▲有關於『赤崁璽樓-鳳梨酥』源起於2017年6月底，一趟南
下之旅，拜訪了『赤崁璽樓-原禪食餐廳』對於店家健康天然
、質感的生活美學的堅持，留下了極好的好印象...
▲這次偶然在店家臉書粉團的版上，看到店家為家中老人家的
孝心，而新推出一款『赤崁璽樓-鳳梨酥』的影片，一時驚為
天人(酥)二話不說，立馬下單...
▲第二天收到店家包裝嚴謹的郵局包裹...
▲包裹裡是有個『赤崁璽樓』蒂芬妮藍的提帶，及同顏色的長方
形禮盒，這麼賞心的禮盒，拿來送禮是非常的高雅大方...
▲禮盒裡有十個蒂芬妮藍的亮麗小包裝，整個禮盒看起來非常的
有質感...
▲『赤崁璽樓-鳳梨酥』讓人欣賞，它是天然無毒，100%土鳳梨
餡...
▲禮盒背面成份、製造日期、保存期限、營養標示及公司資料等
，皆標示齊全...
▲不只是100％鳳梨餡，就連酥皮也採用法國小麥麵粉製作，太
優了唄 ...
▲禮盒有張長條型紙條說明書，原來『赤崁璽樓-鳳梨酥』的自
有品牌，來自於對親人的關懷與孝心，而研發手工製作來孝親
的，店家堅持「阿嬤不吃的，絕不給客人享用！」，對於品質
與食安的執著，都是超用心的...
▲欣賞上面溫暖的詞句：「福，祿，壽，就是美食最好的調味
料，福－幸福，是咬下福祿壽鳳梨酥的感覺。祿－祿命，是歷
代子子孫孫傳承下來的孝心與天命。壽－長壽，是希望每個人
都可以健健康康、長命百歲。吃著鳳梨酥，盡一份孝心，更別
忘了說：我愛您
▲每一個鳳梨酥的份量有35公克，比一般的14公克的鳳梨酥個
頭，整整大上一倍多呢，1個下午茶甜品的熱量，滿足了我對
於甜點的口慾.
▲『赤崁璽樓-鳳梨酥』有金黃色麵皮，難怪國人稱為金磚，香酥
鬆中的餅皮，散發出沉穩的清香，及香醇的奶香...
▲切開它，土鳳梨的纖維濃稠得黏上刀刃，酥鬆的餅皮內，滿滿都
是土鳳梨果肉細柔的纖維，鳳梨果香很濃郁，酸甜比例合度，口味
在我來說是偏甜，但配上一杯黑咖啡或茶品，就剛剛好...
▲P.S.用刀切是為了照相好看，其實就直接拿來吃，香濃入口...
▲『赤崁璽樓-鳳梨酥』酥香鬆柔的口感，吃起來幸福滿懷，
配上一杯綠茶，綠茶清爽的茶香，與鳳梨酥香濃的奶果香交
融，實在太登對了，就連辛苦上班這檔事，都化為美好...
▲酥皮香鬆順口，每一口都吃得到鳳梨果香，濃稠纖維的微酸甜
滋美味內餡，讓人口內生津，是很棒的甜點...
▲今天下午在公司品味它的香濃，有個明亮的心情，有如處在南
台灣熱帶海邊的陽光下，每天有它來加入我的下午茶行列，是最
美好的事....
▲上班族的生涯，一杯咖啡，加一塊『赤崁璽樓-鳳梨酥』就是
生活上的小確幸...
▲『赤崁璽樓-鳳梨酥』店家選用台灣原生種土鳳梨的新鮮食材，
與嚴選進口原物料，以獨特的配方及技術開發出的，嚴謹對鳳梨
酥製作工法的要求，兼顧客人的健康，讓人品嚐美味之外，也很
心安...
▲「一個孝心的起源．一口嚐金的滋味」這麼優質的鳳梨酥，每
盒10個才NT$450，有購買10盒再送1盒的特別優惠，買來做為
愛自己的小確幸享用，或者平常年節長輩的伴手禮，絕對是很有
孝心誠意的表現，千萬別錯過...
