店名： 東京新宿 つけ麺 五之神製作所 (台灣)
地址： 台北市信義區忠孝東路四段553巷6弄6號
電話： 02-2746-6867
價格： 230 -500 人
營業時間：一、三、四、五 AM11:00~PM3:00(最後點餐時間2:30)/PM5:00~PM9:00(最後點餐時間PM8:30), 週六至週日AM11:00~PM9:00(最後點餐時間PM8:30)每周二公休日
用餐時間：2017/9
拍攝相機：Samsung NX Mini
個人評價：會再來
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某日很想吃拉麵, 然後我又很愛蝦味拉麵
就想到可以來這間五之神製作所來吃 ( 一方面也是因為某人常貼來吃的照片)
這天來的有點晚
但還好還可以吃
這是菜單, 外場漂亮服務又好的小美女一直想說服我點沾麵
不過心情上就是想吃湯麵, 所以還是點了蝦湯麵
●可樂
嗯, 總之這是我一定會去點的東西
即使是湯麵我也習慣準備飲料
萬一太燙用來『救火』用(笑) 也適合轉換味道
●濃出汁蝦湯麵,以及白飯
我這樣點就是為了稍後要拿蝦湯作湯泡飯
這湯頭一喝我就蠻喜歡的, 很難說它與一幻誰比較好, 有點時間沒去吃一幻了
但蝦味較重是沒錯
湯也蠻濃郁的
店家特別強調是純蝦湯熬製，不含雞骨與豬骨喔
筍乾頗不錯, 與湯頭也很搭
叉燒是很認真的在放到麵裡前還要用火炙燒過的
不過單就味道來說算中等
麵條, 很難說它粗或細耶
大概中等吧, 與一般近期吃過的拉麵比它的麵煮的稍軟些
要很豪邁的用日式吃法吸來吃的話會弄的滿身湯漬, 請小心
吃蝦湯頭的拉麵就是為了要吃用蝦湯泡的飯啊
不過我高估自己的戰力了
吃一半之後就發現自己完全飽
後半碗是硬撐的
●總評
服務態度很好, 店內感覺很不錯, 喜歡的拉麵店家
之後還會再來吃^^
