初 包 子
初包子、粗包子，這是一家新開的包子饅頭專賣店，
老闆應該也是個年輕人，利用時下年輕人愛用的「呆丸狗以」為店家命名，
不僅如此，連包子也是傳統融入了新意，
並在包子裡加入了許多不同口味的起士類包子，
給老闆大大個讚，買完了初包子到附近公園粗包子野餐。
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德 式 香 腸 起 士 $35
把整條德式香腸與起士包入麵團裡經過發酵，
蒸氣蒸熟，讓起士融入麵皮，一口咬下，
起士味道一湧而上，隨後在散發出香腸的味道，
無論是味道與口感層次分明
蛋 黃 鮮 肉 包 $25
將蛋黃包入絞肉內，在包覆包子麵衣，
蛋黃鹹香，豬肉又與蔥香醃製而成，
各不搶戲又不失一個口感與味道的包子
芝 麻 包 $25
哇！芝麻內餡都快爆出來了，
皮薄餡多的代表號應該屬這個了，
可惜的是，芝麻並沒有熊胖想像來的香氣四溢，
倒是比較清淡些。
【文章屬各人感受，不代表所有】
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店家資訊
店 名：初包子
I G：@chu_bao_zi
F B：初包子 Chu Bao Zi
電 話：04 2233 6706
地 址：台中市北屯區昌平路一段30-1號
營 業 時 間：06:00 - 22:00
服 務 項 目：各種口味包子、饅頭 飲品
無 服 務 費 / 無 低 消 / 外 帶 / 宅 配
公 休 日 請 上 粉 絲 團 查 詢「店家不定時休」
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