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【食記】台北*東區。德相美式加州壽司*海洋牛排不是牛排?

♥心心♥
[招牌菜]彩虹,師大勇士 ,驚旗棘 海洋牛排賓士捲 沙發王 干貝魚肝味噌燒 黑與白,小馬熱血捲 詹姆士龐德 賓士,鮭檸高,義大利山口組烏龍麵
本次滿意度: 4.30
  • 美味度5.00
  • 服務品質3.50
  • 裝潢氣氛3.50
  • CP值3.00
2013/03/31 00:41:33
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今天要來分享一家很特別的店,『德相美式加州壽司』

奇怪,店名明明是美式卻又賣壽司?

光是要分在美式料理還是日本料理就很傷我腦筋了XD

 

接下去看就知道囉~

 

 

 

德相位在東區後面的巷子,大約在東區粉圓對面(穗科那條)

其實店面招牌都很不明顯,就認這白色的門吧!

 

好吧,其實用餐前發生一些些小小不愉快的事兒

拍完店門口後準備進去用餐

店家竟然說查不到我的訂位!!!我兩三天前就訂了怎麼可能會發生這種事(怒)

而且現場也沒有座位了,我覺得這是非常嚴重的疏失= =

好在店員非常的客氣,說如果有人離開的話馬上就先幫我們保留

大概過20分鐘後總算進去了...

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也有戶外座位啦~但我覺得這離馬路太近了實在很怪

除非非得要抽菸的,不然應該沒人想坐這吧

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店內用紅磚佈置出一種隨性的美式風格

最裡面有個吧台(好想坐阿可是客滿了)

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我們的白色沙發座位~

這白沙發實在很衝突欸XD

但又跟白色大門相呼應,好微妙的裝潢阿

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不知道是不是有什麼時段會有活動可以玩這個轉盤

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建議大家一定要先看看這裡的菜單!(菜單取自德相官網

一是因為菜名都太好玩了XD

二是如果來之前沒先研究過,看了十分鐘還是會不知道要點什麼噢XD

 

這頁正常~

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很不日本的靈感料理!?

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特別的在這壽司捲區!!!

不看下排的材料介紹誰知道那是什麼阿XD

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這裡除了酒類外

飲料只有氣泡類可以選

不然就是配冰開水囉!

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好了,來看看我點了什麼東東~

 

 

 

起司炒洋蔥薯條 $200

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一上桌我眼睛就發光了!!!!!

看看這肥死人不償命濃郁到很誇張的起司醬!!! 

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邊邊還看的見的薯條還保留炸的脆脆的口感

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差點就覺得裡面埋了什麼不重要了XD

炒洋蔥炒薯條

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洋蔥絲都有炒軟~薯條因為醬汁變得比較濕潤

配上起司醬真的超超超好吃的!!!(當然也超超超肥就是了XD)

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海洋牛排 $180/350(2/4盎司)

我們點的是2盎司~

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有人知道這是什麼肉嗎?阿叫牛排不就是牛肉嗎?(錯錯錯!)

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再來一張猜一下~

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是在海裡游泳的牛肉~鮪魚啦!!!

哈哈!是不是真的非常非常像牛排阿!

生魚片炙燒成像牛排的色澤~

重點是表面看似全熟了但裡面依然是生魚片軟嫩的口感

我只說師傅真的太厲害了!

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還有另一種是旗魚

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沾上紅綠燈沾醬(我自己亂取的XD)

紅色的是辣醬 黃色是黃芥末 綠色是青醬的味道

全部都好好吃好對味!

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話說TJ完全沒看菜單就把點餐這件事全權交給我處理

結果他吃到鮪魚的時候還完全沒發現他不是牛排阿XD

可見這口感有多像~

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詹姆士龐德 $280

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這根本樂高來著的XD

太可愛的擺盤了

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這是一道『炸捲』,沒看過壽司用炸的吧!!!

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裡面包的是鮭魚乳酪、還有酪梨

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麵衣炸得很酥,原本以為炸過後飯會很油膩,但真的完全不會!

炸捲類真的超好吃的必點必點! 

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酥炸軟殼蟹 $250

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這道是我嘴饞點的

沒想到這麼大一隻阿!XD

好有誠意的軟殼蟹

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吃軟殼蟹就是有這種好處~

連蟹腳阿殼阿整隻都可以吃

炸海鮮擠上檸檬是絕配阿~XD

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看看著飽滿的蟹肉~

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還有肉汁噢!

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這才是軟殼蟹嘛~(絕對沒有在偷說鐵人九番的壞話XD 

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最後,

BMW $280

(加長型的嗎XD)

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BMW是『炙燒捲』

在賓士跟BMW之間猶豫很久阿~

(TJ先生這樣你知道以後該買什麼車給我了吧!XD)

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最外層是炙燒鮭魚,中間還有夾著酪梨

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鋪著蝦卵再擠上美奶滋~看起來就超美味的

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有看到邊邊綠綠的就是酪梨唷~(德相好像很喜歡放酪梨)

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裡面包的是炸蝦花蟹,用料很不馬虎

他們壽司飯也捏得很扎實不會很輕易就散掉(再度偷攻擊鐵人了XDD)

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份量超足吃下去整個陣亡XD

這道雖然比較不特別一點點點點

但賣相就很好阿害我一直拍一直拍~拍到被TJ罵了(哭)

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結論:

德相還在師大夜市的時候就超級想吃,沒想到沒開多久就消失了!

還好被我發現是搬到東區去~

大大推薦這裡的創意餐點!

兼具美觀、美味還有驚喜感阿!

吃完之後一掃進門前的不愉快~

最後我還是把他歸在美式料理好了

雖然價位上有點小小的高,但壽司其實都很有份量

如果說真的有什麼意見就是上餐速度有點慢

結帳的時候也向服務人員反應了,他們是說剛好當天少一個師傅

還有那裡訊號很不好也沒有wifi

低頭族可能會點痛苦就是了XD

那就專心吃美麗又驚喜的壽司吧:)

 

 

 

 

食物美味:★★★★★

CP值: ★★★★☆  

服務態度:★★★☆

再訪意願:★★★☆ 

 

 

本篇共有1869字

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德相美式加州壽司NCIS

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02-2363-9931

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德相美式加州壽司NCIS

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