台中-豐原開了一家只賣手工蛋餅專賣,自製研發多種獨家口味,打拋豬超級...

發表於:2019-05-14 22:24:13
發表篇數:613
人氣:5,580
造訪商家:混蛋餅
本次滿意度:
4.45

美味度4.50

服務品質4.50

裝潢氣氛4.00

CP值4.50

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台中市 > 豐原區

undefined

 

混 蛋 餅

 

 

undefined

 

 

早餐吃混蛋,混蛋來吃早餐(哈!開玩笑,別打我) 


 

undefined

 

 

黑色旗幟在門口飄搖,吸引了熊胖的目光來到這間專門只做蛋餅的店。
 

老闆的蛋餅皮都是自己混漿做的,跟外面的麵漿不太一樣
 

坊間的自製麵漿做出來大多都是軟趴趴,這間的是外酥內軟
 

而且餡料還非常飽滿,吃完肯定非常的有飽足感,
 

店裡其實裝潢還算簡單,內用座位也不算多,


 

undefined

 

 

工作臺的上方還擺飾著各式各樣的公仔,

 

老闆應該也是公仔迷一枚。
 

 

undefined

 

看這面牆上的目錄,

 

就能明白老闆是真正只有賣蛋餅料理的專門店

 

----


 

undefined

 

 

混 蛋 特 調 打 拋 豬 40元
 

打拋豬是老闆現點現炒的,
 

瞧!!這裡面包覆的料...
 

滿滿der,微辣中帶點九層塔的香氣,
 

把蛋餅再拉高了一個層級,
 

當開始吃的時候辣度並沒有很明顯,
 

九層塔的香氣比較突出,
 

但是吃了兩三個以後,整個辣味就開始散發出來,
 

但不是那種嗆辣感,味道也很適中,
 

可再搭配店家的醬料,風味更好熊胖我倒是蠻愛這道料理的。

 

undefined

 

混 蛋 特 調 超級混蛋(火腿、玉米、豬排) 55元
 

分量一樣不容小覷,豬排含有淡淡的黑胡椒味,
 

肉質還算蠻鮮嫩的,這道雖然還算是一般早餐店常見的料理,
 

不過能給的這麼滿滿餡料又經濟實惠的店家就確實不多了。


 

undefined

 

 

豐原開了一家手工蛋餅專賣,自製研發多種獨家口味,打拋豬超級好吃,份量又足

 

 

【 文 章 屬 個 人 感 受,不 代 表 所 有 】
 

----


 店 家 資 訊   
 

店 名:混蛋餅
 

I G:hundanbing
 

F B:混蛋餅
 

電 話: 04 2515 5820
 

地 址:台中市豐原區大豐路五段420號
 

營 業 時 間:平日06:00 - 10:30 六日06:00 - 12:00
 

服 務 項 目:各式口味蛋餅、飲品。
 

無 服 務 費、無 低 消、內 用、外 帶、電 話 預 定、付 現。
 

公 休 日 請 上 粉 絲 團 查 詢「 店 家 不 定 時 休 」

 

 


檢視較大的地圖

 


----

 

喜歡熊胖の 。妃常生活。的朋友歡迎追蹤
 

 

  FB粉絲團傳送門    undefined

 

  FB 社 團 傳送門    undefined

 

  Instagram傳送門    undefined

 

 

 

感謝讀文 ~ ~   

 

你/妳的喜歡 是熊胖寫文的動力   

 

 

創作者介紹
創作者 熊胖の 妃常生活 的頭像
熊胖の 妃常生活

熊胖の 妃常生活



此文同步發表於:台中-豐原開了一家只賣手工蛋餅專賣,自製研發多種獨家口味,打拋豬超級...
檢舉

網友留言

台中-豐原開了一家只賣手工蛋餅專賣,自製研發多種獨家口味,打拋豬超級... 0則留言