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Food|台南善化|和味牛肉湯-新鮮牛肉美味料理

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本次滿意度: 4.15
  • 美味度4.50
  • 服務品質3.50
  • 裝潢氣氛3.00
  • CP值4.00

原文:https://julieslifelog.blogspot.com/2018/12/howaybeef.html

 


台南才吃得到的特色美食牛肉湯,所使用的溫體牛就是在善化屠宰。善化牛肉湯店的數量並不多,但是幾家吃過都還滿不錯的,肉品新鮮,湯頭每家各有特色。

元旦連假的第一天,台南終於感受到今年的低溫,覺得身體缺乏熱量。台南的牛肉湯店一大特色就是提供香噴噴的滷肉飯吃到飽,晚上索性就選了間牛肉湯店點碗牛肉湯,然後狠狠嗑個幾碗滷肉飯。

 


和味牛肉湯

地址|台南市善化區坐駕里建國路12之29號
電話|(06)5835688
營業時間|11:30~22:30
公休日|每週一
FB|和味牛肉湯-善化


 


和味牛肉湯位在建國路上,隔壁最近開了「炎術」,就是南投很厲害的那家果汁店,今年在善化開了分店,之前在本店喝過,真材實料,而且口味很特別。


 

開放廚房就在門口,玻璃櫥窗內就放著新鮮大塊牛肉,店家強調不會事先醃肉,保留牛肉原始的口感和口味。牛肉也是當天現宰,現點現切,沒有經過冷凍的。

 

 


店內乾淨明亮,除了牛肉湯還有賣火鍋,所以桌上有瓦斯爐和電熱爐。大部分是六人桌座位,中間有一排連著的長桌有十幾個座位,如果人多聚餐,這樣坐一桌也滿熱鬧的。

 

 

 

店內盡頭規劃了自助區,左邊是餐具及火鍋用具,中間是佐料,右邊就是我心心念念的滷肉和白飯啦!

本篇共有561字

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店家資訊
和記牛肉湯
4.15

餐飲>台式料理

台南市善化區建國路12之29號
06-5835-688
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