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艾吃食間

發表篇數:330篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 中正區

造訪商家:A&A異國料理
place台北市中正區金門街24巷35號
作者本次評價:
4.95
美味度
5.00
服務品質
4.50
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

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Store Info

 

◼A&A異國美食
🚩台北市中正區金門街24巷35號1樓
📞02-2362-1207
🈺平日 19:00-22:30;假日 18:00-23:30

👉粉專點我

 

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Review

 

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我是一個熱愛異國美食的人,尤其是西式的,披薩阿、起司諸如此類

不知為何對這些情有獨鍾

這次來到了古亭附近巷弄新開的「A&A異國美食」,這裡賣的東西據說非常好吃

所以這次特地來這想跟大家分享一下

 

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來到這裡發現這裡的環境算滿清幽的,而且有一種美式風格的感覺

因為這裡的布置,感覺很美式風格,空間也不會太過擁擠

就連店外都以乾燥花作為布置,看起來格外的不同,好像進入另一種網美空間的感覺

就這裡的氣氛,很適合好友來群聚放鬆一下,而且這個擺設更是讓我覺得特別又引人注目

 

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沙拉─左邊是凱薩沙拉,右邊是藍紋起司

 

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其實,藍紋起司以及凱薩沙拉送上來時用眼睛判斷真讓人難以辨識出來,到底哪個是藍紋以及凱薩

不過用味覺,可以好好辨識出來了

他們家的沙拉很特別,類似芝麻葉那種柔軟口感,與過往的沙拉大大不同

由於我剛拔智齒,所以這對我來說不用太辛苦地咀嚼,藍紋起司是店家自己做的,所以可以吃得到實實在在的起司口感

那個味道真的滿濃郁的,而且非常重口味,跟外面吃到的真的超級不同,如果真的愛好起司的朋友一定要來這吃

就連麵包口感也很像是店家他們自己的,不會像外面只有酥酥脆脆還很小塊那樣,吃起來會散發麵包香氣而且中間滿軟的

 

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凱薩沙拉,也是店家自己弄的,吃起來口感就是跟我們一般吃到的口感一樣

酸酸甜甜的,不過比起凱薩我還是比較愛藍紋起司,因為真的是正港的起司味道阿

其實真正的起司味道本來就不會很香,會有一種我們比較不能接受的味道存在,畢竟它要經過發酵

只不過他們家凱薩沙拉,吃久了不太會有膩的口感,吃起來很是清爽,我想跟生菜的用料也有所關聯唷

 

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巫毒薯條,聽了這名字有別以往,非常吸引我

 

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醬料部分是以美乃滋+番茄醬做基底,再搭配店家特製的調味料混合而成的獨一無二超級好吃沾醬🤭

薯條下方舖著吸油紙,我很喜歡這樣的方式,才能真正吃到薯條脆脆的口感

 

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薯條上灑滿了紐奧良肯瓊粉,一般我們不太會知道何為肯瓊粉,不過它吃起來有點辣辣重口味的,滿像五味粉的感覺

只是會比五味粉還要來得香一點,整道餐點吃起來很符合我的胃口,畢竟薯條就是要吃得津津有味,如果再沾上醬料又是另一種風味

會有一種重口味以及清爽口味夾雜在一起的感覺,但是不會讓人討厭的

 

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克里歐醬烤燒雞,小雞腿吃起來肉質鮮嫩還很juicy,外皮酥軟肉質👍

因為克里歐醬的關係吃起來會有一種微甜口感,六隻小雞腿會越吃越上癮

真的不是在唬爛你的

 

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Chicago經典,我是個披薩迷,唯一沒吃過的就是深盤披薩

據說!在國外超多這種披薩,近幾年台灣也開始盛起

 

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光是它的厚度,就讓你吃飽吃滿了,上面披薩皮吃起來脆脆的,吃到中間很像在吃麵包那樣的柔軟

重點是,起司的份量讓你會深愛上它

 

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滿滿的起司,就像瀑布一樣,只要拿起一塊就會一直流下,這樣的披薩怎不會深入我心呢

上面的醬料感覺得出就是番茄作為基底的,吃起來酸酸甜甜口感,配上濃郁的起司以及美式臘腸讓口感更加濃郁

 

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光是這樣一片就足夠你吃了,而且是好吃到一個不行

 

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楓糖奶茶配上棉花糖以及比利時焦糖脆餅,吃起來甜而不膩喝起來很滑順濃郁

 

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蜜桃果茶配上蘋果切片,喝起來酸甜好滋味,而且不甜膩反而是清爽,蜜桃味道濃郁

好像在戀愛中的感覺

 

💓這樣的口感,這樣的餐點創意手法,如果你還不來真的很可惜💓

 

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Agnes

艾吃食間




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