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Panda's Paradise

發表篇數:459篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:桃園市 > 中壢區

place桃園市中壢區長江路136號
作者本次評價:
4.00
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

山禾堂拉麵-中壢店 (1)

中壢聚餐餐廳首選熱門中壢美食山禾堂拉麵中壢店

中壢拉麵其實有非常多家,山禾堂拉麵是我再訪店,

從開幕至今我應該吃了第三次,我很喜歡地獄拉麵

還有就是山禾堂拉麵是全桃園拉麵中有賣創意甜點,

所以來山禾堂拉麵用餐不只吃拉麵也能吃到甜點喔!

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山禾堂拉麵-中壢店 (35)

山禾堂拉麵-中壢店 (36)

山禾堂拉麵在全台各地都有分店,連外島澎湖也有喔!

而山禾堂拉麵中壢店是位在中壢藝術館附近,

如果開車前來就可以停在中壢藝術館周邊付費停車場。

山禾堂拉麵-中壢店 (33)

山禾堂拉麵-中壢店 (32)

走進店內呈現著日式風格木質調的設計,

還有搭配一些綠色植物點綴,很舒適的用餐環境。

山禾堂拉麵-中壢店 (9)

店內的廚房是半開放式設計,可以看到廚師料理過程。

山禾堂拉麵-中壢店 (7)

另外在店內用餐不只無低消、無用餐時間限制,

只要打卡或加入生活圈能免費兌換雪糕冰淇淋,

再來他們的拉麵還可以免費加麵2次,

真心覺得山禾堂拉麵是佛心來的拉麵店耶!

山禾堂拉麵-中壢店 (4)

店內的自助區有提供白開水給客人裝取。

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山禾堂拉麵主打的是博多拉麵,從日本取經回來,

提供豚骨、柚子鹽味和味增系列湯頭,

針對湯頭還可以調整濃淡度,

除了拉麵外也有炸物、小菜和甜點...(完整菜單)

山禾堂拉麵雙人餐

我們這天在山禾堂拉麵選擇的是歡天喜地雙人套餐

原本想說單點+套餐,後來發現雙人套餐更加優惠!

套餐有前菜*1、主餐*2、附餐*1、甜點*1和飲料*2。

山禾堂拉麵-中壢店 (10)

飲料我們選擇蜂蜜柚子茶無糖綠茶

山禾堂拉麵-中壢店 (18)

等待餐點的時候最適合來吃毛豆$40(單點)

但毛豆吃起來完全無味,需要自行加調味料提味。

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綠翡翠絲$40(單點)吃起來有點醋味,容易開胃。

山禾堂拉麵-中壢店 (15)

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玉子燒(前菜)口感柔軟紮實,味道帶點甜甜鹹鹹。

山禾堂拉麵-中壢店 (17)

芥末章魚(前菜)吃起來有著芥末的香氣卻不會很嗆辣。

山禾堂拉麵-中壢店 (13)

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店家的雞唐揚+30(附餐)炸的很蓬鬆,每個看起來很厚實,

淋上檸檬汁沾著胡椒粉提味,咬下去軟嫩又多汁!

山禾堂拉麵-中壢店 (20)

山禾堂拉麵-中壢店 (25)

每次來山禾堂拉麵我最喜歡的就是叉燒地獄拉麵

店家的地獄拉麵可以調整辣度,像我都是吃小辣,

而山禾堂拉麵的湯頭堅持以80支大骨熬煮成一鍋,

經過12小時燉煮並搭配大量蔬菜,

所以湯頭喝起來濃郁辣度也相當的足夠!

山禾堂拉麵-中壢店 (24)

山禾堂拉麵與九州同步採用極細直拉麵,

拉麵可以吸附住湯汁,吃不夠還能免費加麵2次,

加麵的話建議湯頭可以留下2/3會比較適合喔!

山禾堂拉麵-中壢店 (23)

至於叉燒肉給的份量多塊,每塊厚度不會太薄,

而且叉燒肉質油花適中,吃起來就不會很乾柴。

山禾堂拉麵-中壢店 (22)

山禾堂拉麵-中壢店 (26)

之前滑IG就看到這碗蝦味鮮拉麵+100讓我很有興趣,

店家蝦子給的很大器,一碗足足就有10尾蝦子好狂!

而且店家很貼心還把中間的殼剝除,就很方便食用了。

山禾堂拉麵-中壢店 (28)

碗內還擺上了檸檬片、蘋果丁和乾蝦仁,

這碗拉麵入口的湯汁蝦味好濃厚啊!

建議可以搭配檸檬和蘋果丁解一下膩。

山禾堂拉麵-中壢店 (29)

吃飽飯後剩下的胃當然是留給甜點囉!

山禾堂拉麵的甜點很有創意都是手作DIY,

增加大家用餐的樂趣,不會很無聊~

像我們這天就選擇手作舒芙蕾(甜點)

山禾堂拉麵-中壢店 (2)

店家的材料都會幫我們準備好,也會教導我們如何使用,

其實做舒芙蕾不會太難,主要是控制火侯避免焦掉,

因為是初首級火侯上就沒有控制的很好,就有燒焦情況,

但是難得有機會自己做舒芙蕾還真的蠻有趣的!

山禾堂拉麵-中壢店 (30)

舒芙蕾總共有三個,需要單獨的慢慢煎,

完成後就可以淋上店家準備珍珠和糖粉。

山禾堂拉麵-中壢店 (31)

哈哈~自己做的舒芙蕾外表沒有很好看,

真是現醜了啊!但是舒芙蕾口感蠻綿密的,

但對我來說整體吃起來稍微偏甜了點!

山禾堂拉麵-中壢店 (21)

山禾堂拉麵整體來說用料上豐富,湯頭濃厚!

而且餐點的選擇性多樣,還有創意甜點可以玩樂,

想吃拉麵就可以來試試山禾堂拉麵唷~ 

 

以上紀錄分享08772e2d80f4a4a0a1a38bf8b56a52d2 

 

  

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