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[台北。中山]十里安,精緻手麵館。讓人淨心寬心放鬆地吃一頓手感精緻麵點

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本次滿意度: 4.05
  • 美味度4.00
  • 服務品質4.00
  • 裝潢氣氛4.50
  • CP值4.00

主打精緻手麵的「十里安」,一共有三家店鋪,這次受邀體驗,選擇了離家最近的慶城店

[手感經濟]用餐是一種身心靈的全然放鬆

對於庸庸碌碌的上班族而言

靜下心來

沒有壓力放鬆地吃一頓飯

就是一種救贖與解脫

咩特別選了週六中午前往體驗

從寬敞的用餐空間,簡約的餐具,到甘醇的奉茶

再再感受到「十里安」想要做的跟別人不一樣

先來一口好茶靜心

[精緻小食]蒜拌四季豆

 翠綠的四季豆,捎來了鮮嫩的口感

微蒜不搶四季豆本身的清甜

幾乎讓人忘了慢食的優雅

毫無節制地連夾好幾口

[精緻小菜]粉蒸排骨

小巧可愛的小蒸籠承載著steamed pork chop & sweet potato with sticky rice

所言不假,飽滿剔透的飯粒中,藏著一塊塊入味的排骨

然而,更令咩心花怒放的竟然是藏在最底部的地瓜

鋪上地瓜坐墊的粉蒸排骨特別甜

(咩覺得排骨的筋可以再軟一點,讓整體的口感更一致)

[精緻手麵]川味擔擔麵


鮮切的黃瓜絲,還透著水嫩光澤

顆粒不均的花生粉與醃製過的肉末

在一陣筷子攪局糾纏後

成了口感層次分明的擔擔麵

也是淡淡麵

沒有想像中川味的嗆辣

多了一份溫醇的口感

或許,這就是十里安想要傳達的意念

透過飲食的安身立命

不增加身體的負擔

細細品味後的飽足

是身心靈的平衡

[精緻點心]流沙包

salted egg pasta buns

蛋黃是主役,或許咩太偏好「梨園」的流沙包(有著蛋黃的顆粒與鹹度)

十里安」的流沙包較甜,少了那畫龍點睛的鹹味

[精緻點心]芋泥小包

用小籠包的外衣包裹著香濃微顆粒芋泥,好食

流沙包與芋泥小包放在一起,沒有PK較勁的意味

純粹,都是為了讓客人在用餐最後

能帶著滿足甜蜜笑容離開的小點心

 

[精緻飲品]水果茶

以麵點為主的餐廳,竟然提供了有水準的水果茶

店中央特別設置的飲料吧台

或許,透著其他想望

來到「十里安」,除了用膳

還能與朋友家人好好聊天放鬆放空

 

咩,靜心,推薦

 

[嚴選午間套餐&下午茶組合]


慶城街的套餐組合,官網也會不定期地推出其他優惠活動喲!


[店家資訊]

十里安 精緻手麵館(官網)http://www.shihlian.com.tw/

本店:台北市大安區敦化南路二段81巷61號(大安捷運站3號出口)

慶城店:台北市慶城街1號2樓(南京東路捷運站)

忠孝店:台北市大安區忠孝東路四段52號2樓(忠孝復興捷運站3號出口)

本篇共有935字

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[台北。中山]十里安,精緻手麵館。讓人淨心寬心放鬆地吃一頓手感精緻麵點 0則留言
店家資訊
十里安精緻手麵館(慶城店)
3.95

餐飲>麵食點心

台北市中山區慶城街1號2樓
-
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