彰化千葉火鍋位於四維路的巷弄中是一間豪華型的火鍋吃到飽餐廳
海鮮、蔬果、火鍋料多達100種，還有高達10種以上獨家湯頭，
另外有超過5個各式料理區隨季節更換的創意熟食亮點菜色、
茶飲吧、沙拉吧、現切肉台、壽司台、熟食區、冰品、甜點區
都是自助無限量吃到飽.自己來能吃到爽.帶朋友來也絕對不失面子的
櫥窗就貼著鮮肉之戰全面升級與好湯駕到全面進化
想必絕對是全面進化版.那就趕快來嘗試一番
一進門可告知有無訂位
通常不管是不是尖峰時段我還是習慣打電話訂一下
除非對方會說:直接來電即可不需訂位
服務人員還是有問一下有訂位嗎?
我答著說:有.便帶著我們入座
整體用餐空間相當大
公司聚餐或是家庭聚餐或者情侶用餐也都很適合的氛圍
餐桌上貼心的備有垃圾桶.餐巾紙可供隨時取用
入座後先點湯頭.之後自己再到餐區取餐
多達12種湯頭.可以說能迎合眾人的胃
挑了一下之後我們選了海鮮鍋與蒙古鍋
現切肉台.壽司台.醬料區.飲料區.蔬菜區菜色多樣化
可以挑到自己喜歡的菜色
一般吃火鍋最喜愛有蔬菜.南瓜.番茄.豆皮.油條之類..
這裡通通有.而我們是星期一來用餐的
本來以為東西會乾乾萎萎的.結果不會
看起來都很新鮮.
肉品區與海鮮區與壽司區互相是鄰居
所以我先到壽司區點了握壽司(一人一次可點2個)
之後再到肉品區等待現切肉
吧檯前會有肉品產地介紹.就看自己喜歡吃那一種
熟食區的話有燉品.主廚商品.滷肉飯.麻辣鴨血.烤雞.豬腳等..
想要增加飽足感的這區可別錯過了
海鮮區有魚皮.魷魚.魚片.不時的會更換菜色
我們還有拿到蛤蠣.吃起來也都很清甜
甜點區.飲料區.咖啡區
應有盡有.待會一定要留一些空間裝甜點才是大滿足呢~
水果區-當季新鮮蔬果.
冰品區-多樣冰品可供選擇
巧克力噴水池-可以說是甜點控的熱愛區之一
採一人一鍋制.自己控制火侯
我們點了兩種不同的湯頭
一個是蒙古鍋.一個是海鮮鍋
蒙古鍋上面會有一些藥材有點像天香回味的味道.會聞到陣陣的香味飄上來
海鮮鍋屬於比較清淡.有濃郁的柴魚味道
先拿些自己喜歡的食材.吃完再看戰鬥力如何再繼續
因為蒙古鍋真的很香所以也拿了一包意麵來煮
果然沒錯這蒙古鍋湯頭煮麵條煮蔬菜煮油條涮肉通通好吃
而且不用沾醬就及美味.果然湯頭升級成功
更多介紹可上千葉火鍋官網：http://chien-yen.com.tw/
這次體驗了豬肉與牛肉
只要在湯頭裡涮個兩三下就可以開吃了
梅花豬
我獨愛梅花豬.肉質都很新鮮.吃起來沒有肉腥味.這一點我就喜歡
肥瘦的比例很是剛好.吃起來不會過油
放在嘴中是嫩的.而搭配蒙古鍋簡直可說是美味滿分
極品小沙朗
沙朗也是涮個兩三下就可以了.女兒說肉質很軟
搭海鮮鍋屬於柴魚口味.需要再調醬沾比較好吃.
所以之後我們決定肉品用蒙古鍋
女兒找到這個芥末貢丸叫我試試
我是從來沒吃過這口味的.
外表吃起來Q彈與外面的貢丸沒什麼差別
但一咬下會爆漿還帶點芥末的味道.還沒到嗆鼻的程度
淡淡的滋味還不錯.真的是要試一試
甜點來個泰國專屬的榴槤冰棒
一開始拿給女兒吃.他還說不敢
等一拆開聞了一下..好像也沒有很濃郁的榴槤味
咬下後是那種冰乳交織的口感.綿綿密密.雖是冰棒吃起來卻像是冰淇淋''
還說要吃第二支呢!美妙的榴味真是令人唇齒留香沒齒難忘(哈哈)
還有甜筒和冰淇淋喔~
還有~還有~一定要留點空間吃蛋糕的喔~
有附設停車場.不用擔心要花時間找停車位
千葉火鍋可讓喜歡吃火鍋的我們自行挑選自己最喜歡吃的
想要海鮮多一點.想要肉多一點.或是想要蔬菜多一點
完全是不受限想要怎麼煮就怎麼煮.可以簡簡單單的享受吃火鍋
湯頭全面升級進化.乾淨的空間加上優雅的裝潢.在視覺與味覺都有著超值的感受
來到這裡用餐可以放鬆地享受最大的幸福呢~
平日午餐(AM11:00~PM4:30)：399元
平日晚上(PM4:30~PM10:00)：429元
例假日(全日)：459元
營業時間：中午11:00至晚上10:00
兒童餐(6-11歲)：238元
敬老價75歲(含)以上：65折
彰化縣彰化市四維路69巷15號
週一~週日11:00-23:00
04-752-1776
臉書：千葉火鍋
官網： 千葉火鍋
此篇為「愛評體驗團特別邀約體驗活動」感謝店家招待
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