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要說啥呢?如此風雅盛滿的朝食,絕對吃飽!當真奢侈啊~傑作朝食。

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本次滿意度: 5.00
  • 美味度5.00
  • 服務品質5.00
  • 裝潢氣氛5.00
  • CP值5.00

FotoJet  

要說啥呢?如此風雅盛滿的朝食,絕對吃飽!當真奢侈啊~傑作朝食。

*-。-。--。-。-*

店名:傑作朝食 日式定食
地址:台南市府前路一段102號
時間:上午8:00 - 下午3:00
電話: 06 229 4412

*-。-。--。-。-*

曾經的美味和菓子傑作銘菓
已然走入歷史。

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但,所謂分別是為了再度相聚。
新的傑作朝食誕生啦!
(之前就有聽說師父是日本料理出身
 這手上功夫極好。)

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說實在,早午餐也吃不少次
日式的嘛~大同小異啦!
但傑作朝食的餐點
卻直接以定食方式呈現。
這倒是少見~而且價格滿實惠的!

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吃過和菓子,
知道這兒的美學有其雅致水準。
只是對整體定食份量還在猜測。

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等餐點真的送上桌時~
要說啥呢?
如此風雅盛滿的朝食,
當真奢侈啊(≧∇≦)/

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๑日式唐揚炸雞๑

正常習慣都先吃這道。
這器皿色相不僅僅是美,
連內在也相對的充實(º﹃º)

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先說米食吧!很特別
~是代表喜氣的紅豆飯≧ω≦
瓷碗不小,米飯的熱度暖手,
飯山尖尖外加內在扎實的份量,
這碗吃下去,
飽感可以撐到下午了~

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而且,除了主餐飯食
也有附小菜與湯品。

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冷天的早上,不只湯香暖胃。
一碗熱燙的味增湯與米飯上桌
用看的就暖心啊~

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清爽的涼拌菜外,
還有沙拉與每日不同的特製小菜。

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沙拉也是顏色繽紛,
看到那蛋花與紫洋蔥配色
就滿吸人目光~
自然也是清脆爽口的好吃!
且沙拉的和風醬汁滿特別的
~刺激食欲。

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而店主精心製作的小菜,
翠綠與淡黃的色澤,
我真的一吃驚艷( • ̀ω•́ )✧

菠菜脆、蛋香滑、豆腐濃的
嫩與油潤香氣~超開胃滴!!!
這一團真有種吃不夠的感覺~

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主食,日式唐揚炸雞!
光看酥皮就知道絕對好吃

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咬下的酥響脆感,
熱燙的肉香汁香
配上米飯~非常適合呢。

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無論是味蕾還是胃袋,
都相當滿足(๑ÒωÓ๑)

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๑特製咖哩豬肉๑

依然風雅盛滿。

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走的是日式咖哩路子,
可特別濃郁醇厚。

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濃濃的咖哩辛香料,
微微的辣香挑逗味蕾。

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淋在滿滿的飯山上,
拌入米粒熱香,特刺激食慾。
且回韻而來的是燉煮軟嫩的肉香
美味無誤!!
可以連吃2碗飯都沒問題(๑✧∀✧๑)

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๑大根燉雞๑

熱燙的米飯與湯香依舊是誘人~

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主食,大根燉雞。
燉煮的醬汁,
是恰到好處的淡鹹韻香。

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雞肉細嫩不說,還滿大塊的耶!
半個碗面的size。
還有嫩香的蘿蔔與脆脆的蓮藕~好吃。

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店家資訊
傑作朝食
5.00

餐飲>日式料理

台南市中西區府前路一段102號
-
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