閣樓上的烤布蕾
員林頗具盛名的布蕾小甜點就屬閣樓上的烤布蕾，
從以前的員林火車站附近的彰化銀行附近擺攤備受矚目，
引來不少排隊人潮，基於某些原因，被迫離開彰化銀行。
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#焦糖烤布蕾 $35元
外表與一般烤布蕾並沒有太大的差異，
表皮因以直火烤糖的關係，則呈現琥珀顏色的焦糖，
吃起來便是酥酥脆脆，而且表皮吃起來也不會很甜，
底部的布蕾好嫩好嫩，入口即化，
兩者一起吃本以為會比較甜，結果居然還不會捏，
店家所提味的香草則是採用現今成本很高的
香草莢來提味，
可見這根本是砸下重本製作，
只為了給客人買得安心，吃得放心
#紅茶拿鐵 $45
這三角包裝的飲品則是紅茶拿鐵，
外型酷似肉粽造型，感覺蠻特別的，
店家的紅茶與鮮奶比例調的蠻剛好的，
並不會偏重於某一方，還蠻好喝的。
【文章屬各人感受，不代表所有】
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店家資訊 
店名：閣樓上的烤布蕾
FB：閣樓上的烤布蕾
地址：彰化縣員林市民生路82號【雙醬咖哩前】
服務項目：焦糖烤布蕾、紅茶拿鐵
無服務費 無低消 外帶 內用
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