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FoOd台北【窩創作和食 Casual Japanese Dining】天母美食祭,眾多藝人也很愛來解饞的日式料理店,老闆是日本人

氛圍料理精緻

2019-04-23 12:09文字：Yusuke

Yusuke

窩創作和食

窩創作和食

這間是位於大葉高島屋附近的日式料理店－窩創作和食 Casual

Japanese Dining

♡光是站在店門口就可以感受到很日本的氛圍了。

♡同時也是這次天母美食祭的合作店，這家感覺就很讚。

♡門口也有放置menu架，有非常多的餐點可供客人先行參考，更多menu請點https://reurl.cc/vK8Ya。

♡店內的氛圍感覺就像飛到日本一樣，也難怪啊！畢竟老闆Mar桑他本人就是來自神奈川貨真價實的日本人。

♡很溫馨的用餐環境。

♡感覺來到這就像回到自家一樣的舒適。

♡多人聚會用餐感覺也能夠很歡樂。

♡重點是這裡的餐點真的好好吃好好吃好好吃(太重要自動講三次)。

♡每一道都感覺好精緻。

♡我點的餐點其實就是搭配套餐的方式，我的是套餐B(當令刺身，白飯，湯，小菜，甜點)，為了讓我的讀者們看清楚餐點，所以擺盤上有特別的分裝開，這樣我也比較好一道道分享給你們，另外也有套餐A可供配套的方式，只差在沒有當令刺身而已。

♡窩創作和食 Casual Japanese Dining有很多種主餐的配套方式，我的這個主餐是MAR桑炸雞腿塊。

♡同時也是店家力推且引以為傲的產品之一。

♡外皮真的是好酥脆，而且口感上感覺很多汁，桂丁雞吃起來的肉質果然很鮮嫩不會乾柴，建議可以兩人以上再點，份量很多，沒吃完好可惜。

♡小菜則是會不定期的更換。

♡明太子玉子燒吃起來會覺得蛋的香氣很十足，而且明太子的味道真的就是我在日本九州吃到的，特別鹹鹹的口感味道，超道地。

♡撒上滿滿的明太子讓每一口吃下去都有混合著明太子鹹鹹海味的味道口感。

♡很強大的味噌關東煮蘿蔔，上面淋上店家手工製作的味噌醬，吃起來較一般蘿蔔的清甜更多一點鹹甜的口感味道，很好吃。

♡吃起來很有鹹甜味道的小菜，感覺很鮮嫩的魚肉，很清爽的口感。

♡當令刺身感覺好新鮮，說真的我有好一陣子不敢吃生魚片，但這家我可以。

♡魚片真的都可以感受到新鮮度。

♡而且每片生魚片都特別的肥厚，吃起來的口感爽度很有，甘甜肥嫩的好滋味。

♡最後的甜點則有咖啡和甜點擇一，黑咖啡喝起來完全不苦澀。

♡這甜點上面居然是香草冰淇淋耶！

♡吃起來很濃郁滑順的味道，香氣很濃厚，底下居然是仙草凍，超特別的冰淇淋奶凍吃法，非常清爽可口。

窩創作和食 CasualJapanese Dining

電話：02-2873-7585
地址：台北市士林區天母東路88號

營業時間：週二至週日上午11:30-14:30 下午17:30-23:30

(週一休)

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