅豆+珍珠》。
《古早味黑糖剉冰》
《古早味黑糖剉冰》可自己挑選五種配料
我挑選了：芋泥+紅豆+綠豆+花生+手工圓
送上桌來，是這樣一大碗~
超澎湃~
有夠驚豔!!!
手工圓，有 地瓜&芋頭 口味，是店家手工自製
吃起來口感Q彈又紮實
帶有淡雅的地瓜、芋頭香氣
花生仁，控煮的軟實卻不爛
紅豆、綠豆，顆顆分明，卻又軟甜
整體甜度適中，吃起來清爽又健康
芋頭的部分，更是一級棒的美味
來自台灣在地的大甲芋頭，擁有迷人的香氣
芋頭熬煮成泥，店家會用冰淇淋杓挖成這樣一球，挺趣味~
入口充滿濕潤感的芋泥球，也是店家的招牌配料之一呢!!!
《嫩仙草+芋泥+紅豆+珍珠》
《手作嫩仙草》系列，會搭配奶油球
有：蜜豆/綠豆/珍珠/芋泥/薏仁/花生/紅豆/手工圓的組合。
我們選擇：《嫩仙草+芋泥+紅豆+珍珠》
有一整顆的芋泥球，還有滿滿的香甜紅豆、咕溜又Q彈的珍珠
下方則是滿滿一碗的嫩仙草
料多實在不甜膩，很好吃~ (推推!!!)
店家會附上一個奶油球，可以搭配品嘗
添加了奶油球的嫩仙草，看起來美到水噹噹阿~
店家的嫩仙草，也是手工製作
品嘗起來好滑嫩，清爽的仙草滋味，搭配香濃奶味，好喜歡~~~
《綜合豆花》
店家的《豆花》擁有濃郁豆香，吃得出真材實料：
使用挖豆花專門的器具，形狀很特別呢!!!
跑到櫃台前，自己想吃的配料，自己挑選：
最後再淋上黑糖水，就是完美的黑糖豆花~
店家特別強調，嚴選新竹的寶山黑糖，品嘗起來特別香甜，黑糖味道也比較濃郁~
甜品和飲料 使用的黑糖漿，也有獨特的不同比例，非常講究呢！
《綜合豆花》的配料，我們挑選了：黑糖粉粿、粉角、雪蓮子、白木耳
整體搭配起來也挺美的~
店家自製的黑糖粉粿，口感Q彈，還有濃郁的黑糖香
手作粉角，也好Q，我特別喜歡有嚼勁的配料，很耐咬，吃起來很有趣~
雪蓮子，則是軟實的口感，蜜上剛剛好的甜度
銀耳，白滑且軟中帶彈，也很不錯!!!
他們家的豆花，讓我印象特別深刻的，就是那獨有的豆香
能品嘗到香濃豆香的豆花，真的不多了~
一邊喝甜湯時，就注意到 隔壁的桌上怎麼有道好特別的甜點?
問了一下，原來是店家招牌《抹香黑Q》：
《抹香黑Q》
把黑糖粉粿上方撒了日本抹茶粉
真的就像日本道地甜點：蕨餅
吃起來Q彈，黑糖香氣又混合了抹茶的茶韻苦香
感覺格外清爽~
《手炒黑糖紅茶/熔岩手炒黑糖波霸厚鮮奶》
離開前，我們還外帶了飲料：《手炒黑糖紅茶》和《手炒黑糖紅茶》
《手炒黑糖紅茶》使用手炒黑糖漿 代替一般飲料用糖漿，更加天然健康~ 而且紅茶喝起來會帶有濃郁的黑糖香氣呢！
《熔岩手炒黑糖波霸厚鮮奶》則是先用黑糖漿在飲料杯內緣畫了一圈，這才是 美美的熔岩紋來源呢!!!
店家的黑糖波霸，則保存在電鍋內，拿到時還有溫熱的手感呢~ (有種燒冷冰的雙重感覺^^)
這杯《熔岩手炒黑糖波霸厚鮮奶》添加了100%的鮮乳，過程中完全沒加到一滴水呢!!!
美美的黑糖紋路，搭配鮮奶和波霸，有著美美的漸層~
(記得先搖晃均勻再來喝，讓溫熱的波霸能冰鎮一下，品嘗起來會更加Q彈)
無論你是口渴想喝飲料，還是天氣熱想吃冰、天冷想喝燒仙草/熱豆花…
《大糖甜品黑糖專賣-台南東安店》擁有多種選擇和多樣配料
使用台灣在地黑糖，手炒黑糖漿
銅板的價格，相信能讓大家吃得開心又滿足~
大糖甜品黑糖專賣-台南東安店（ＦＢ）
地址：台南市東區東安路43號
電話：06 209 3358
營業時間：11:00-21:30
公休日：無
感謝大家賞文~
以上內容純屬個人觀感，跟大家分享～～
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