因為剛料理好 有點燙 所以請熊胖忍著拍照
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辮 子 好 可 愛
辮 子 玉 米
來到逢甲特地來到前陣子
網路上與電視上廣告打的挺兇的玉米專門店，
那個就是辮子玉米，店家位於逢甲歡樂星內，
還算很好找，不過老闆說近期玉米因天候的關係，
玉米的尺寸比平常的還小，所以價位上也跟著小改。
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所謂的辮子玉米就是將玉米的外衣綁成辮子的造型，
在將玉米油炸至熟透，起鍋後先抹上一層沙拉，
在撒滿整支玉米，在以噴槍炙燒起士包覆的外衣，
在淋上優格，在撒上些許雙色乳酪絲，
在以噴槍稍許炙燒一溶解部分乳酪絲，
最後在灑上幾片香菜，複雜程序只為了造就一支有特色的玉米，
玉米是採用黃玉米，經油鍋炸過後口感還蠻香脆清甜，
咀嚼時還會帶出淡淡的起士香。
【文章屬各人感受，不代表所有】
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