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廖媽媽肉圓(台東市)

威利博斯
[招牌菜]肉圓,甜不辣,魚丸湯,肉粽,蘿蔔湯
本次滿意度: 3.90
  • 美味度4.00
  • 服務品質4.00
  • 裝潢氣氛3.00
  • CP值4.00
2012/07/27 15:11:51
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 騎著機車看地圖找琵琶湖,原來是位於台東森林公園內,公園佔地很大,沒辦法騎車進去,這時巧遇一個阿伯說要帶我們走密道,結果就把機車停在一處隧道口的路邊草叢中,直接走自行車步道過去,感覺應該是有近多了XD(不是停在照片這個地方喔)。

  琵琶湖美的像幅畫,就算唬爛一下朋友說這張照片是去國外拍的應該可以過關XD。

 在琵琶湖稍作休息之後,準備回程路上,要吃一下不少網友推薦,食尚玩家也報導過的這間貓頭廖...不是,是廖媽媽肉圓,營業時間只有從下午16:00~晚上19:00三個小時,想吃可一定要確定一下這極短的營業時間,否則可是會撲空的!

  這天不算多人,可能真的太熱,這裡又沒空調,不過都千里迢迢來了沒在怕的,老闆娘很有趣,說我們一定是那種到處找吃的,然後跑很多點,所以不用點太多,怕我們會太飽(整個猜中,老闆娘是內行人A_A")。


  這裡賣的東西不少,還有黑輪、肉粽等等,滿足了我這不愛吃肉圓的人的小小需求。

  老闆娘正在裝著熱騰騰的肉圓,整個餐車上的食物看起來很多很豐富,讓人很想全部都來一些XD。

  喔喔~紅通通的肉圓30元上桌,這看起來賣相就很吸引人了,醬料的香氣撲鼻啊!

  皮的部分比較軟Q,因為剛剛在蕭家吃到太硬的,所以Alice覺得這個皮好吃多了,醬料甜甜的帶些蕃茄的微酸,這種甜醬很合我的味,感覺沾什麼都好吃啊!

  肉餡的部分筍絲比較多,肉質個人覺得和蕭家大同小異,也是比較扎實的那種,整體看來我和Alice喜歡廖媽媽的肉圓多很多,小不點則是覺得兩種都好各有特色。

  甜不辣湯的30元,30元吃到好幾種料,而且吃得出來是手工自製的好吃甜不辣,沾醬也是紅通通的,但是口味和肉圓醬有些微不同,但基本上是同路線的,另外甜不辣的湯也是不能錯過,各種料的精華熬煮進去的鮮甜味,就算天氣很熱還是讓人一口接一口的喝不停啊!

  肉粽30元,聽說很多人愛吃這裡的肉粽,就讓我來一探究竟,那個甜醬和油膏淋在上面光看就餓了...

  這裡的肉粽吃起來口感Q黏還不錯,不過很妙的內餡竟然是香菇肉燥耶!吃到肥的時候很香跟肉粽很搭,瘦肉也很扎實不會柴,蠻喜歡香菇的我覺得這樣的肉粽不但特別而且還很好吃喔!

  小不點追加的黑輪10元,整體水準和甜不辣差不多,也很不錯。


  整體來說兩家肉圓各有特色,不過蕭家的評價似乎比較差些,個人是比較愛廖媽媽啦!一次可以滿足肉圓和肉粽等等好多口味,如果跟Alice和小不點一樣是肉圓控的朋友,不妨親自走走兩家都吃吃看吧!

 


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[台東]蕭家肉圓_有夠讚所以限量三百個
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店家資訊
蕭家有夠讚肉圓
電話:(089)327-316
地址:台東市中華路一段177號 (四維路與中華路口)
營業時間:下午14:30到300粒賣完為止


廖媽媽肉圓
電話:無
地址:台東市寶桑路108號
營業時間:下午16:00~晚上19:00

本篇共有1099字

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